Carolina García Sabaté, Biochimica, è esperta nello studio degli acidi organici presenti nelle urine per determinare l'assorbimento dei nutrienti o l'eliminazione delle tossine ambientali da parte di ogni essere umano. Inoltre, padroneggia l'interpretazione dei dati ottenuti dall'analisi del microbioma per rilevarne l'interazione con il cervello, la fertilità o l'immunità della persona.

Queste conoscenze le hanno permesso di partecipare come relatrice a diverse conferenze e workshop presso il Congresso Internazionale della Società Spagnola di Nutrizione e Medicina Ortomolecolare.

• Biochimica Esperta in Microbioma
• Responsabile del Laboratorio di Tecniche Avanzate di Biologia Molecolare presso il Laboratorio Teletest
• Relatrice al Congresso Internazionale della Società Spagnola di Nutrizione e Medicina Ortomolecolare
• Laurea in Biochimica presso l'Università di Barcellona
• Master Sperimentale in Scienze Farmacologiche presso l'Università di Barcellona
• Esperta in Dietetica e Nutrizione presso l'Università Cattolica San Antonio di Murcia