I neuromodulatori e il loro effetto sulle decisioni relative al gusto del commensale, all’interno di un corso universitario ad alta intensità e precisione" 

Il corso universitario in Sapori con Valore Affettivo si presenta come un programma educativo che favorisce la connessione, l'apprendimento, la partecipazione e la costruzione della conoscenza. Si tratta di un programma che mira non solo a fornire conoscenze specifiche, ma anche a creare professionisti capaci, innovativi e rivoluzionari nel loro settore. 

Lo studente intraprenderà con noi un itinerario educativo orientato soprattutto alla pratica, in cui sono richieste attività e partecipazione. Lavorerà in modo intenso ma flessibile, completo ma concreto. 

Sarà seguito personalmente da un mentore, che lo accompagnerà durante tutto il programma. 

Questo supporto sarà fornito attraverso una vasta gamma di possibilità di comunicazione, sia in tempo reale che in differita: messaggistica interna, forum di discussione, servizio telefonico, contatto e-mail con la segreteria tecnica, chat e videoconferenza. 

Inoltre, potrà condividere con altri studenti e professionisti del settore i diversi metodi che verranno forniti nel corso universitario, e il networking incorporato nello stesso. 

Il personale docente del programma comprende rinomati specialisti, che forniscono agli studenti le competenze necessarie a intraprendere un percorso di studio eccellente. Alla sua progettazione ed elaborazione, inoltre, partecipano personaggi di prestigio che completano il programma in modo interdisciplinare. Un personale docente con autentica vocazione che ti aiuterà a crescere. 

I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento localizzato e contestuale. Ovvero, in un ambiente che fornisce una preparazione immersiva, programmata per allenarsi affrontando situazioni reali. 

Un processo di apprendimento che deve essere integrato nel lavoro di gruppo, imparando a indagare, argomentare e difendere idee e decisioni. Lavoriamo così sullo sviluppo di altre competenze personali e professionali, essenziali per il successo personale e professionale.

Rendere un piatto un viaggio attraverso le emozioni è un'abilità che solo i migliori esperti culinari possono offrire. Impara a portare questa abilità nella tua cucina" 

Questo corso universitario in Sapori con Valore Affettivo possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono: 

• Ultima tecnologia nel software di e-learning 
• Metodologia di insegnamento altamente visiva, supportata da contenuti grafici e schematici di facile assimilazione e comprensione
• Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in attività
• Sistemi di video interattivi di ultima generazione
• Insegnamento supportato dalla telepratica
• Sistemi di aggiornamento permanente
• Apprendimento autoregolato: conciliabile al massimo con altre occupazioni
• Esercizi pratici per l'autovalutazione e la verifica dell'apprendimento
• Gruppi di sostegno e sinergie educative: domande all'esperto, forum di discussione e conoscenza
• Comunicazione con l'insegnante e lavoro di riflessione individuale
• Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet
• Banche dati di supporto permanentemente disponibili, anche dopo aver portato a termine il programma

Un corso universitario creato sulla base dell'esperienza di professionisti del settore, che ti accompagneranno in un percorso di apprendimento pensato per essere messo in pratica immediatamente"

Il nostro personale docente è composto da professionisti in attività. In questo modo, ci assicuriamo di raggiungere l’obiettivo di aggiornamento educativo a cui aspiriamo. Un personale docente multidisciplinare composto da professori esperti in vari settori, ti trasmetterà le conoscenze teoriche in modo efficace, mettendo a tua disposizione le conoscenze pratiche derivate dalla propria esperienza: uno dei punti di forza che contraddistingue questa specializzazione. 

La padronanza della materia è completata dall'efficacia del metodo impiegato in questo corso universitario. Sviluppata da un team multidisciplinare di esperti di E-learning,, la metodologia comprende gli ultimi progressi della tecnologia educativa. Potrai così studiare con una serie di strumenti multimediali comodi e versatili, che ti daranno le competenze operative necessarie per la tua specializzazione. 

La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato su Problemi, mediante il quale lo specialista deve cercare di risolvere le diverse situazioni che gli si presentano durante il corso. Al fine di raggiungere questo obiettivo in modalità remota, useremo la telepratica: grazie all'aiuto di un innovativo sistema di video interattivi e al metodo Learning from an Expert potrai acquisire le conoscenze come se stessi vivendo la situazione che è oggetto di apprendimento. Un concetto che ti permetterà di integrare e assimilare l'apprendimento in modo più realistico e permanente. 

L'osservazione dell'esperto nell'esercizio dell’attività mette in moto meccanismi cerebrali simili a quelli attivati dall'esecuzione della stessa: questo è il principio dell'alta efficacia del nostro “learning from an expert”

Questo corso universitario 100% online ti permetterà di combinare studio e lavoro, aumentando le tue conoscenze in questo campo"

TECH Università Tecnologica ha l’obiettivo di preparare professionisti altamente qualificati per il mondo del lavoro. Un obiettivo che si completa inoltre, in modo globale, con la promozione dello sviluppo umano che pone le basi per una società migliore. Ciò si materializza aiutando i professionisti ad accedere a un livello maggiore di competenza e di controllo. Un obiettivo che lo studente potrà raggiungere grazie ad un programma di grande intensità e precisione.

Il nostro obiettivo coincide con il tuo: fornirti il miglior corso universitario online in Sapori con Valore Affettivo del mercato dell'insegnamento. Un programma unico nel suo genere che ti eleverà al vertice del tuo settore"

Obiettivi generali

• Definire e classificare i sapori
• Fornire ai partecipanti una visione d'insieme della chimica del gusto e della sua relazione sensoriale 
• Identificare i processi neurali che sono influenzati dal gusto
• Applicare la chimica del gusto ai processi
• Identificare le principali fonti e i fornitori di prodotti chimici aromatici
• Eseguire il processo di Design del Gusto in ambienti diversi
• Applicare le tecniche di massima innovazione nel Design del Gusto
• Rivoluzionare la gastronomia con la chimica e altre tecniche
• Comprendere come eseguire le varie tecniche di Design del Gusto 

Obiettivo specifico

• Manipolare i ricordi e le sensazioni affettive mediante il design del gusto  

Accedi al mondo dei Sapori con Valore Affettivo: uno dei settori più creativi ed entusiasmanti del mondo della gastronomia e del cibo"