A TECH Universidade Tecnologica apresenta esse programa de estudos completo como uma oportunidade acadêmica única para o fisioterapeuta se aprofundar na Dietoterapia de forma 100% online”

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, desde 1975 e até o momento, o número de pessoas com obesidade ou sobrepeso triplicou, ultrapassando um bilhão de casos em todo o mundo. Uma das principais causas, de longe, é a má alimentação e o estilo de vida sedentária. A ingestão excessiva de alimentos ultraprocessados, ricos em gordura e carboidratos, faz com que, com o passar do tempo, crianças e adultos ganham peso em um grau prejudicial à sua saúde e qualidade de vida. 

Essa situação, portanto, afeta seu desenvolvimento físico e muscular, e é por isso que os fisioterapeutas, para poderem aplicar suas terapias da maneira mais eficaz e benéfica para o paciente, devem conhecer detalhadamente suas deficiências nutricionais, para que possam aplicar suas próprias estratégias em combinação com as recomendações nutricionais para cada caso.

Por esse motivo, e com o objetivo de atualizar os especialistas do setor, a TECH desenvolveu o Mestrado em Dietoterapia. Trata-se de um programa de estudos rigoroso, multidisciplinar e dinâmico, que permitirá aos alunos conhecer detalhadamente os avanços em termos de nutrição, saúde e prevenção de doenças. Para isso, terão 1.500 horas de material teórico, prático e adicional com o qual poderão se aprofundar na avaliação nutricional do paciente com diferentes patologias, bem como as estratégias alimentares mais ecológicas. 

Uma qualificação 100% online desenvolvida por especialistas do setor, que contém informações mais atualizadas e inclui casos clínicos reais nos quais você poderá aplicar os conhecimentos adquiridos ao longo do programa de estudos. Além disso, todo esse conteúdo está disponível desde o início da experiência acadêmica e pode ser baixado para qualquer dispositivo com conexão à Internet. É, portanto, uma oportunidade única de se atualizar de forma exaustiva com uma qualificação adaptada às suas necessidades e à demanda atual do setor de fisioterapia.

Um programa de estudos que lhe dará as chaves para implementar em sua prática as estratégias mais inovadoras relacionadas ao monitoramento nutricional de pacientes submetidos a tratamentos fisioterapêuticos”

Este Mestrado em Dietoterapia conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são:

• O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas em Nutrição e Endocrinologia
• O conteúdo gráfico, esquemático e extremamente útil, fornece informações científicas e práticas sobre as disciplinas essenciais para o exercício da profissão
• Contém exercícios práticos onde o processo de autoavaliação é realizado para melhorar o aprendizado.
• Destaque especial para as metodologias inovadoras
• Lições teóricas, perguntas aos especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual
• Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à Internet

Você terá acesso às 1.500 horas de conteúdo desde o início do curso e de qualquer dispositivo com conexão à Internet, podendo organizar essa experiência acadêmica de forma totalmente personalizada”

O curso tem professores que são profissionais do setor, os quais transferem a experiência do seu trabalho para esta capacitação, além de especialistas reconhecidos de instituições e universidades de prestígio.

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.

A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, onde o profissional deverá tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surjam ao longo do curso acadêmico. Para isso, contará com a ajuda de um inovador sistema de vídeo interativo realizado por especialistas reconhecidos.

Você se aprofundará na avaliação do estado nutricional do paciente, bem como nos novos desenvolvimentos relacionados à elaboração de planos nutricionais personalizados com base em seu caso clínico"

Um curso com o qual você poderá trabalhar na prevenção da doença por meio da dietética, aumentando as chances de recuperação que você pode oferecer aos seus pacientes"

O fisioterapeuta, como especialista na seção óssea e muscular do corpo humano, desempenha um papel de liderança na prevenção de comorbidades físicas derivadas da má alimentação. Por esse motivo, o objetivo deste Mestrado é fornecer aos profissionais as informações mais exaustivas e inovadoras relacionadas a esse assunto, permitindo que eles se atualizem, de forma 100% online e em apenas 12 meses, com os últimos avanços em Dietoterapia e sua aplicação no campo clínico fisioterapêutico.

