وصف

بفضل درجة الماجستير الخاص هذه، ستكون على اطلاع بأحدث التقنيات المستخدمة في تقييم المخاطر وسلامة الأغذية" 

##IMAGE##

لن تكون التحسينات في القوام والذوق ولزوجة الطعام واستقرار المغذيات والحفاظ عليها ممكنة بدون التقدم الذي أحرزته صناعة الأغذية في السنوات الأخيرة. قطاع نما، ليس فقط بفضل الاستهلاك، ولكن أيضًا بسبب مطالب المستهلكين أنفسهم وتدابير المراقبة والسلامة التي تفرضها الأنظمة المختلفة السارية. 

وتمثل سلامة الأغذية وجودتها تحديا كبيرا لتجنب تفشي الأغذية التي يمكن أن تؤثر على ملايين الناس وتنتشر في بلدان مختلفة نظرا للتوزيع الدولي الكبير للمنتجات. في مواجهة هذا الواقع، صممت TECH برنامجًا يتم تدريسه حصريًا عبر الإنترنت، والذي سيسمح لمحترف التغذية بتعميق التقدم في علم الأحياء الدقيقة، والتقنيات الجديدة المطبقة في تطوير المنتجات، بالإضافة إلى تقنيات مراقبة جودة المنتج الرئيسية. 

برنامج حيث سيكون هناك هيئة تدريس متخصصة ستقدمك إلى آخر التطورات في الصناعة والفيروسات والبريونات وغيرها من المؤهلات الحيوية التي تنتقل عن طريق الغذاء، وتطوير الكائنات الحية الدقيقة في أو التقنيات الجديدة المستخدمة في تحليل المخاطر و تدابير السلامة. بهذا، يمتلك المحترف موارد متعددة الوسائط (ملخصات فيديو ومقاطع فيديو بالتفصيل) وقراءات متخصصة ستأخذك بطريقة أكثر بصرية وديناميكية لتكون محدثًا في تحليل المخاطر الشامل والتقييم في صناعة الأغذية. 

بالإضافة إلى ذلك، في هذه الشهادة الجامعية، يتم استخدام طريقة إعادة التعلم Relearning، والتي تسمح للطلاب بالتقدم بطريقة طبيعية أكثر خلال 12 شهرًا من هذا البرنامج، مما يقلل حتى ساعات الدراسة الطويلة. 

وبالتالي، يواجه الأخصائي فرصة ممتازة للحصول على أكثر المعلومات شمولاً وحداثة عن صناعة الأغذية في شكل أكاديمي مريح. تحتاج فقط إلى جهاز إلكتروني مزود باتصال بالإنترنت (كمبيوتر أو جهاز لوحي أو هاتف محمول) للوصول إلى أجندة هذا البرنامج. وبالإضافة إلى ذلك، تتمتع بحرية توزيع عبء التدريس، مما يسهل التوفيق بين الشهادة الجامعية والعمل و/أو المسؤوليات الشخصية. 

أحصل على شهادة 100٪ عبر الإنترنت، بدون دروس مع جداول زمنية، مصممة لمهنيي التغذية الذين يرغبون في تحديث معرفتهم في صناعة الأغذية"

تحتوي درجة الماجستير الخاص في التحليل والتقييم المتكامل للمخاطر في صناعة الأغذية على البرنامج العلمي الأكثر اكتمالاً وتحديثًا في السوق. أبرز خصائصها هي:

تطوير الحالات العملية التي يقدمها الخبراء في مجال صناعة الأغذية 
المحتويات الرسومية والتخطيطية والعملية البارزة التي يتم تصورها بها، تجمع المعلومات العلمية والعملية حول تلك التخصصات الأساسية للممارسة المهنية. 
الممارسات العملية حيث يمكن إجراء عملية التقييم الذاتي لتحسين عملية التعلم 
تركيزها الخاص على المنهجيات المبتكرة 
دروس نظرية، أسئلة للخبير، منتديات نقاش حول مواضيع مثيرة للجدل
وأعمال التفكير الفردي 
توفر المحتوى من أي جهاز ثابت أو محمول متصل
بالإنترنت 

