María Teresa Cantó Pastor ist Pflegefachkraft für Innere Medizin, eine Disziplin, die sie in der Abteilung für Innere Medizin des Allgemeinen Universitätskrankenhauses von Elche ausübt. 

Sie verbindet ihre pflegerische Tätigkeit mit der Verbreitung von Forschungsergebnissen und veröffentlicht zahlreiche Artikel und klinische Studien in renommierten Fachzeitschriften. Sie ist auch eine regelmäßige Rednerin auf Kongressen und Konferenzen im ganzen Land. 

• Diplom in Krankenpflege  
• Masterstudiengang in Pflegewissenschaften der Universität von Alicante 
• Kurs zur pädagogischen Anpassung durch die Fakultät für Gesundheitswissenschaften der Universität von Alicante