Ibáñez Castresana é advogado e jurista especializado em Direito Médico e da Saúde. Colabora e aconselha diversas organizações de prestígio como a Sociedade Espanhola de Ginecologia Estética Regenerativa Funcional.

Trabalhou para a União Profissional de Médicos e Cirurgiões Estéticos da Espanha, SEME

• Fundador do escritório de advocacia "IURISVOX"
• Membro do Tribunal Arbitral de Comércio de Vizcaya, como árbitro especialista
• Assessor jurídico da Diretoria de Consumo do Governo
• Seleção de pessoal para os Escritórios Municipais de Informação ao Consumidor (OMIC - Oficinas Municipales de Información al Consumidor) 
• Assessor jurídico da Comissão Espanhola de Ajuda aos Refugiados