مع هذا البرنامج ستتمكنون من تعميق التقدم العلمي والتقني للغذاء وعلاقته بالتقدم الثقافي والتكنولوجي"  

يشتمل البرنامج بين أعضاء هيئة التدريس الخاصة به على متخصصين القطاع والذين يصبون كل خبراتهم العملية في هذا التدريب، بالإضافة إلى متخصصين مشهورين منتمين إلى جمعيات ذات مرجعية رائدة وجامعات مرموقة. 

سيتيح محتواه المتعدد الوسائط، الذي صيغ بأحدث التقنيات التعليمية، للمهني التعلم السياقي والموقعي، أي بيئة تحاكي الواقع وتوفر تدريبا غامرا مبرمجا من أجل التدريب في من أجل مواجهة حالات حقيقية. 

يركز تصميم هذا البرنامج على التعلم القائم على حل المشكلات، والذي المهني في يجب أن تحاول من خلاله حل المواقف المختلفة للممارسة المهنية التي تنشأ من خلاله. للقيام بذلك، ستحظى بمساعدة نظام فيديو تفاعلي مبتكر تم إنشاؤه من قبل خبراء مشهورين.  

تعمق في آليات الحفاظ على الغذاء ومنع التغيير الميكروبي"

##IMAGE##

سيمكنك الاقتراب أكثر من تقدم القطاع بفضل دراسات الحالة حول سلامةالأغذية المقدمة في هذه الدرجة"

لماذا الدراسة في جامعة تك؟

جامعة TECH هي أكبر جامعة رقمية في العالم. ومع وجود قائمة مذهلة تضم أكثر من 14000 برنامج الجامعية بـ 11 لغة، مايجعلها تحتل مكانة رائدة في مجال التوظيف، حيث يبلغ معدل التوظيف فيها 99%. بالإضافة إلى ذلك، تضم جامعة هيئة تدريس هائلة تضم أكثر من 6000 أستاذ من أعلى المستويات العالمية.    

estudiar tech TECH

ادرس في أكبر جامعة رقمية في العالم واضمن نجاحك المهني. المستقبل يبدأ من TECH  

 

أفضل جامعة على الإنترنت في العالم وفقا FORBES 

أشادت مجلة Forbes المرموقة، والمتخصصة في الأعمال والتمويل، بـ TECH ووصفتها بأنها «أفضل جامعة عبر الإنترنت في العالم» جاء ذلك في مقال نُشر مؤخرًا على منصتها الرقمية، حيث سلطت الضوء على نجاح هذه المؤسسة «بفضل عرضها الأكاديمي، واختيارها لهيئتها التدريسية، ونهجها التعليمي المبتكر الموجه لإعداد محترفي المستقبل».  

منهج دراسي مبتكر ، هيئة تدريس متقدمة وتوجه عملي: مفتاح نجاح TECH

أكثر الخطط الدراسية شمولاً في المشهد الجامعي. 

TECH تقدم أكثر الخطط الدراسية شمولاً في المشهد الجامعي، حيث تشمل مناهجها المفاهيم الأساسية إلى جانب أحدث التطورات العلمية في مجالاتها التخصصية كما يتم تحديث هذه البرامج باستمرار لضمان مواكبتها لأحدث التطورات الأكاديمية وتزويد الطلاب بالمهارات المهنية الأكثر طلبًا. وبهذا الشكل، تمنح شهادات الجامعة لخريجيها ميزة كبيرة لدفع مسيرتهم المهنية نحو النجاح. 

TECH توفر خطط الدراسة الأكثر شمولاً وكثافة في المشهد الجامعي الحالي.

