Apresentação

Alimentação e desporto devem andar de mãos dadas, pois é essencial que o atleta adquira uma dieta adequada que o ajude a melhorar seu desempenho.

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Este master foca-se nas vertentes menos estudadas ao longo do percurso universitário, permitindo alargar os conhecimentos necessários para poder abranger um largo espectro de potenciais atletas, bem como satisfazer as suas necessidades nutricionais. Dentro deste programa poderá encontrar um corpo docente do mais alto nível, constituído por profissionais estreitamente ligados à nutrição desportiva, destacados na sua área e que conduzem linhas de investigação e trabalho de campo, bem como especialistas reconhecidos de sociedades de referência e universidades de prestígio. Os professores deste programa são profissionais que procura, a excelência no seu ensino e trabalho, ministrando aulas em centros universitários e trabalhando com atletas para maximizar o seu desempenho. 

O programa possui conteúdos multimédia que auxiliam na aquisição dos conhecimentos ministrados, elaborados com a mais moderna tecnologia educacional. Por sua vez, permitirá aos alunos uma aprendizagem situada e contextualizada, num ambiente simulado que proporciona uma formação centrada na resolução de problemas reais.

Graças à sua modalidade online, os estudantes poderão organizar o seu tempo e ritmo de aprendizagem, adaptando-o aos seus horários, bem como aceder aos conteúdos a partir de qualquer computador ou dispositivo móvel. Terão a oportunidade de frequentar um programa de ensino que reúne os conhecimentos mais avançados e aprofundados, onde um grupo de professores com elevado rigor científico e vasta experiência internacional põem à sua disposição a informação mais completa e atualizada.

Conheça as dietas mais adequadas para cada tipo de atleta e poderá realizar conselhos mais personalizados”

Este master em Nutrição Desportiva em Populações Especiais conta com o conteúdo científico mais completo e atualizado do mercado. As caraterísticas que mais se destacam são:

  • Os conteúdos gráficos, esquemáticos e eminentemente práticos com que é concebido recolhem a informação essencial para a prática profissional.
  • Exercícios onde o processo de auto-avaliação para melhorar a aprendizagem pode ser levado a cabo 
  • Sistema de aprendizagem interativo baseado em algoritmos para a tomada de decisões sobre pacientes com problemas de alimentação 
  • As lições teóricas, perguntas ao especialista, fóruns de discussão sobre questões controversas e atividades de reflexão individual 
  • A disponibilidade de acesso ao conteúdo a partir de qualquer dispositivo fixo ou portátil com ligação à Internet 

Este master poderá ser o melhor investimento que fará na seleção de um curso de atualização por duas razões: além de atualizar os seus conhecimentos em nutrição desportiva obterá um certificado por parte da maior universidade online do mundo: TECH”

O seu corpo docente inclui profissionais da área das ciências do desporto, que trazem para esta formação a experiência do seu trabalho, bem como especialistas reconhecidos de sociedades líderes e universidades de prestígio. 

Graças ao seu conteúdo multimédia, desenvolvido com a mais recente tecnologia educacional, o profissional terá acesso a uma aprendizagem situada e contextual, ou seja, um ambiente de simulação que proporcionará um programa imersivo programado para se formar em situações reais. 

A conceção deste programa centra-se na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o profissional deve tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surgem ao longo do programa. Para isso, os profissionais contarão com o apoio de um sistema inovador de vídeo interativo criado por especialistas reconhecidos em nutrição desportiva e com uma vasta experiência.  

O programa permitir-lhe-á praticar em ambientes simulados, proporcionando uma aprendizagem imersiva, programada para capacitar diante de situações reais.

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Este Mestrado Próprio 100% online permitir-lhe-á conciliar os seus estudos com a sua profissão enquanto aumenta os seus conhecimentos neste campo.

Objectivos

O principal objetivo do programa é o desenvolvimento da aprendizagem teórico-prático, para que os profissionais de ciências do desporto possam dominar de forma prática 
e rigorosa o estudo da Nutrição Desportiva em Populações Especiais . 

