Apresentação

Alimentação e esporte devem andar de mãos dadas, pois é essencial que o atleta adquira uma dieta adequada que o ajude a melhorar seu desempenho”

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Durante a prática esportiva, surgem diferentes problemas que têm sua origem ou solução na alimentação e/ou suplementação esportiva. Essa especialização ensinará as diferentes estratégias para resolver e antecipar problemas que possam surgir durante um teste ou sessão de capacitação. Além disso, o aluno aprenderá como esclarecer quaisquer dúvidas que possam surgir ao lidar com um atleta, bem como para ensiná-los da melhor maneira possível os aspectos básicos da nutrição esportiva.

Da mesma forma, atletas com situações especiais muitas vezes podem ser negligenciados devido à falta de conhecimento do profissional que os atende, razão pela qual este programa capacita os alunos para que possam atuar como profissionais de referência dentro da Nutrição Esportiva com foco em atletas em situações especiais.

Esta capacitação se concentra nos aspectos menos estudados durante o período universitário, permitindo ampliar os conhecimentos necessários para abordar um amplo espectro de potenciais atletas, assim como para satisfazer suas necessidades nutricionais. 

Dentro deste programa encontramos uma equipe de professores de alto nível, formas por profissionais estreitamente relacionados com a nutrição esportiva que se destacam na área e que lideram linhas de pesquisa e trabalho de campo, assim como especialistas reconhecidos de sociedades de referência e universidades de prestígio. Os professores deste programa são profissionais que buscam a excelência em seu ensino e trabalho, lecionando em centros universitários e trabalhando com os atletas para maximizar seu desempenho.

O Mestrado tem conteúdo multimídia que ajuda a adquirir o conhecimento que é ensinado, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional. Ao mesmo tempo, permitirá ao aluno aprender de forma contextual e situada, dentro de um ambiente simulado que oferece uma capacitação focada na solução de problemas reais.

Por ser um programa online, o aluno não tem horários fixos ou a necessidade de se deslocar, podendo acessar o conteúdo a qualquer hora do dia, conciliando sua vida profissional ou pessoal com a acadêmica.

Conheça as dietas mais adequadas para cada tipo de atleta e você será capaz de dar conselhos mais personalizados"

Este Mestrado em Nutrição Esportiva em Populações Especiais para Nutricionistas conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. Suas principais características são: 

  • O conteúdo gráfico, esquemático e extremamento prático, 
proporciona informações que são essenciais para o exercício da profissão
  • Exercícios onde é possível realizar o processo de autoavaliação para melhorar a aprendizagem
  • Sistema de aprendizagem interativo baseado em algoritmos para a tomada de decisões em relação a pacientes com problemas de alimentação
  • Lições teóricas, perguntas a especialistas, fóruns de discussão sobre temas controversos e trabalhos de reflexão individual
  • Disponibilidade de acesso a todo o conteúdo a partir de qualquer dispositivo, fixo ou portátil, com conexão à Internet

Este Mestrado é o melhor investimento que você pode fazer na escolha de um programa de atualização por dois motivos: além de atualizar seus conhecimentos em Nutrição Esportiva em Populações Especiais para Nutricionistas, você obterá um certificado da TECH Universidade Tecnologica"

O corpo docente deste curso é formado por profissionais da área da nutrição que transferem a experiência do seu trabalho para este mestrado, além de especialistas reconhecidos de sociedades científicas de referência e universidades de prestigio.

O conteúdo multimídia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, permitirá ao profissional uma aprendizagem contextualizada, ou seja, realizada através de um ambiente simulado, proporcionando uma capacitação imersiva e programada para praticar diante de situações reais.

A estrutura deste programa se concentra na Aprendizagem Baseada em Problemas, onde o profissional deverá tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surgirem ao longo do curso acadêmico. Para isso, o profissional contará com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo desenvolvido por especialistas com ampla experiência em Nutrição Esportiva. 

