Titolo universitario
La più grande facoltà di nutrizione del mondo"
Presentazione
Le conoscenze necessarie per sviluppare una corretta Metodologia per la Creazione di Sapori, a tua disposizione in sole 4 settimane"
Il corso universitario in Metodologia per la Creazione di Sapori si presenta come intervento educativo che favorisce la connessione, l'apprendimento, la partecipazione e la costruzione della conoscenza. Si tratta di un programma che mira non solo a fornire conoscenze specifiche, ma anche a creare professionisti capaci, innovativi e rivoluzionari nel loro settore.
Lo studente intraprenderà con noi un itinerario preparazione orientato soprattutto alla pratica, in cui sono richieste attività e partecipazione. Lavorerà in modo intenso ma flessibile, completo ma concreto.
Sarà seguito personalmente da un mentore, che lo accompagnerà durante tutto il programma.
Questo supporto sarà fornito attraverso una vasta gamma di possibilità di comunicazione, sia in tempo reale che in differita: messaggistica interna, forum di discussione, servizio telefonico, contatto e-mail con la segreteria tecnica, chat e videoconferenza.
Inoltre, potrà condividere con altri studenti e professionisti del settore i diversi metodi che verranno forniti nel programma, e il networking incorporato nello stesso.
Il mercato alimentare odierno ha bisogno di professionisti qualificati nella ricerca di nuovi sapori. Non rimanere indietro”
Questo corso universitario in Metodologia per la Creazione di Sapori possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono:
- Ultima tecnologia nel software di e-learning
- Sistema di insegnamento intensamente visivo, supportato da contenuti grafici e schematici di facile assimilazione e comprensione
- Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in attività
- Sistemi di video interattivi di ultima generazione
- Insegnamento supportato dalla telepratica
- Sistemi di aggiornamento permanente
- Apprendimento autoregolato: conciliabile al massimo con altre occupazioni
- Esercizi pratici per l'autovalutazione e la verifica dell'apprendimento
- Gruppi di sostegno e sinergie educative: domande all'esperto, forum di discussione e conoscenza
- Comunicazione con l'insegnante e lavoro di riflessione individuale
- Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet
- Banche dati di supporto permanentemente disponibili, anche dopo aver portato a termine il programma
Un corso universitario elementare, indispensabile per essere sempre all'avanguardia rispetto alle attuali esigenze del mercato alimentare e gastronomico"
Il nostro personale docente è composto da professionisti attivi. In questo modo, ci assicuriamo di raggiungere l’obiettivo di aggiornamento specialistico a cui aspiriamo. Un personale docente multidisciplinare composto da professori esperti in vari settori, ti trasmetterà le conoscenze teoriche in modo efficace, mettendo a tua disposizione le conoscenze pratiche derivate dalla propria esperienza: uno dei punti di forza che contraddistingue questa forme.
La competenza in materia è integrata dall'efficacia dell'impostazione metodologica del programma. Sviluppata da un team multidisciplinare di esperti di E-learning, la metodologia comprende gli ultimi progressi della tecnologia educativa. In questo modo, potrai studiare con una serie di strumenti multimediali comodi e versatili, che ti daranno l'operatività di cui hai bisogno nella tua specializzazione.
La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato su Problemi, mediante il quale lo specialista deve cercare di risolvere le diverse situazioni che gli si presentano durante il corso. Al fine di raggiungere questo obiettivo in modalità remota, useremo la telepratica: grazie all'aiuto di un innovativo sistema di video interattivi e al metodo Learning from an Expert potrai acquisire le conoscenze come se stessi vivendo la situazione che è oggetto di apprendimento. Un concetto che ti permetterà di integrare e assimilare l'apprendimento in modo più realistico e permanente.
Questo corso 100% online ti permetterà di combinare i tuoi studi con il lavoro, aumentando le tue conoscenze in questo campo"
L'osservazione dell'esperto,nell'esercizio dell’attività mette in moto meccanismi cerebrali simili a quelli attivati dall'esecuzione della stessa: questo è il principio dell'alta efficacia del nostro “learning from an expert”
Obiettivi e competenze
TECH Università Tecnologica ha l’obiettivo di preparare professionisti altamente qualificati per il mondo del lavoro. Un obiettivo che si completa inoltre, in modo globale, con la promozione dello sviluppo umano che pone le basi per una società migliore. Questo obiettivo si materializza aiutando i professionisti ad accedere a un livello maggiore di competenza e di controllo. Un obiettivo che lo studente potrà raggiungere grazie ad un programma di grande intensità e precisione.
Il nostro obiettivo coincide con il tuo: desideriamo fornirti il migliore programma online in Metodologia per la Creazione di Sapori del mercato educativo. Un Metodologia per la Creazione di Sapori unico nel suo genere che ti posizionerà all'avanguardia nel tuo settore"
Obiettivi generali
- Definire e classificare i sapori
- Fornire ai partecipanti una visione d'insieme della chimica del gusto e della sua relazione sensoriale
- Identificare i processi neurali che sono influenzati dal gusto
- Applicare la chimica del gusto ai processi
- Identificare le principali fonti e i fornitori di prodotti chimici aromatici
- Eseguire il processo di Design del Gusto in ambienti diversi
- Applicare le tecniche di massima innovazione nel Design del Gusto
- Rivoluzionare la gastronomia con la chimica e altre tecniche
- Comprendere come eseguire le varie tecniche di Design del Gusto
Obiettivi specifici
- Rivedere e unificare i concetti appresi per la creazione di sapori e aromi emozionali che abbiano successo
- Determinare l'uso di cromatografie per creare sapori
- Conseguire nuovi strumenti che permettano di migliorare la creatività e le capacità di innovazione
Accedi ad una delle aree più creative ed eccitanti del mondo della gastronomia e del cibo"
Corso Universitario in Metodologia per la Creazione di Sapori
Il mondo della gastronomia è sempre più competitivo e esigente, quindi è indispensabile per qualsiasi professionista del settore essere aggiornato e addestrato a creare piatti e bevande innovativi e sorprendenti che soddisfino i palati più esigenti. In TECH Università Tecnologica abbiamo sviluppato un corso universitario completo in metodologia per la creazione di sapori, che fornisce gli strumenti necessari per i professionisti per sviluppare competenze nella creazione di sapori e combinazioni uniche. Questo programma, dettato in modalità 100% virtuale, è stato progettato pensando alla necessità di una preparazione completa, con una metodologia pratica e dinamica che consente agli studenti di apprendere al proprio ritmo e da qualsiasi parte del mondo.
Scopri l'arte di creare sapori
In TECH ci impegniamo a fornire ai nostri studenti una formazione completa e di qualità in modo che possano distinguersi in un mercato del lavoro altamente competitivo. Per questo motivo, in questo programma completo forniamo gli strumenti necessari per i professionisti per diventare specialisti. Il nostro studente ha un personale docente altamente qualificato ed esperti universitari nel campo della creazione di sapori. Allo stesso modo, tutti avranno accesso a strumenti tecnologici all'avanguardia che permetteranno loro di sviluppare le loro capacità di creare sapori e combinazioni uniche, passando per la ricerca di ingredienti, la tecnica di abbinamento e la sperimentazione. Grazie a questo, i partecipanti impareranno a creare piatti e bevande innovativi e sorprendenti che catturano i sensi dei tuoi commensali.