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Este programa de atualização irá criar uma sensação de segurança no desempenho da prática diária, que o ajudará a crescer a nível pessoal e profissional” 

Objetivos gerais

  • Dominar conhecimentos avançados sobre planeamento nutricional em atletas profissionais e não-profissionais para o desempenho saudável do exercício físico 
  • Adquirir conhecimentos avançados sobre planeamento nutricional em desportistas profissionais de diferentes disciplinas, a fim de alcançar o máximo desempenho desportivo 
  • Gerir conhecimentos avançados de planeamento nutricional em atletas profissionais em disciplinas de equipa, a fim de alcançar o máximo desempenho desportivo
  • Gerir e consolidar a iniciativa e o espírito empreendedor para criar projetos relacionados com a nutrição na atividade física e no desporto 
  • Saber como incorporar os diferentes avanços científicos na sua própria área profissional
  • Capacidade de trabalhar num ambiente multidisciplinar
  • Conhecimento avançado do contexto no qual a área da sua especialidade é desenvolvida
  • Adquirir aptidões avançadas para detetar os possíveis sinais de alteração nutricional associados à prática desportiva 
  • Gerir as competências necessárias através do processo ensino-aprendizagem para lhes permitir continuar a preparar-se e aprender no campo da nutrição no desporto, tanto através de contactos estabelecidos com professores e profissionais do programa como de forma independente 
  • Especializar-se na estrutura do tecido muscular e na sua implicação no desporto 
  • Ter conhecimento das necessidades energéticas e nutricionais dos atletas em diferentes situações fisiopatológicas
  • Especializar-se nas necessidades energéticas e nutricionais dos desportistas em diferentes situações específicas de idade e género
  • Especializar-se em estratégias dietéticas para a prevenção e tratamento do atleta lesionado
  • Especializar-se nas necessidades energéticas e nutricionais das crianças atletas
  • Especializar-se nas necessidades energéticas e nutricionais dos atletas paraolímpicos

Objetivos específicos

Módulo 1. Fisiologia muscular e metabólica relacionada com o exercício 

  • Obter uma compreensão profunda da estrutura do músculo esquelético 
  • Obter uma compreensão profunda de como funciona o músculo esquelético 
  • Obter uma compreensão profunda das adaptações mais importantes que ocorrem nos atletas 
  • Obter uma compreensão profunda dos mecanismos de produção de energia com base no tipo de exercício realizado
  • Estudo aprofundado da integração dos diferentes sistemas de energia que compõem o metabolismo da energia muscular 

Módulo 2. Avaliação desportiva em diferentes momentos da época    

  • Interpretação de bioquímica para detetar déficits nutricionais ou estados de overtraining 
  • Interpretação dos diferentes métodos de composição corporal, de modo a otimizar o peso e a percentagem de gordura adequados ao desporto que pratica 
  • Observação do atleta ao longo da temporada 
  • Planificação dos períodos da época de acordo com os seus requisitos 

Módulo 3. Desportos aquáticos 

  • Obter uma compreensão profunda das características mais importantes dos principais desportos aquáticos 
  • Compreender as exigências e requisitos da atividade desportiva no meio aquático 
  • Diferenciar as necessidades nutricionais entre os diferentes desportos aquáticos 

Módulo 4. Condições extremas

  • Diferenciar as principais limitações do rendimento causados pelo clima 
  • Elaborar um plano de aclimatação de acordo com a situação em questão 
  • Aprofundar nas adaptações fisiológicas devido à altitude 
  • Estabelecer diretrizes de hidratação individuais corretas de acordo com o clima 

Módulo 5. Vegetarianismo e veganismo

  • Diferenciar entre os diferentes tipos de desportistas vegetarianos 
  • Obter um conhecimento profundo dos principais erros cometidos
  • Resolver as deficiências nutricionais significativas dos atletas 
  • Dominar as habilidades para fornecer ao atleta as melhores ferramentas para a combinação de alimentos 

Módulo 6. Atleta diabético tipo 1  

  • Estabelecer o mecanismo fisiológico e bioquímico da diabetes, tanto em repouso como durante o exercício 
  • Aprofundar conhecimentos sobre como funcionam as diferentes insulinas ou medicamentos utilizados pelos diabéticos/as 
  • Avaliar as necessidades nutricionais das pessoas com diabetes na sua vida diária como no exercício para melhorar a sua saúde
  • Aprofundar os conhecimentos necessários para poder planear a nutrição de atletas de diferentes disciplinas com diabetes, com o objetivo de fim de melhorar a sua saúde e desempenho 
  • Estabelecer o estado de evidência atual sobre as ajudas ergogénicas em diabéticos/as 