أفضل هيئة تدريسية على المستوى الدولي  

تضم هيئة التدريس في TECH أكثر من 6,000 أستاذ من أصحاب المكانة المرموقة عالميًا أساتذة وباحثون وكبار المديرين التنفيذيين من شركات متعددة الجنسيات، من بينهم Isaiah Covington، مدرب الأداء في فريق Boston Celtics، وMagda Romanska، الباحثة الرئيسية في Harvard MetaLAB، وEgacio Wistumba، رئيس قسم علم الأمراض الجزيئية الانتقالية في مركز MD Anderson لعلاج السرطان، وD.W. Pine، المدير الإبداعي لمجلة TIME، وغيرهم.   

خبراء عالميون متخصصون في مجالات متنوعة مثل الصحة، التكنولوجيا، الاتصال والأعمال، يشكلون جزءاً من هيئة تدريس TECH.

منهج تعليمي فريد من نوعه   

TECH هي أول جامعة تستخدم منهج إعادة التعلم في جميع برامجها الأكاديمية. تُعد هذه المنهجية أفضل أسلوب تعليمي عبر الإنترنت، وهي معتمدة بشهادات دولية في جودة التعليم، صادرة عن وكالات تعليمية مرموقة. بالإضافة إلى ذلك، يُكمل هذا النموذج الأكاديمي المبتكر "طريقة دراسة الحالة"، مما يشكل استراتيجية تعليمية فريدة عبر الإنترنت كما يتم تطبيق موارد تعليمية حديثة، من أبرزها مقاطع فيديو تفصيلية، إنفوجرافيك، وملخصات تفاعلية. 

TECH تجمع بين منهجية إعادة التعلم Relearning ومنهج الحالة في جميع برامجها الجامعية لضمان تعلم نظري وعملي متميز، مع إمكانية الدراسة في أي وقت ومن أي مكان.

أكبر جامعة رقمية في العالم 

جامعة TECH أكبر جامعة رقمية في العالم. نحن أكبر نطاق تعليمي، بأفضل وأوسع قائمة برامج تعليمية رقمية، مائة في المئة عبرالانترنت وتغطي الغالبية العظمى من شتى مجالات المعرفة. نحن نقدم أكبر عدد من المؤهلات العلمية الجامعية الخاصة والمعتمدة في الدراسات العليا عبرالأنترنت وكذلك في البكالوريوس الجامعي. أجمالا، أكثر من 14000 مؤهل جامعي، بـ 11 لغة مختلفة، مما يجعلنا أكبر مؤسسة تعليمية في العالم.    

TECH تمتلك أكبر كتالوج للبرامج الأكاديمية والرسمية في العالم، وهو متاح بأكثر من 11 لغة.

Google Partner PREMIER 2023 

منحت شركة التكنولوجيا الأمريكية العملاقة TECH شارة شريك Google Premier هذا التكريم، الذي لا تحظى به سوى 3% من المؤسسات حول العالم، يعكس تجربة تعليمية فعالة ومرنة ومتكيفة توفرها هذه الجامعة لطلابها. هذا التكريم لا يقتصر فقط على اعتماد أعلى معايير الدقة، الأداء، والاستثمار في البنى التحتية الرقمية لـ TECH، بل يضعها أيضًا ضمن الشركات التكنولوجية الأكثر تطورًا على مستوى العالم. 

قامت Google بوضع TECH ضمن أعلى 3% من أهم الشركات التكنولوجية في العالم من خلال منحها شارة Google Partner Premier.

الجامعة الافتراضية الرسمية للرابطة الوطنية لكرة السلة NBA 

جامعة TECH هي الجامعة الرسمية عبر الإنترنت للـNBA بفضل شراكتنا مع أكبر دوري لكرة السلة، نقدم لطلابنا برامج جامعية حصرية بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الموارد التعليمية التي تركز على أعمال الدوري ومجالات أخرى في صناعة الرياضة. يحتوي كل برنامج على منهج مصمم بشكل فريد ويضم متحدثين ضيوف استثنائيين من لاعبي الدوري الأمريكي لكرة السلة والمديرين التنفيذيين في الدوري الذين يقدمون خبراتهم في أكثر الموضوعات ذات الصلة. 

