A Sra. Uxue Urbeltz, especialista em nutrição esportiva e dietética, dedicou sua carreira profissional à nutrição e sua personalização na otimização do desempenho esportivo, prevenção de lesões em alta competição e o impacto no Return To Play. 

Sua paixão por Nutrição e Esporte fez com que se mantivesse em constante formação para oferecer a melhor abordagem ao paciente. É formada em Dietética e Nutrição e em Engenharia de Inovação em Processos e Produtos Alimentícios. Tudo isso a torna uma profissional versátil e de alto nível. 

• Instrutora de BPX, Patronato de Deportes de San Sebastián
• Dietista na Policlínica Gipuzkoa 
• Formação em Dietética e Nutrição
• Graduação em Engenharia de Inovação em Processos e Produtos Alimentares pela Universidade Pública de Navarra
• Pós-graduação online em Microbiota pela Regenera
• Certificado em Antropometria ISAK Nível 1 pela International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK)