O Nutricionista Álvaro Sánchez Jiménez é Especialista na Área Clínica, com formação acadêmica inigualável e anos de experiência no tratamento personalizado da Obesidade e Diabetes.

Como Especialista em Saúde, trabalha de acordo com as recomendações dietéticas estabelecidas por evidências científicas e tendo a Saúde a longo prazo como ponto de referência, um ativo que o ajudou a provar seu valor e a trabalhar para centros líderes nesta área, como Medicadiet, Estudio Predimed Plus, Clínica Axis e o Hospital Universitário Fundación Jiménez Díaz.  

• Especialista em Nutrição e Endocrinologia no Hospital Universitário Fundación Jiménez Díaz
• Nutricionista em Medicadiet  
• Nutricionista Clínico Especializado na Prevenção e Tratamento da Obesidade, Diabetes e suas Comorbidades 
• Nutricionista no Estudio Predimed Plus 
• Nutricionista em Eroski 
• Nutricionista na Clínica Axis 
• Professor do Mestrado em Obesidade e Comorbidades pela Universidade Rey Juan Carlos 
• Professor do Curso de Excelência em Obesidade no Hospital Universitário Fundação Jiménez Díaz
• Curso de Nutrição Humana e Dietética pela Universidade Complutense de Madri 
• Nutrição e Alimentação em Idosos pela Universidade Complutense de Madri 
• Nutrição e Esporte para Profissionais pela Fundação Tripartita 
• Curso de Atualização em Diabetes Prática tipo 1 e 2 para Profissionais da Saúde