Ruth Matute, Bioquímica e Bióloga Molecular, tem desenvolvido uma grande parte da sua carreira profissional centrada nas especialidades de Epigenética, Nutrigenómica e Cronobiologia. Nesta linha, as suas amplas capacidades no estudo da relação entre a ingestão de alimentos e o seu impacto em cada ser humano garantem um serviço de qualidade aos seus pacientes.  

Com esta premissa, desenvolveu a sua profissão em vários centros de Medicina Integrativa especializados na utilização de técnicas genómicas. Além disso, as suas capacidades de comunicação permitiram-lhe ser oradora em vários cursos relacionados com a Genómica Nutricional.  

• Bioquímica e Bióloga Molecular, Especialista em Nutrigenómica
• Bioquímica na ADNLife 
• Oradora em vários cursos relacionados com a Genómica Nutricional
• Doutoramento em Bioquímica e Biologia Molecular 
• Licenciatura em Bioquímica e Biologia Molecular 
• Especialista em Genómica e Medicina de Precisão pela Universidade da Califórnia 
• Especialista em Epigenética e Controlo da Expressão Génica pela Universidade de Melbourne
• Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade da Califórnia