Berenice Martínez Sánchez è un rinomato Ingegnere Chimico con una vasta carriera professionale. Esperta di alimenti, ha concentrato la sua carriera sulla Qualità dei Prodotti Alimentari e sui Processi di Sicurezza.

Inoltre, la sua gestione e le sue ampie conoscenze le hanno permesso di lavorare allo sviluppo di nuovi prodotti, concentrandosi in modo più specifico sulle bevande aromatizzate, utilizzando estratti ed essenze naturali insieme ad altri prodotti privi di sostanze chimiche. Ha anche combinato il suo lavoro professionale con l'insegnamento, tenendo molteplici corsi e programmi sulla produzione alimentare.

• Ingegnere Chimico
• Coordinatrice delle Applicazioni presso DEIMAN
• Autrice di pubblicazioni sui prodotti chimici
• Laurea in Chimica degli Alimenti presso l'Università Nazionale Autonoma del Messico