A Doutora María Amparajo Sanahuja Santafé, especializada em Farmacologia, dedicou grande parte da sua carreira profissional ao estudo das plantas medicinais tradicionais e autóctones da Comunidade Valenciana. Isto levou-a à descoberta de numerosos tratamentos alternativos para estados de ansiedade, baseados tanto na Biologia Celular como na Inovação Tecnológica.

Este trabalho valeu-lhe vários prémios, entre os quais o prémio RÖEL, que reconhece o seu contributo para o estudo do potencial medicinal das plantas, tanto no presente como no futuro.

• Investigadora especialista em Biologia Celular 
• Coordenadora de Doutoramento  
• Professora do Departamento de Farmácia da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade CEU Cardenal Herrera  
• Coautora de várias publicações e do trabalho Potencial Medicinal de nuestras plantas. Recursos del pasado, presente y futuro, vencedor do prémio RÖEL atribuído pelo Instituto Médico Valenciano 
• Doutoramento em Farmácia