El Doctor Ismael Díez del Val es un excelente Cirujano especializado en Intervenciones Esofagogástrica y Bariátrica, donde ha apostado por el uso de la tecnología robótica, dado sus múltiples beneficios.  

Su amplia carrera profesional lo ha convertido en un destacado cirujano, que lidera esta sección en un centro hospitalario destacado de España. Asimismo, Díez del Val es autor de diversas publicaciones científicas en revistas indexadas y ha participado en congresos tanto nacionales como internacionales sobre cirugía.  

• Jefe de Sección de la Unidad Esofagogástrica y Bariátrica en el Hospital Universitario de Basurto
• Coordinador de Cirugía Esofagogástrica de la AEC 
• Doctor en Medicina por la Universidad del País Vasco UPV/EHU  
• Experto en Cirugía Bariátrica por la SECO 
• Miembro de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad