La dottoressa Olaia Martínez Iglesias ha incentrato la sua carriera professionale sulla ricerca di biomarcatori epigenetici per la diagnosi di patologie prevalenti come le Malattie Cardiovascolari, le malattie neurodegenerative e diversi tipi di tumori. In particolare, ha brevettato un metodo in vitro per l'individuazione del cancro progressivo del colon. Questi meriti l'hanno portata a ricoprire posizioni di rilievo, come quella attuale di Direttore del Laboratorio di Epigenetica Medica di EuroEspes.  

In ambito accademico, la sua carriera è stata acclamata e le è stato conferito uno dei premi della Società Europea di Endocrinologia come miglior giovane ricercatore. È stata inoltre membro del team di esperti dell'Istituto di Ricerca Biomedica Alberto Sols di Madrid, dove ha svolto ricerche sui meccanismi che regolano le metastasi nel cancro, e ha conseguito il dottorato di ricerca in Biomedicina presso l'Università Autonoma di Madrid. 

• Direttrice del Laboratorio di Epigenetica Medica presso EuroEspes
• Ricercatrice presso l'Istituto di Ricerca Biomedica Alberto Sols
• Responsabile del gruppo di ricerca sulla plasticità epiteliale e le metastasi presso l'Istituto di ricerca biomedica di A Coruña (INIBIC)
• Dottorato di ricerca in Biomedicina presso l'Università Autonoma di Madrid
• Laurea in Biologia presso l'Università di A Coruña