A educação nutricional ecologicamente correta nunca foi tão importante. Com este Curso, você poderá se atualizar sobre todas as estratégias ecológicas mais recentes e eficazes"

O aumento do consumo de carne na última década incentivou a criação de gado, que não apenas polui por meio da emissão de gases de efeito estufa, mas também exige um investimento em manutenção.A pecuária não só polui pela emissão de gases de efeito estufa, mas sua manutenção exige um grande investimento em energia e água, o que, em conjunto, representa uma deterioração da qualidade de vida. O mesmo se aplica a outros produtos, como o óleo de palma,peixe, arroz e frutos secos, cuja produção em massa está provocando que a emissão de carbono está cada vez maior.

Neste sentido, a função educacional do nutricionista ou dietista  tem que ser protagonista na transmissão de hábitos de vida saudáveis que, além disso, sejam ecologicamente corretos. Para isso, conta com este Curso Alimentação para a Saúde Equidade e Sustentabilidade, um completo programa elaborado para que o profissional possa se atualizar sobre tudo relacionado com as estratégias nutricionais efetivas e eco friendly. 

Através do Curso, o aluno poderá estudar em profundidade a redução da emissão de carbono e hídrica por meio da elaboração de planos alimentares saudáveis e bio-responsáveis, toxinas e xenobióticos na alimentação, e seus efeitos sobre a saúde, além de outros aspectos que conciliam a boa nutrição e o cuidado com o planeta.

Tudo isso por meio de uma capacitação 100% online, acessível de qualquer dispositivo com conexão à Internet e orientada por especialistas do setor. Além disso, para que o aluno possa aproveitá-lo ao máximo, haverá material adicional de alta qualidade apresentado em diferentes formatos, com o qual poderá não apenas contextualizar as informações desenvolvidas ao longo do programa, mas também estudar em profundidade os aspectos que mais lhe interessam. 

Um planeta mais sustentável é possível se profissionais como você implementarem as técnicas nutricionais mais recentes e respeitosas em sua prática"

Este Curso de Alimentação para a Saúde, Equidade e Sustentabilidade conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

• O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas em Nutrição e Endocrinologia 
• O conteúdo gráfico, esquemático e extremamente útil fornece informações científicas e práticas sobre aquelas disciplinas indispensáveis para o exercício da profissão 
• Exercícios práticos onde o processo de autoavaliação é realizado para melhorar a aprendizagem 
• Destaque especial para as metodologias inovadoras 
• Lições teóricas, perguntas a especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual 
• Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à Internet

Você poderá se aprofundar nos últimos desenvolvimentos relacionados a recomendações de alimentos saudáveis, sustentáveis e não tóxicos"

O corpo docente do Curso conta com profissionais da área, que transferem toda a experiência adquirida ao longo de suas carreiras para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de instituições de referência e universidades de prestígio.

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.

A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o profissional deverá resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do Curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo realizado por especialistas reconhecidos nesta área. 

Atualize seu conhecimento sobre o desperdício de alimentos, para que possa estimular hábitos mais ecológicos em seus pacientes"

Na Sala de Aula Virtual, você encontrará exemplos de casos práticos nos quais terá de aplicar seus conhecimentos sobre alimentação sustentável"

O aquecimento global tem afetado o consumo excessivo de certos alimentos cuja produção emite enormes quantidades de CO2 na atmosfera. Por essa razão, e com o objetivo de servir como um guia para os alunos em sua atualização, a TECH decidiu criar este Curso. Para isso, fornecerá as ferramentas acadêmicas mais recentes, com as quais o aluno poderá adquirir um conhecimento amplo, abrangente e atualizado de qualquer lugar e com um horário personalizado. 

Uma capacitação que lhe dará as orientações e os argumentos mais atualizados para convencer seus pacientes a reduzir o consumo de carne vermelha, pela saúde deles e pela saúde do planeta"

Objetivos gerais

• Desenvolver um conhecimento amplo, especializado e atualizado sobre nutrição saudável e ecologicamente correta. 
• Aprenda em detalhes sobre os mais recentes desenvolvimentos relacionados a alimentos e bebidas sustentáveis influenciando as  pegadas de carbono e água

Objetivos específicos

• Analisar as evidências científicas sobre o impacto da alimentação sobre o meio ambiente
• Conhecer a legislação atual sobre a indústria alimentar e o consumo
• Avaliar os efeitos na saúde decorrentes do modelo alimentar atual, e o consumo de ultraprocessados  

Quanto mais exigentes e ambiciosos forem os seus objetivos, mais você poderá tirar proveito deste Curso, pois a TECH lhe fornecerá todo o material acadêmico necessário para aprovado-lo”