Acrescente à sua capacitação os conhecimentos essenciais para trabalhar com os produtos químicos aromáticos e veículos mais importantes na área do design de sabores" 

O curso de químicos aromáticos e veículos é apresentado como uma ação formato que favorece a ligação, a aprendizagem, a participação e a construção do conhecimento. Uma especialização que visa não apenas oferecer conhecimentos específicos, mas também criar profissionais capazes, inovadores e revolucionários no seu setor. 

Você embarcará com a gente em um itinerário formativo e que conta com uma orientação eminentemente prática, ativa e participativa. Você trabalhará de maneira intensiva, porém com flexibilidade, de forma abrangente, porém concreta.

Contará com o apoio personalizado de um orientador, que o acompanhará ao longo de toda a especialização. 

Este apoio será prestado através de uma vasta gama de possibilidades de comunicação, tanto em tempo real como diferido: mensagens internas, fóruns de discussão, serviço telefónico, contacto por e-mail com o secretariado técnico, chat e videoconferência. 

Além disso, poderá compartilhar com outros estudantes e profissionais desta área, através dos diferentes sistemas que lhe oferecemos no curso e do networking que incorporamos neste.  

Para que conclua a sua especialização em contacto com o mundo profissional. Pronto para iniciar o seu projeto"

Este curso de Químicos Aromáticos e Condutores conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. As suas principais características são: 

• A mais recente tecnologia em software de ensino online 
• Sistema de ensino intensamente visual, apoiado por conteúdos gráficos e esquemáticos fáceis de assimilar e compreender
• Desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas no ativo
• Sistemas de vídeo interativos de última geração
• Ensino apoiado por teleprática
• Sistemas de atualização e requalificação contínua
• Aprendizagem autorregulada: total compatibilidade com outras profissões
• Exercícios práticos de autoavaliação e verificação da aprendizagem
• Grupos de apoio e sinergias educativas: perguntas ao especialista, fóruns de discussão e conhecimento
• Comunicação com o professor e trabalhos de reflexão individual
• Disponibilidade de acesso aos conteúdos a partir de qualquer dispositivo fixo ou portátil com ligação à Internet
• Bancos de documentação complementar permanentemente disponíveis, incluindo após o curso

A observação do especialista, no exercício da tarefa, desencadeia mecanismos cerebrais semelhantes aos ativados pelo desempenho da mesma atividade: este é o princípio da alta eficiência da nossa "aprendizagem com um especialista" "

O corpo docente é composto por profissionais no ativo. Desta forma, asseguramos que lhe fornecemos a atualização de formação que pretendemos. Uma equipa multidisciplinar de professores capacitados e com experiência em diferentes ambientes, que desenvolverão os conhecimentos teóricos de forma eficiente e, sobretudo, colocarão à serviço do curso os conhecimentos práticos derivados da sua própria experiência: uma das qualidades diferenciais este curso. 

Este domínio do assunto é complementado com a eficácia do projeto metodológico deste curso. Desenvolvido por uma equipa de especialistas em e-learning, integra os últimos avanços na tecnologia educacional. Desta forma, poderá estudar com uma gama de ferramentas multimédia confortáveis e versáteis que lhe darão a operabilidade que precisa na sua capacitação.  

Este programa foi desenvolvido sob a ótica da Aprendizagem Baseada em Problemas: uma abordagem que considera a aprendizagem como um processo extremamente prático. Para consegui-lo remotamente, utilizaremos o tele-estágio:  com a ajuda de um sistema inovador de vídeo interativo e aprendendo com um especialista, você poderá adquirir o conhecimento como se estivesse diante do cenário que você está aprendendo naquele momento. Um conceito que permitirá que a aprendizagem seja integrada e fundamentada de forma realista e permanente. 

Um curso elementar, essencial para se manter na vanguarda das atuais exigências do mercado alimentar e gastronómico"

O aspeto mais marcante da nossa fórmula educativa é a possibilidade de aprender fazendo, mesmo no ensino à distância: um desafio que conseguimos alcançar e que proporciona aos nossos alunos os melhores resultados"

A TECH Universidade como objetivo capacitar profissionais altamente qualificados para sua experiência profissional. Além disso, este objetivo é complementado, de forma global, pela promoção do desenvolvimento humano que lança as bases para uma sociedade melhor. Este objetivo é alcançado ao ajudar os profissionais a adquirirem o acesso a um nível muito mais elevado de competência e controlo. Uma meta que, em apenas seis meses, será capaz de atingir com um curso de alta intensidade e precisão. 

O nosso objetivo é o seu: fornecer-lhe o melhor curso online de Químicos Aromáticos e Condutoresdo mercado educativo. Um curso Universitário único que o impulsionará para a vanguarda no seu setor” 

Objetivos gerais

• Definir e classificar químicos aromáticos e condutores utilizados na formulação de sabores 
• Compreender a importância no desenvolvimento dos sabores 
• Identificar as top notes como geradoras de sensações 
• Desenvolver a utilização de possíveis químicos aromáticos para a formulação de sabores  

Objetivos específicos

• Explicar a mistura de químicos aromáticos no aromatizante  
• Determinar o comportamento das substâncias químicas aromáticas dentro da matriz alimentar e todas as reações produzidas durante os processos de preparação das mesmas  
• Identificar as principais fontes e fornecedores de produtos químicos aromáticos

Entre numa das áreas mais criativas e excitantes do mundo da gastronomia e da alimentação"