Accedi all’interessante mondo della creazione di sapori in sole sei settimane, imparando le basi di questo settore in rapida crescita"

Il corso universitario in Analisi di Base delle Implicazioni Evolutive degli Alimenti si presenta come un programma educativo che favorisce la connessione, l'apprendimento, la partecipazione e la costruzione della conoscenza. Si tratta di un programma che mira non solo a fornire conoscenze specifiche, ma anche a preparare professionisti capaci, innovativi e rivoluzionari nel loro settore.

Lo studente intraprenderà con noi un itinerario orientato soprattutto alla pratica, in cui sono richieste attività e partecipazione. Lavorerà in modo intenso ma flessibile, completo ma concreto.

Sarà seguito personalmente da un mentore, che lo accompagnerà durante tutto il programma. 
Questo supporto sarà fornito attraverso una vasta gamma di possibilità di comunicazione, sia in tempo reale che in differita: messaggistica interna, forum di discussione, servizio telefonico, contatto e-mail con la segreteria tecnica, chat e videoconferenza.

Inoltre, lo studente potrà condividere con altri studenti e professionisti del settore i diversi metodi che verranno forniti nel programma, e il networking  incorporato nello stesso. 

Specializzati e completa il tuo percorso di studi in totale sintonia con il mondo professionale. Pronto per iniziare il tuo progetto"

Questo corso universitario in Analisi di Base delle Implicazioni Evolutive degli Alimenti possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono:

• Ultima tecnologia nel software di e-learning
• Sistema di insegnamento intensamente visivo, supportato da contenuti grafici e schematici di facile assimilazione e comprensione
• Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in attività
• Sistemi di video interattivi di ultima generazione 
• Insegnamento supportato dalla telepratica 
• Sistemi di aggiornamento permanente
• Studio gestito in autonomia: piena compatibilità con altri impegni
• Esercizi pratici per l'autovalutazione e la verifica dell'apprendimento
• Gruppi di sostegno e sinergie educative: domande all'esperto, forum di discussione e conoscenza
• Comunicazione con l'insegnante e lavoro di riflessione individuale
• Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet
• Banche dati di supporto permanentemente disponibili, anche dopo aver portato a termine il programma

Un corso universitario elementare, indispensabile per essere sempre all'avanguardia rispetto alle attuali esigenze del mercato alimentare e gastronomico" 

Il nostro personale docente è composto da professionisti in attività. In questo modo, ci assicuriamo di raggiungere l’obiettivo di aggiornamento educativo a cui aspiriamo. Un personale docente multidisciplinare composto da professori esperti in vari settori, ti trasmetterà le conoscenze teoriche in modo efficace, mettendo a tua disposizione le conoscenze pratiche derivate dalla propria esperienza: uno dei punti di forza che contraddistingue questa specializzazione.

La padronanza della materia è completata dall'efficacia del metodo impiegato in questo corso universitario. Sviluppata da un team multidisciplinare di esperti di E-learning, la metodologia comprende gli ultimi progressi della tecnologia educativa. In questo modo, potrai studiare con una serie di strumenti multimediali comodi e versatili, che ti daranno l'operatività di cui hai bisogno nella tua specializzazione.

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato su Problemi, mediante il quale lo specialista deve cercare di risolvere le diverse situazioni che gli si presentano durante il corso. Al fine di raggiungere questo obiettivo in modalità remota, useremo la telepratica: grazie all'aiuto di un innovativo sistema di video interattivi e al metodo Learning from an Expert potrai acquisire le conoscenze come se stessi vivendo la situazione che è oggetto di apprendimento. Un concetto che ti permetterà di integrare le conoscenze in modo più realistico e duraturo nel tempo. 

L'aspetto più rilevante della nostra formula educativa è la possibilità di apprendimento pratico, anche a distanza: un obiettivo che abbiamo raggiunto e che fornisce ai nostri studenti i migliori risultati"

Questo corso universitario 100% online ti permetterà di combinare i tuoi studi con il lavoro, aumentando le tue conoscenze in questo campo"

TECH ha l’obiettivo di preparare professionisti altamente qualificati per il mondo del lavoro. Un obiettivo che si completa, inoltre, in modo globale, con la promozione dello sviluppo umano che pone le basi per una società migliore. Questo obiettivo si materializza aiutando i professionisti ad accedere a un livello maggiore di competenza e di controllo. Un obiettivo che lo studente potrà raggiungere grazie ad un programma di grande intensità e precisione.

Il nostro obiettivo coincide con il tuo: offrirti il miglior programma online in Analisi di Base delle Implicazioni Evolutive degli Alimenti sul mercato educativo. Un corso universitario unico nel suo genere che ti eleverà al vertice del tuo settore" 

Obiettivi generali

• Definire e classificare i sapori 
• Fornire ai partecipanti una visione d'insieme della chimica del gusto e della sua relazione sensoriale 
• Identificare i processi neurali che sono influenzati dal gusto
• Applicare la chimica del gusto ai processi
• Identificare le principali fonti e i fornitori di prodotti chimici aromatici
• Eseguire il processo di Design del Gusto in ambienti diversi
• Applicare le tecniche di massima innovazione nel Design del Gusto
• Rivoluzionare la gastronomia con la chimica e altre tecniche
• Comprendere come eseguire le varie tecniche di Design del Gusto 

Obiettivi specifici

• Identificare come il comportamento emotivo e la sua durata avvengano nella mente, e come siano collegati biochimicamente al meccanismo neurale che genera i "ricordi" e le "esperienze"
• Capire come i processi neurali che generano i ricordi siano associati a stimoli provocati dal gusto

Accedi ad una delle aree più creative ed eccitanti del mondo della gastronomia e del cibo"