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Actualidad
La metodología en la descripción de sabores es crucial para entender las complejidades sensoriales de alimentos. Basada en métodos estructurados de análisis sensorial, permite a paneles entrenados discriminar y describir atributos cualitativos y cuantitativos
Los criterios de ingreso en anorexia nerviosa son esenciales para garantizar una intervención terapéutica efectiva y oportuna en pacientes con este trastorno alimentario grave
La simbiosis madre-hijo es una relación profundamente interdependiente que comienza en el útero y continúa evolucionando a lo largo de la vida del niño. Desde el embarazo, donde la madre proporciona no solo nutrientes esenciales a través de la placenta
El dopaje distorsiona la equidad competitiva y socava la integridad deportiva, generando desconfianza y afectando la percepción pública. Las consideraciones éticas incluyen la responsabilidad personal, las presiones externas sobre los atletas
La falta de acceso a alimentos nutritivos, servicios de salud y educación adecuada exacerba la situación, llevando a un ciclo de enfermedad y malnutrición que afecta el desarrollo y el bienestar de los niños
La fitoterapia en pediatría se ha convertido en una opción terapéutica cada vez más popular, ofreciendo beneficios que van desde un enfoque holístico de la salud hasta la prevención de enfermedades y el fomento del autocuidado
La importancia de las plantas aromáticas abarca diversas áreas, desde su valor medicinal hasta su papel en el bienestar emocional. Históricamente, estas hierbas han sido utilizadas por sus propiedades curativas, respaldadas ahora por la investigación científica
La secuenciación por síntesis, mediante el uso de equipos como Miseq, NextSeq y HiSeq, junto con la amplificación bridge PCR en la flowcell, permite la identificación precisa de secuencias de ADN mediante el uso de nucleótidos fluorescentes modificados
La dieta mediterránea, ampliamente reconocida por sus beneficios para la salud cardiovascular y la longevidad, es un modelo nutricional equilibrado y sostenible basado en el consumo de alimentos de origen vegetal, pescado, aceite de oliva y un bajo consumo de carne roja
En los deportes acuáticos, particularmente en la natación, existen diferencias significativas entre la competición y el entrenamiento. Durante la competición, los nadadores enfrentan exigencias extremas en periodos cortos de tiempo, donde la explosividad y la velocidad son cruciales
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- Metodología en la descripción de sabores
- Criterios de ingreso en anorexia nerviosa
- Simbiosis madre-hijo
- Consideraciones del dopaje
- Malnutrición infantil
- Uso de fitoterapia en niños
- Importancia de las plantas aromáticas
- Tecnologías de secuenciación de alto rendimiento
- Beneficios de la dieta mediterránea
- Adaptaciones al entrenamiento de resistencia