Francisco Javier Martínez Noguera, Doutor em Ciências do Esporte, é um renomado Nutricionista Esportivo que liderou o Departamento de Nutrição no Centro de Pesquisa em Alto Desempenho Esportivo da Universidade Católica San Antonio de Múrcia. Nesse papel, o nutricionista desenvolveu dietas personalizadas para atender às necessidades de cada atleta, estabeleceu protocolos de suplementação e avaliou a composição corporal.
Nesse sentido, grandes atletas olímpicos internacionais como Miguel Ángel López, Manuel Bermúdez, Mariano García García, Mohamed Katir ou Amanda Cano passaram por suas mãos para aprimorar seu desempenho em suas respectivas disciplinas. Durante sua carreira nesta instituição, Martínez Noguera também se tornou Assistente de Pesquisa, conciliando isso com seu trabalho profissional.
Outro marco significativo em sua trajetória foi seu trabalho como Nutricionista Esportivo no UCAM Murcia Clube de Futebol, estabelecendo diretrizes nutricionais para os jogadores e contribuindo para a ascensão do clube à Segunda División.
- Nutricionista Esportivo no CIARD-UCAM
- Nutricionista esportivo na Clínica de Fisioterapia Jorge Lledó
- Assistente de Pesquisa no CIARD-UCAM
- Nutricionista Esportivo no UCAM Murcia Clube de Futebol
- Nutricionista do SANO Center
- Nutricionista Esportivo do UCAM Murcia Clube de Basquete
- Doutor em Ciências do Esporte pela Universidade Católica San Antonio de Múrcia
- Formado em Nutrição Humana e Dietética pela Universidade Católica San Antonio de Múrcia
- Mestrado em Nutrição e Segurança Alimentar pela Universidade Católica San Antonio de Múrcia