Conhecedora e especialista na área da Ciência e Tecnologia de Alimentos, Eloísa Aranda Rodrigo é uma profissional a serviço da produção e categorização de alimentos, contando com mais de 10 anos de experiência no setor. Ao longo de sua carreira, atuou como técnica de laboratório em empresas e fábricas de produtos alimentícios, realizando procedimentos para determinar se um produto pode ou não ser comercializado para o público.  

Seu amplo conhecimento e notável desenvolvimento em sua prática, lhe permitiu ser responsável pela produção de alimentos, decidindo sobre os padrões de qualidade de um produto e seu posterior lançamento ao público. 

• Qualidade e Segurança Alimentar. Nutralabs Globais
• Autora e Consultora em Iniciativas Empresariais
• Responsável pelo laboratório de produção. TONG IL S.L. 
• Responsável pelo laboratório, José María Villasante SL 
• Formada em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Universidade de Castilla - La Mancha
• Atua na área da produção de alimentos, com análises laboratoriais de água e alimentos.
• Formação em Sistemas de Gestão de Qualidade, BRC, IFS e ISO 22000 Food Safety  
• Experiência em auditorias de acordo com os protocolos ISO 9001 e ISO 17025