Elisa Díez de Castro es una veterinaria especialista en Medicina Interna Equina, apasionada por ofrecer servicios sanitarios actualizados a sus pacientes para potenciar su calidad de vida. Atesorando más de una década de experiencia laboral a sus espaldas, ha podido ejercer sus funciones en el Hospital Clínico Veterinario de la Universidad de Córdoba.  

La investigación ha estado muy presente a lo largo de toda su trayectoria sanitaria. Así, ha participado en varios proyectos relacionados con su especialidad veterinaria y ha obtenido la oportunidad de realizar decenas de artículos científicos. Además, su pasión por divulgar sus conocimientos hacia los futuros profesionales de la salud animal le ha motivado a impartir clases en estudios universitarios de Veterinaria.  

• Veterinaria en el Hospital Clínico Veterinario de la Universidad de Córdoba 
• Investigadora en Medicina Interna Equina 
• Docente en estudios universitarios de Veterinaria 
• Doctora en Veterinaria por la Universidad de Córdoba 
• Licenciada en Veterinaria por la Universidad de Córdoba 
• Máster Oficial en Medicina, Sanidad y Mejora Animal por la Universidad de Córdoba