Dr. Baltasar Pérez Saborido kann auf eine mehr als 20-jährige Karriere im Bereich der Allgemein- und Verdauungschirurgie zurückblicken, in der er verantwortungsvolle Positionen in den Abteilungen für hepatobiliopankreatische Chirurgie und robotergestützte Chirurgie innehatte. Seine umfassende Kenntnis von Geräten wie dem Da Vinci Chirurgiesystem hat es ihm ermöglicht, sich als anerkannter Spezialist auf diesem Gebiet hervorzutun.

Für seine Dissertation Bewertung prognostischer Faktoren für das Ergebnis der Behandlung von Hepatokarzinomen durch Transplantation oder Resektion wurde er von der Königlichen Akademie der Ärzte Spaniens und der Königlichen Nationalen Akademie für Medizin von Madrid ausgezeichnet. Darüber hinaus ist er aktiv an zahlreichen wissenschaftlichen Veröffentlichungen beteiligt, die von der korporokaudalen Pankreatektomie bis zur intraduktalen papillären Neoplasie der Gallengänge mit Malignität reichen.

• Leiter der Abteilung für hepatobiliopankreatische Chirurgie und der Abteilung für robotergestützte Chirurgie im Krankenhaus Recoletas Campo Grande
• Chirurg in der Abteilung für fortgeschrittene onkologische Chirurgie und in der Abteilung für Lebertransplantation im Universitätskrankenhaus Rio Hortega
• Leiter der Abteilung für allgemeine Chirurgie und Verdauungstrakt des Krankenhauses Recoletas Campo Grande
• Koordinator für Innovation im Gesundheitsbereich von Valladolid West
• Außerordentlicher Professor an der Fakultät für Chirurgie, Augenheilkunde, Hals-Nasen-Ohrenheilkunde und Physiotherapie der Universität von Valladolid
• Promotion zum Doktor der Medizin und Chirurgie an der Universität Complutense von Madrid
• Hochschulabschluss in Medizin und Chirurgie an der Universität von Málaga
• Spezialisierung in Allgemeinchirurgie und Verdauungstrakt am Universitätskrankenhaus 12 de Octubre
• Masterstudiengang in klinischem Management, Medizin- und Gesundheitsmanagement an der Universität CEU Cardenal Herrera