Clara Colina Coca是营养、食品科学与技术方面的专家，在其职业生涯中，她一直致力于深入研究如何制定膳食计划，以实现更健康的生活方式。在这一领域，她为改善超重患者、糖分问题或营养不良患者的健康状况做出了贡献。 

在她漫长的职业生涯中，她将专业实践与教学相结合，开展了各种有关营养和食品安全的高等教育项目。 

• 私人执业营养师和饮食学家 
• 营养与饮食学相关课程的讲师。
• 马德里 Complutense 大学营养、食品科学与技术博士学位。 
• Politécnica de Valencia 大学食品质量与安全硕士学位。 
• Cataluña中央大学人类营养与饮食学文凭。