Conocedora y especialista en el campo de la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos, Eloísa Aranda Rodrigo es una profesional al servicio de la producción y categorización alimenticia, la cual cuenta con una experiencia de más de 10 años en el sector. A lo largo de su carrera ha fungido como técnica de laboratorio en empresas y fábricas de productos alimenticios, realizando gestiones para saber si un producto puede o no comercializarse al público.  

Su amplio conocimiento y más que sobresaliente desarrollo de la praxis, le ha permitido ejercer como responsable y alto mando en la producción de alimentos, decidiendo los estándares de calidad para un producto y posteriormente su lanzamiento al público.  

• Calidad y Seguridad Alimentaria. Global Nutralabs  
• Autora y Consultora en Iniciativas Empresariales  
• Responsable de laboratorio de producción. TONG IL S.L.  
• Responsable de laboratorio, José María Villasante SL  
• Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Castilla – La Mancha  
• Desarrolla su actividad en el entorno de la producción alimentaria, con el análisis de laboratorio de agua y alimentos 
• Formación en Sistemas de Gestión de Calidad, BRC, IFS y Seguridad Alimentaria ISO 22000  
• Experiencia en auditorías bajo los protocolos ISO 9001 e ISO 17025