Consumir una dieta sana y realizar ejercicio físico regularmente puede ralentizar el envejecimiento del organismo”

Conocer las causas del envejecimiento ha sido objeto de estudio científico durante décadas y, lejos de conseguir una respuesta, cada vez surgen más interrogantes. Lo que sí está claro es que la actividad física aporta grandes beneficios sobre la salud, sobre todo en ciertas patologías (enfermedad coronaria, hipertensión arterial, cáncer, diabetes, beneficios psicológicos, movilización musculoesquelética…), hasta el punto de ser considerado como factor predictor de mortalidad en ciertas patologías. Además, constituye una herramienta para la evaluación de la capacidad funcional basal del paciente, ya que puede condicionar la actitud médica. 

Por otra parte, la práctica de ejercicio físico regular mantiene nuestro organismo activo, oxigenado, favoreciendo un recambio metabólico continuado que nos hace eliminar muchos tóxicos de nuestro cuerpo, además de actuar sobre los radicales libres que provocan el estrés oxidativo en el organismo. Este estrés oxidativo puede hacer que el envejecimiento normal de nuestro cuerpo se precipite y la llegada a la senectud implique peor calidad de vida. Esta precipitación también se puede ver adelantada por el sedentarismo y la condición de obesidad.

Dichos radicales libres son sustancias muy oxidativas que se forman, además de en otras muchas actividades, en el metabolismo de los alimentos, y pueden causar daños que afectan a nuestros tejidos. Afortunadamente, nuestro organismo cuenta con mecanismos para neutralizar estas sustancias oxidativas volviéndolas inocuas. Por ello, conocer el papel de los distintos nutrientes con efecto antioxidante que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro además de conocer las propiedades y beneficios de distintos tipos de alimentos.

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Módulo 1. Actividad Física. Sedentarismo. Obesidad 

1.1. Fisiología de la actividad física 

1.1.1. Control nervioso y muscular del movimiento 
1.1.2. Metabolismo en el ejercicio 
1.1.3. Respuestas adaptativas al ejercicio físico 

 1.1.3.1. Hematología 
 1.1.3.2. Cardiovascular 
 1.1.3.3. Pulmonar 
 1.1.3.4. Muscular 

1.2. Evaluación fisiológica e interpretación I 

1.2.1. Antropometría 
1.2.2. Capacidad funcional aeróbica y anaeróbica 
1.2.3. Pruebas de laboratorio 
1.2.4 Pruebas de campo 

1.3. Evaluación fisiológica e interpretación II 

1.3.1. Pruebas de esfuerzo 
1.3.2. Interpretación de prueba de esfuerzo 
1.3.3. Casos clínicos 

1.4. Prescripción personalizada de actividad física en el adulto joven 

1.4.1. Fundamentos del entrenamiento de Fuerza 
1.4.2. Fundamentos del entrenamiento de la Resistencia 
1.4.3. Prevención de lesiones 

 1.4.3.1. Entrenamiento sensorio-motor 
 1.4.3.2. Entrenamiento de flexibilidad 

1.5. Prescripción personalizada de actividad física en el adulto mayor 

1.5.1. Fundamentos del entrenamiento cardiovascular y sus diferencias con el adulto joven 
1.5.2. Fundamentos del entrenamiento de fuerza y resistencia 
1.5.3. Prevención de caídas 

1.6. Actividad física, longevidad y calidad de vida

1.6.1. Enfermedades cardiovasculares 
1.6.2. Enfermedades pulmonares 
1.6.3. Enfermedades neuromusculares 
1.6.4. Enfermedades musculoesqueléticas 
1.6.5. Poblaciones especiales

 1.6.5.1. Embarazo 
 1.6.5.2. Edad avanzada 

1.7. Estrategias para la rehabilitación y recuperación al esfuerzo

1.7.1. Técnicas de recuperación 

 1.7.1.1. Medidas físicas 
 1.7.1.2. Nutrición (hidratación, dieta) 

1.7.2. Preacondicionamiento hipóxico 

1.8. Sedentarismo y obesidad 

1.8.1. Situación actual de la obesidad a nivel mundial y en España 
1.8.2. Obesidad como enfermedad metabólica 
1.8.3. Estrategias de prevención de obesidad y sedentarismo 

1.9. Tratamiento farmacológico de la obesidad. GLP1–Liraglutide 

1.9.1. Mecanismo de acción farmacológico 
1.9.2. Indicaciones y contraindicaciones 
1.9.3. Utilidad en la práctica clínica y sus aplicaciones 

1.10. Suplementación dietética 

1.10.1. Vitaminas 
1.10.2. Antioxidantes 
1.10.3. Coencima Q 10 
1.10.4. Calcio 
1.10.5. Condroprotectores 
1.10.6. Nutricosméticos 

Módulo 2. Nutrición 

2.1. Micronutrición 

2.1.1. Concepto micronutriente 
2.1.2. Vitaminas 
2.1.3. Minerales 
2.1.4. Oligoelementos 
2.1.5. Otros micronutrientes 

2.2. Nutrición Ortomolecular 

2.2.1. Concepto nutrición ortomolecular 
2.2.2. Nutrifármacos 
2.2.3. Utilidades nutrición ortomolecular 

2.3. Suplementación 

2.3.1. Concepto de suplementos nutricionales 
2.3.2. Tipos de suplementos nutricionales 
2.3.3. Utilidad suplementos nutricionales en medicina antienvejecimiento 

2.4. Nutrigenética. Nutrigenómica 

2.4.1. Concepto nutrigenética 
2.4.2. Concepto nutrigenómica 
2.4.3. Aplicaciones de la nutrigenética y nutrigenómica 

2.5. Vitaminas y Prevención De Enfermedades 

2.5.1. Tipos de vitaminas 
2.5.2. Hipovitaminosis e hipervitaminosis 
2.5.3. Tratamiento y prevención de hipovitaminosis 

2.6. Aditivos Alimentarios 

2.6.1. Concepto de aditivo alimentario 
2.6.2. Funciones de los aditivos alimentarios 
2.6.3. Clasificación e identificación de los alimentos alimentarios 

2.7. Nutrición y Alimentación Integrativa 

2.7.1. Concepto y fundamentos de la nutrición integrativa 
2.7.2. Alimentación antiinflamatoria 
2.7.3. Nutrición integrativa y futuro 

2.8. Nutracéuticos 

2.8.1. Nutracéuticos 
2.8.2. Diferencias entre nutracéutico y complementos alimenticios 
2.8.3. Nutracéuticos más representativos 

2.9. Prebióticos y Probióticos 

2.9.1. Concepto de prebiótico. Beneficios de los prebióticos 
2.9.2. Concepto de probiótico. Beneficio de los probióticos 
2.9.3. Concepto de simbiótico. Beneficio de los simbióticos 

2.10. Radicales Libres y Antioxidantes 

2.10.1. Concepto de radicales libres y su papel en el envejecimiento celular 
2.10.2. Función y tipos de antioxidantes 
2.10.3. Papel de los antioxidantes en la prevención del envejecimiento 

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