O Doutor Sumantra Ray é um especialista reconhecido internacionalmente em Nutrição, com principais áreas de interesse na Educação Nutricional nos Sistemas de Saúde e na Prevenção de Doenças Cardiovasculares. Com sua destacada experiência nesta área da saúde, ele atuou como consultor em missão especial para a Direção de Nutrição da Sede da Organização Mundial da Saúde em Genebra. Além disso, trabalhou como Diretor de Pesquisa em Segurança Alimentar, Saúde e Sociedade na Faculdade de Humanidades e Ciências Sociais da Universidade de Cambridge.

Pelo seu constante compromisso na divulgação de hábitos saudáveis de Alimentação, recebeu o prêmio Josephine Lansdell da Associação Médica Britânica. Especificamente, este reconhecimento destacou suas contribuições relacionadas à alimentação e à Prevenção Cardiovascular. Como especialista internacional, também participou de um programa de trabalho sobre Alimentos, Nutrição e Educação na Índia, dirigido pela Universidade de Cambridge e financiado pelo Fundo de Pesquisa sobre Desafios Globais do Reino Unido.

Os estudos do Doutor Sumantra Ray são referência a nível mundial, impactando a segurança alimentar global, um aspecto fundamental para o desenvolvimento das sociedades. Sua capacidade de liderança foi demonstrada como Cientista Clínico Sênior no Conselho de Pesquisa Médica, centrado em estudos de Nutrição e Saúde Vascular. Nesse cargo, dirigiu uma instalação de medicina experimental dedicada a estudos de Nutrição Humana.

Ao longo de sua trajetória, redigiu mais de 200 publicações científicas e escreveu o Manual Oxford de Pesquisa Clínica e de Saúde, destinado a reforçar as capacidades de pesquisa básica do pessoal de saúde em todo o mundo. Seus achados científicos foram compartilhados em numerosas apresentações e congressos, nos quais participou em diferentes países.

• Diretor Executivo e Fundador do Centro Global de Nutrição e Saúde NNEdPro, Cambridge, Reino Unido
• Diretor de Pesquisa em Segurança Alimentar, Saúde e Sociedade na Faculdade de Humanidades e Ciências Sociais, Universidade de Cambridge
• Cofundador e Presidente da Revista Científica BMJ Nutrição, Prevenção e Saúde
• Conselheiro Presidencial da Escola de Estudos Avançados sobre Alimentação e Nutrição da Universidade de Parma
• Vice-presidente da Conferência de Representantes Acadêmicos Médicos da BMA
• Consultor em missão especial para a Direção de Nutrição da Sede da Organização Mundial da Saúde em Genebra
• Decano Honorário Internacional dos Cordia Colleges na Índia
• Cientista Clínico Sênior no Conselho de Pesquisa Médica
• Formado em Medicina