Il dottor Ismael Guijo Castellano è specialista in Chirurgia Generale, con un interesse particolare per l'intervento nelle malattie e nelle comorbidità associate all'apparato digerente. È un medico con oltre 2 decenni di esperienza nell'assistenza clinica, una traiettoria che lo porta a essere considerato uno dei professionisti più importanti dell'Ospedale Quironsalud. 

Ha lavorato anche per altri centri clinici di riferimento internazionale come l'Ospedale Universitario Fundación Jiménez Díaz o l'Istituto di Patologia Vascolare di Madrid, rispettivamente nelle aree di Chirurgia e Flebologia. Ha inoltre partecipato alla gestione di pazienti con difficoltà vascolari e angiologiche presso l'Ospedale Ruber Internacional.

• Chirurgo del Dipartimento di Chirurgia Generale e dell'Apparato Digerente dell'Ospedale Universitario Fundación Jiménez Díaz 
• Coordinatore del reparto chirurgico di flebologia dell'Istituto di patologia vascolare di Madrid 
• Chirurgo della Società Chirurgica Álvarez de la Marina nel Dipartimento di Chirurgia Generale e dell'Apparato Digerente 
• Chirurgo presso l'Unità di Angiologia e Chirurgia Vascolare dell'Ospedale Ruber Internacional di Madrid 
• Dottore in Medicina e Chirurgia presso l'Universidad Autónoma de Madrid