Shelby Johnson possui uma destacada carreira como Nutricionista Esportiva, especializada em esportes universitários nos Estados Unidos. De fato, sua experiência e conhecimentos específicos nesta área têm sido fundamentais para contribuir ao melhor desempenho dos atletas de alto rendimento.

Como Diretora de Nutrição Esportiva na Universidade de Duke, ela tem fornecido assistência nutricional e de saúde aos estudantes atletas. Além disso, fez parte do grupo de nutricionistas da Universidade de Missouri e dos times de futebol, lacrosse e basquete feminino da Universidade da Flórida.

Igualmente, seu compromisso em oferecer aos jovens atletas o melhor aconselhamento nutricional durante seus treinos e competições a levou a desempenhar um papel notável neste campo profissional. Dessa forma, para garantir a melhor atenção aos esportistas, ela se encarrega de realizar análises de composição corporal e construir planos personalizados, de acordo com o objetivo de cada pessoa. Além disso, orienta os atletas sobre as dietas mais adequadas para seus esforços físicos, visando contribuir para seu pleno desempenho e evitar problemas de saúde.

Durante sua trajetória profissional, Shelby Johnson exerceu um trabalho integral em nutrição esportiva, e sua capacidade de se adaptar a diferentes disciplinas lhe permitiu ampliar suas áreas de atuação e oferecer uma atenção muito mais precisa.

Assim, graças à sua capacitação e experiência, criou uma Política de Sensibilidade Alimentar para a Saúde Esportiva, buscando valorizar a importância da nutrição correta para a saúde. Por isso, seu objetivo sempre foi difundir informações que ajudem os atletas a se conscientizarem sobre os melhores nutrientes, vitaminas e alimentos para atingir seus objetivos.

• Diretora de Nutrição Esportiva da Universidade Duke, Durham, EUA
• Consultora Nutricionista
• Nutricionista dos times de futebol, lacrosse e basquete feminino na Universidade da Flórida
• Especialista em Nutrição Esportiva
• Mestrado em Fisiologia Aplicada e Cinesiologia pela Universidade da Flórida
• Formada em Dietética pela Universidade de Lipscomb