Esta capacitação permite o aprendizado em ambientes simulados, que proporcionam um ensino imersivo programado para situações reais"

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Este programa 100% online lhe permitirá conciliar seus estudos com seu trabalho enquanto amplia seus conhecimentos nesta área"

Objectivos

O principal objetivo do programa de estudos é o desenvolvimento do aprendizado teórico e prático, para que o profissional em ciências do esporte possa dominar de forma prática e rigorosa o estudo da Nutrição Esportiva em Populações Especiais para Nutricionistas.

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Este programa de atualização lhe trará segurança no desempenho da prática da diária, além de contribuir para o seu crescimento pessoal e profissional”

Objetivos gerais

  • Dominar conhecimentos avançados sobre planejamento nutricional em atletas profissionais e não-profissionais para o desempenho saudável do exercício físico
  • Gerenciar conhecimentos avançados de planejamento nutricional para atletas profissionais de diferentes modalidades a fim de atingir o máximo desempenho esportivo
  • Gerenciar conhecimentos avançados de planejamento nutricional para atletas profissionais em modalidades de equipes, a fim de atingir o máximo desempenho esportivo
  • Gerenciar e consolidar a iniciativa e o espírito empreendedor para estabelecer projetos relacionados à nutrição na atividade física e no esporte
  • Saber incorporar os diferentes avanços científicos em seu próprio campo profissional
  • Capacidade de trabalhar em um ambiente multidisciplinar
  • Compreensão avançada do contexto no qual a área de sua especialidade se encontra
  • Gerenciar habilidades avançadas para detectar os possíveis sinais de alteração nutricional associados à prática esportiva
  • Manejar as habilidades necessárias por meio do processo de ensino-aprendizagem que lhes permitirá continuar aprendendo e se capacitando no campo da nutrição no esporte, tanto por meio dos contatos
  • estabelecidos com professores e profissionais do Programa próprio quanto de forma independente
  • Especializar-se na estrutura do tecido muscular e suas implicações no esporte
  • Compreender as necessidades energéticas e nutricionais dos atletas em diferentes situações fisiopatológicas
  • Especializar-se nas necessidades energéticas e nutricionais dos atletas em diferentes situações específicas de idade e sexo
  • Especializar-se em estratégias dietéticas para a prevenção e tratamento do atleta lesionado
  • Especializar-se nas necessidades energéticas e nutricionais das crianças atletas
  • Especializar-se nas necessidades energéticas e nutricionais dos atletas paraolímpicos