تم الاعتراف بـ TECH من قبل NBA، أهم دوري لكرة السلة في العالم، كجامعتها الرسمية عبر الإنترنت.

الجامعة الأعلى تصنيفاً على مستوى العالم قبل طلابها 

قامت أبرز مواقع التقييم بتصنيف TECH كأفضل جامعة مُقدَّرة في العالم من قبل طلابها هذه المنصات الموثوقة والمعروفة بموثوقيتها وسمعتها، بفضل التحقق الصارم من صحة كل رأي، منحت TECH تقييمات إيجابية للغاية. تقييمات تضع TECH كمرجع جامعي مطلق على المستوى الدولي. 

TECH الجامعة الأعلى تقييمًا من طلابها

رواد في مجال التوظيف  

TECH نجحت في أن تصبح الجامعة الرائدة في قابلية التوظيف يحصل 99% من طلابها على وظيفة في المجال الأكاديمي الذي درسوه، وذلك خلال أقل من عام بعد إكمال أي من برامج الجامعة. كما تحقق نسبة مماثلة تقدمًا فوريًا في مسيرتهم المهنية يعود ذلك إلى منهجية دراسية تعتمد فعاليتها على اكتساب المهارات العملية، والتي تعد ضرورية تمامًا للتطور المهني.  

%99 من خريجي TECH يحصلون على وظيفة في أقل من عام بعد إكمال دراستهم.

ماجستير في التحليل الشامل وتقييم المخاطر في صناعة الأغذية.

اليوم، أصبحت سلامة الغذاء مصدر قلق متزايد في جميع أنحاء العالم. تواجه الشركات العاملة في مجال صناعة المواد الغذائية مخاطر يمكن أن تؤثر على جودة منتجاتها وسلامتها، الأمر الذي قد يكون له بدوره عواقب وخيمة على الصحة العامة وسمعة الشركة. ولهذا السبب أصبحت إدارة المخاطر الغذائية أولوية بالنسبة للعديد من الشركات. ولتلبية هذه الحاجة، قامت جامعة TECH التكنولوجية بتطوير برنامج الماجستير في التحليل الشامل للمخاطر وتقييمها في صناعة الأغذية. برنامج تعليمي عبر الإنترنت يتيح لك التخصص في إدارة المخاطر الغذائية. ويركز هذا على تقنيات تحليل المخاطر وإدارة الأزمات في حالة الطوارئ الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن البرنامج وحدة مخصصة للإبلاغ عن المخاطر الغذائية، وهو أمر ضروري لإدارة المخاطر بشكل سليم.

تحظى درجة الماجستير التي تقدمها TECH بتقدير كبير من قبل أصحاب العمل في قطاع الصناعات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يوفر المرونة للدراسة بالسرعة التي تناسبك من أي مكان مع إمكانية الوصول إلى الإنترنت، مما يسمح لك بالوصول إلى المحتوى والموارد في أي وقت ومن أي مكان. يعد هذا مفيدًا بشكل خاص لأولئك الذين لديهم جداول زمنية معقدة أو الذين لا يستطيعون حضور الفصول الدراسية الشخصية. بهذه الطريقة، سيكونون قادرين على متابعة البرنامج بالسرعة التي تناسبهم والتكيف مع احتياجاتهم. سيزودك هذا البرنامج بالمهارات والمعرفة اللازمة لمعالجة المخاطر المرتبطة بإنتاج الأغذية وتصنيعها وتوزيعها، وسيسمح لك بالتقدم في حياتك المهنية في قطاع صناعة الأغذية. استفد من هذه الفرصة الرائعة وانتقل بحياتك المهنية إلى المستوى التالي مع TECH!