A lo largo de su extensa trayectoria como Reumatóloga, incluyendo estancias en prestigiosos centros de España y Estados Unidos, la Doctora Eugenia Enríquez Merayo ha desarrollado su carrera profesional en la Especialidad de Reumatología Pediátrica, con atención especial a patologías como la Artritis Idiopática Juvenil. 

Tras su traslado a la capital española, ha trabajado durante muchos años como Médico Adjunto de la Unidad de Reumatología Pediátrica del Hospital Universitario Infanta Leonor de Madrid (HUIL). Ha participado en 5 proyectos de investigación, es autora de múltiples publicaciones en importantes revistas especializadas en Reumatología, es miembro de 4 comités científicos y ha presentado numerosos trabajos de investigación en congresos nacionales e internacionales. 

• Reumatóloga Pediátrica en el Hospital Universitario Infanta Leonor de Madrid
• Especialista en Reumatología en la Clínica Ruber 
• Especialista Reumatología en el Hospital Universitario12 de Octubre 

• Profesora de la Facultad de Medicina de la UEM 
• Profesora de Reumatología Pediátrica en el Hospital Universitario12 de Octubre 
• Estancia de Investigación en el Área de Reumatología Pediátrica en el Hospital for Special Surgery del Cornell University Medical College de Nueva York 
• Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Navarra 
• Especialista en Reumatología por el Hospital Universitario 12 de Octubre