Il Dott. Diego Hernández García-Gallardo è un Chirurgo Generale Specializzato nell'Apparato Digerente. Un'area che lo ha portato a far parte di eccellenti équipe in prestigiosi ospedali in tutta la Spagna.  

La sua passione per la chirurgia non si manifesta solo nelle sue ricerche e nella sua tesi sull'Analisi multivariata della perdita dell'innesto nel trapianto ortotopico di fegato negli adulti, ma anche nel suo libro La cirugía en la guerra: hitos terapéuticos a lo largo de la historia de los conflictos bélicos (La chirurgia in guerra: pietre miliari terapeutiche lungo la storia dei conflitti bellici). 

• Chirurgo Generale e dell'Apparato Digerente presso l'Ospedale Quirónsalud San José 
• Medico Specialista nel Servizio di Chirurgia Generale, dell'Apparato Digerente e del Trapianto di Organi Addominali presso l'Ospedale Universitario 12 de Octubre. Madrid 
• Autore del libro La cirugía en la guerra: hitos terapéuticos a lo largo de la historia de los conflictos bélicos (La chirurgia in guerra: pietre miliari terapeutiche lungo la storia dei conflitti bellici)
• Dottorato in Medicina presso l'Università Complutense di Madrid con la tesi Analisi multivariata della perdita dell'innesto nel trapianto ortotopico di fegato negli adulti