Módulo 7. Nutrição em paratletas 

  • Aprofundar as diferenças entre as distintas categorias de paratletas e as suas limitações fisiológico-metabólicas 
  • Determinar as necessidades nutricionais dos diferentes paratletas, a fim de estabelecer um plano nutricional preciso. 
  • Aprofundar os conhecimentos necessários para estabelecer interações entre a ingestão de fármacos nestes atletas e os nutrientes, a fim de evitar déficits 
  • Compreender a composição corporal dos para-atletas nas suas diferentes categorias desportivas 
  • Aplicar as atuais provas científicas sobre as ajudas nutricionais ergogénicas 

Módulo 8. Desportos por categoria de peso 

  • Estabelecer as diferentes caraterísticas e necessidades dentro do desporto por categoria de peso 
  • Compreender em profundidade as estratégias nutricionais na preparação do atleta para a competição 
  • Para otimizar a melhoria da composição corporal através de uma abordagem nutricional 

Módulo 9. Diferentes fases ou populações específicas 

  • Explicar as caraterísticas fisiológicas particulares a ter em conta na abordagem nutricional dos diferentes grupos 
  • Compreender em profundidade os fatores externos e internos que influenciam a abordagem nutricional destes grupos

Módulo 10 Período de lesão

  • Determinar as diferentes fases da lesão 
  • Ajudar na prevenção das lesões 
  • Melhorar o prognóstico da lesão 
  • Estabelecer uma estratégia nutricional de acordo com as novas exigências nutricionais que surgem durante o período de lesão
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Este programa de atualização trar-lhe-á segurança no desempenho da prática da diária, além de contribuir para o seu crescimento pessoal e profissional”

Mestrado Próprio em Nutrição Desportiva em Populações Especiais

O Mestrado Próprio em Nutrição Desportiva em Populações Especiais oferece ao estudante todas as ferramentas necessárias para poderem consolidar planos e programas para melhorar o desempenho corporal com base na ingestão nutricional. Este curso reúne conhecimentos de diferentes disciplinas para ajudar na compreensão das condições dos pacientes, tendo em conta as variantes de tempo, intensidade e resistência do atleta, entre outras. É um curso que ajudará a formar os estudantes de uma forma abrangente a partir dos últimos estudos e relatórios na construção de competências básicas e avançadas relacionadas com a nutrição na atividade física em comunidades com características particulares, para que os graduados se destaquem no setor da saúde. Na sala de aula web poderá encontrar elementos didáticos e audiovisuais que permitirão uma abordagem mais próxima do programa de estudos, tais como palestras, perguntas ao pessoal docente, fóruns de discussão e actividades individuais de reflexão.

Estude este Mestrado Próprio em Nutrição Desportiva em Populações Especiais

Este programa tem lugar ao longo de um ano e é composto por dez módulos, nos quais se estudará em profundidade a fisiologia muscular e metabólica relacionada com o exercício, a avaliação do atleta em diferentes momentos da época, os desportos aquáticos, as condições adversas, o vegetarianismo e o papel do sistema dietético; O objetivo é fornecer uma avaliação abrangente e detalhada do atleta em diferentes épocas da época, desportos aquáticos, condições adversas, vegetarianismo e veganismo, atletas diabéticos de tipo 1, para-atletas, desportos por categoria de peso, diferentes etapas ou populações específicas e a passagem pelo período de lesão. Tudo isto foi concebido com os objectivos de gerir conhecimentos avançados de planeamento nutricional, bem como de saber trabalhar em ambientes multidisciplinares, incorporando as diversas investigações científicas no domínio do trabalho. No Mestrado Próprio serão abordados vários casos clínicos simulados, para os quais deverá ser feita uma investigação da literatura, bem como estabelecido algum tipo de hipóteses para o problema colocado, para que finalmente a situação apresentada pelo paciente ou pacientes possa ser resolvida. Isto é complementado pela metodologia que conduz à aprendizagem a longo prazo e onde as leituras e a investigação adicional ao material inicial, as revisões interativas e o modelo de testing e retesting estão presentes.