Objetivos específicos

  • Conhecer detalhadamente a estrutura do músculo esquelético
  • Compreender detalhadamente como o músculo esquelético funciona
  • Aprofundar as adaptações mais importantes que ocorrem nos atletas
  • Aprofundar os mecanismos de produção de energia com base no tipo de exercício realizado
  • Aprofundar a integração dos diferentes sistemas energéticos que compõem o metabolismo da energia muscular
  • Interpretar a bioquímica para detectar déficits nutricionais ou estados de excesso de treinamento
  • Interpretar os diferentes métodos de composição corporal para otimizar o peso e a porcentagem de gordura adequada ao esporte que pratica
  • Monitorar o atleta ao longo da temporada
  • Planejar os períodos sazonais de acordo com suas necessidades
  • Aprofundar as características mais importantes dos principais esportes aquáticos
  • Compreender as demandas e exigências envolvidas na atividade esportiva no meio aquático
  • Diferenciar as necessidades nutricionais de diferentes esportes aquáticos
  • Diferenciar as principais restrições de desempenho causadas pelo clima
  • Desenvolver um plano de aclimatação de acordo com a situação em questão
  • Aprofundar as adaptações fisiológicas devido à altitude
  • Estabelecer diretrizes de hidratação individual corretas de acordo com o clima
  • Diferenciar os diferentes tipos de atletas vegetarianos
  • Compreender detalhadamente os principais erros cometidos
  • Abordar as deficiências nutricionais significativas dos desportistas
  • Gerenciar habilidades para preparar o atleta com as melhores ferramentas para combinar alimentos
  • Estabelecer o mecanismo fisiológico e bioquímico do diabetes tanto em repouso como durante o exercício
  • Aprofundar o conhecimento sobre como funcionam os diferentes insulínicos ou medicamentos utilizados pelos diabéticos
  • Avaliar as necessidades nutricionais de pessoas com diabetes, tanto na vida diária quanto no exercício, para melhorar sua saúde
  • Aprofundar os conhecimentos necessários para poder planejar a alimentação de atletas de diferentes modalidades com diabetes, a fim de melhorar sua saúde e desempenho
  • Estabelecer o estado atual das evidências sobre auxílios ergogênicos em pessoas com diabetes
  • Aprofundar as diferenças entre as distintas categorias de paratleta e suas limitações fisiológico-metabólicas
  • Determinar as necessidades nutricionais dos diferentes paratletas, a fim de estabelecer um plano nutricional preciso
  • Aprofundar os conhecimentos necessários para estabelecer interações entre a ingestão de fármacos nestes atletas e nutrientes, a fim de evitar déficits
  • Compreender a composição corporal dos paratletas em diferentes modalidades esportivas
  • Aplicar as atuais evidências científicas sobre as ajudas nutricionais ergogênicas
  • Estabelecer as diferentes características e necessidades dentro dos esportes por categoria de peso
  • Compreender a fundo as estratégias nutricionais na preparação do atleta para a competição
  • Otimizar a melhoria da composição corporal através de uma abordagem nutricional
  • Explicar as características fisiológicas particulares a serem levadas em conta na abordagem nutricional dos diferentes grupos
  • Compreender em profundidade os fatores externos e internos que influenciam a abordagem nutricional desses grupos
  • Determinar as diferentes fases da lesão
  • Auxiliar na prevenção de lesões
  • Melhorar o prognóstico da lesão
  • Estabelecer uma estratégia nutricional de acordo com as novas necessidades nutricionais que surgem durante o período de lesão
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Entre numa das áreas mais criativas e apaixonantes do mundo da gastronomia com o background de um profissional completo, qualificado para levar qualquer projeto ao sucesso"

Mestrado Próprio em Nutrição Esportiva em Populações Especiais

As várias abordagens nutricionais na área esportiva moderna destacam esta especialidade como um setor de grande desenvolvimento e evolução, permitindo o avanço de aspectos como o aconselhamento alimentar adequado para atletas classificados como população especial. Isso tem gerado um crescente interesse por parte de profissionais especializados na área em busca de programas de atualização acadêmica que permitam uma abordagem ótima das novas estratégias e implementações do setor. Compreendendo esse fato, a TECH Universidade Tecnológica desenvolveu o Mestrado Próprio em Nutrição Esportiva em Populações Especiais. Nessa pós-graduação, você se aprofundará em várias estratégias de planejamento nutricional aplicadas a atletas com diabetes tipo 1 envolvidos em esportes de resistência, como maratonas e ciclismo. Além disso, o programa abordará a atualização de temas como os elementos a serem considerados na cobertura das necessidades nutricionais de para-atletas com lesões na medula espinhal e as diversas abordagens relacionadas ao planejamento nutricional para para-atletas com amputações.

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O suporte nutricional para para-atletas requer o manejo e controle de vários fatores e elementos calóricos e energéticos, tornando essencial a presença de profissionais especializados com um alto nível de conhecimento e preparação. Nesse Mestrado Próprio, você abordará a nutrição esportiva para populações especiais, identificando as novas tendências e possibilidades do setor, considerando as diretrizes e parâmetros que determinarão o futuro da área. Além disso, abordaremos de forma detalhada a atualização dos seguintes temas: o entendimento das diversas medidas utilizadas para lidar com problemas nutricionais que afetam para-atletas com deficiência visual ou auditiva e o desenvolvimento de um planejamento nutricional adequado para o suporte de para-atletas com deficiências intelectuais.