Trata-se de uma qualificação projetada com o objetivo de superar suas expectativas acadêmicas por meio do uso das ferramentas acadêmicas mais inovadoras e do desenvolvimento do programa de estudos que melhor se adapta à situação atual do setor”

Objetivos gerais

• Ampliar o conhecimento e incorporar na prática diária do profissional conhecimentos avançados e inovadores em alimentação e nutrição
• Rever os fundamentos de uma alimentação saudável, com um enfoque atual na prevenção de riscos.
• Aprofundar no manejo correto da alimentação diária
• Examinar as síndromes e sintomas mais comuns relacionados a problemas nutricionais.

Objetivos específicos

Módulo 1. Alimentação, saúde e prevenção de doenças: questões atuais e recomendações para a população em geral

• Analisar os hábitos alimentares, problemas e motivação do paciente
• Atualizar as recomendações nutricionais baseadas em evidências para aplicação na prática clínica
• Capacitação para a elaboração de estratégias de educação nutricional e atendimento ao paciente

Módulo 2. Avaliação do estado nutricional e cálculo de planos nutricionais personalizados, recomendações e acompanhamento

• Avaliação adequada do caso clínico, interpretação das causas e riscos
• Calcular planos nutricionais personalizados levando em conta todas as variáveis individuais
• Planejamento de planos e modelos nutricionais para recomendação completa e prática

Módulo 3. Nutrição no sobrepeso, obesidade e suas comorbidades

• Avaliação adequada do caso clínico, interpretação das causas do sobrepeso e da obesidade e riscos
• Calcular e planejar de forma individualizada os diferentes modelos de dietas hipocalóricas
• Planejar consultas e equipes multidisciplinares de obesidade

Módulo 4. Nutrição na infância e na adolescência

• Atualizar o conhecimento sobre o sobrepeso e obesidade na infância e adolescência, fatores epigenéticos e avanços na gestão e tratamento multidisciplinar com um enfoque especial na abordagem nutricional
• Ampliar a abordagem terapêutica específica para transtornos alimentares e síndromes genéticas associadas a distúrbios nutricionais
• Estudar novas evidências sobre modelos de alimentação em pediatria e medicina para adolescentes. Ferramentas úteis para consulta
• Abordar a nutrição adaptada à patologia pediátrica

Módulo 5. Nutrição em disfunções e patologias ao longo do trato digestivo

• Estudar o funcionamento do aparelho digestivo, funções e patologias
• Avaliação completa dos casos clínicos e a saúde digestiva
• Compreender a microbiota intestinal e sua relação com os sistemas endócrino e nervoso

Módulo 6. Nutrição em doenças renais, hepáticas e pancreáticas

• Atualizar o conhecimento das funções e patologias renais, hepáticas e pancreáticas, e sua relação com a nutrição
• Avaliação de casos clínicos, ferramentas de aplicação na prática nutricional
• Planejar tratamentos nutricionais com base em evidências científicas e avaliação da evolução

Módulo 7. Nutrição em doenças endócrino-metabólicas e autoimunes

• Individualizar o planejamento nutricional para pacientes com DM1 insulino-dependente e DM2 insulino-resistente
• Explorar recomendações nutricionais adaptadas e baseadas em evidências em patologias autoimunes, endócrinas e respiratórias
• Aprofundar-se na prevenção e o tratamento sarcopenia e osteopenia

Módulo 8. Nutrição em patologias do sistema nervoso

• Atualizar-se com base em evidências científicas a relação entre as patologias do sistema nervoso e a nutrição
• Avaliar as necessidades e dificuldades do paciente, além de uma avaliação adequada do estado nutricional
• Aprender os principais aspectos psicológicos dos pacientes com alterações de transtorno de conduta

Módulo 9. Nutrição em pacientes oncológicos

• Conhecer como esta patologia afeta a nutrição, do ponto de vista orgânico, psicológico e metabólico
• Identificar desnutrição no contexto de uma doença neoplásica como a única patologia ou no paciente multipatológico, assim como saber preveni-la
• Personalizar o tratamento nutricional, cobrindo as necessidades do paciente em tratamento antineoplásico, e/ou cirurgias

Módulo 10. Alimentação para a saúde, equidade e sustentabilidade

• Analisar as evidências científicas sobre o impacto da alimentação sobre o meio ambiente
• Conhecer a legislação atual sobre a indústria alimentícia e o consumo
• Avaliar os efeitos na saúde decorrentes do modelo alimentar atual, e o consumo de ultraprocessados

Uma oportunidade acadêmica única para se atualizar com os avanços da Dietoterapia e suas aplicações no campo da fisioterapia clínica, por meio da qualificação mais completa do mercado”