Titulación universitaria
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Presentación
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Las aves son susceptibles a una gran variedad de enfermedades, por lo que el conocimiento sobre el tipo de ave, su anatomía y cómo deben manejarse es fundamental en la labor diaria del veterinario especializado, ayudando a entender la susceptibilidad de las distintas aves a las diferentes enfermedades.
Este programa desarrolla un conocimiento especializado sobre las diferentes patologías, tales como las patologías derivadas de un incorrecto manejo, como la paresia por captura, un síndrome causado por el estrés producido durante la captura de las aves salvajes. También se estudia la completa fisiopatogenia y los cambios producidos en el animal, que tantas muertes ocasiona y que se podrían evitar logrando el máximo conocimiento.
En concreto, la patología aviar se resume en dos grandes grupos: las enfermedades infecciosas: víricas, bacterianas, micoplásmicas, fúngicas y parasitarias; y las enfermedades no infecciosas: de causas genéticas, metabólico-endocrinas, alteraciones anatómicas, desequilibrios físico-químicos y deficiencias nutricionales.
Este programa incluye también el estudio de las enfermedades que se desarrollan en las aves silvestres, puesto que el veterinario especializado en este tipo de aves debe estar cualificado para desarrollar todas las labores de rescate, atención clínica y recepción del animal, técnicas de diagnóstico e interpretación de resultados, así como de la aplicación de los tratamientos actualizados que se desarrollarán a lo largo de este módulo.
En definitiva, esta capacitación proporciona al alumno herramientas y habilidades específicas para que desarrolle con éxito su actividad profesional en el amplio entorno de la medicina y cirugía de aves. Trabaja competencias clave como el conocimiento de la realidad y práctica diaria del profesional veterinario, y desarrolla la responsabilidad en el seguimiento y supervisión de su trabajo, así como habilidades de comunicación dentro del imprescindible trabajo en equipo.
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Temario
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Módulo 1. Patologías relacionadas con el Manejo
1.1. Patologías más frecuentes
1.1.1. La paresia por captura. Causa de mortalidad en las aves
1.1.1.1. Especies afectadas y sintomatología característica
1.1.1.2. Fisiopatogenia
1.1.1.3. Diagnóstico diferencial
1.1.1.4. Tratamiento y prevención
1.1.2. Intoxicación por plomo
1.1.2.1. Diagnóstico
1.1.2.2. Tratamiento: primario, quelante y de apoyo
1.2. Otras intoxicaciones
1.2.1. Intoxicación por zinc
1.2.2. Diagnóstico
1.2.2.1. Tratamiento
1.2.2.2. Tratamiento primario
1.2.2.3. Tratamiento quelante
1.2.2.4. Tratamiento de apoyo
1.2.3. Intoxicación por cloruro de amonio en falconiformes
1.2.3.1. Signos clínicos
1.2.3.2. Cambios patológicos
1.2.3.3. Consideraciones fisiológicas y patológicas
1.2.4. Intoxicación por cobre
1.2.4.1. Diagnóstico
1.2.4.2. Tratamiento
1.2.4.2.1. Tratamiento quelante
1.2.4.2.2. Tratamiento de apoyo
1.3. Patologías derivadas de una incorrecta nutrición
1.3.1. Osteopatías metabólicas: lesiones óseas
1.3.2. Causas y tipos de lesiones más habituales
1.3.3. Sintomatología y especies susceptibles
1.3.4. Diagnósticos y tratamientos actualizados
1.3.5. Deformidades de los huesos largos: la torsión y la flexión
1.3.5.1. Descripción del tipo de patología
1.3.5.2. Signos clínicos en el ave
1.3.5.3. Tratamiento y prevención
1.3.6. Alteraciones óseas de los huesos más distales: la deformación
1.3.6.1. El tendón deslizado
1.3.6.2. Ala de ángel
1.3.6.3. Dedos enrollados
1.3.7. Caquexia por inanición
1.3.7.1. Definición y etiología. Sintomatología
1.3.7.2. Hallazgos en la necropsia
1.3.7.3. Tratamiento y prevención
1.3.8. La osteodistrofia conductual
1.4. Trastornos de la cavidad bucal
1.4.1. Las patologías localizadas en el pico
1.4.2. La cavidad bucal y orofaringe. La lengua y glándulas salivares
1.4.2.1. La hipovitaminosis A
1.4.2.2. Traumatismos
1.4.2.3. Hemorragia
1.4.2.4. Neoplasias
1.4.2.5. Halitosis
1.4.3. Enfermedades infecciosas de las Aves
1.4.3.1. La necrosis de las mucosas
1.4.3.2. La viruela aviar
1.4.3.3. Herpesvirus de las anátidas (enteritis vírica del pato o peste del pato)
1.4.3.4. Candidiasis (Infección por Candida albicans)
1.5. Patologías del esófago y buche
1.5.1. Esofagitis, ingluvitis. Impactación esofágica y/o ingluvial
1.5.2. Infestación del esófago y/o buche por Capillaria contorta y otras Capillaria spp
1.5.3. La candidiasis y tricomoniasis
1.5.3.1. Esofágica e ingluvial
1.5.4. Patologías ingluviales
1.5.4.1. Cálculos y éstasis
1.5.5. Patologías del buche.
1.5.5.1. “Síndrome del buche agrio”
1.5.5.2. Buche colgante.
1.5.5.3. Regurgitación del contenido del buche
1.5.6. Neoplasias habituales
1.6. Patologías del proventrículo
1.6.1. Enfermedad de dilatación proventricular en las aves Psitaciformes
1.6.2. Impactación proventricular y de la molleja
1.6.3. Candidiasis (infección por Candida albicans)
1.6.4. Otras patologías
1.6.4.1. Atonía
1.6.4.2. Hipertrofia de etiología desconocida
1.6.4.3. Proventriculitis
1.6.4.4. Presencia de cuerpos extraños
1.7. Patologías de la molleja o ventrículo. El estómago glandular
1.7.1. Enfermedad por dilatación proventricular
1.7.2. Ulceraciones de la molleja
1.7.3. Infestación por nematodos del estómago
1.7.4. Neoplasias
1.7.5. Otras patologías
1.7.5.1. Atrofia muscular y ventriculitis traumática
1.8. Patologías del intestino del ave
1.8.1. El síndrome de malabsorción
1.8.2. Enteropatías no específicas
1.8.2.1. La diarrea en las aves
1.8.3. Alteraciones de la parte final del intestino
1.8.3.1. Impactación del colorrecto
1.8.3.2. Prolapso rectal
1.8.3.2.1. Sobresfuerzo intestinal
1.8.4. Neoplasias más habituales
1.8.5. La cloaca
1.8.5.1. Cloacitis: “Descarga gonorreica”
1.8.5.2. Prolapso
1.8.5.3. Neoplasias más frecuentes
1.9. Patologías del hígado
1.9.1. Lipidosis
1.9.1.1. La infiltración o degeneración grasa
1.9.2. Hemocromatosis
1.9.2.1. El almacenamiento de hierro en el organismo aviar
1.9.3. Gota visceral
1.9.4. Amilodosis
1.9.5. Neoplasias más habituales
1.9.6. Otras patologías
1.9.6.1. La hepatitis tóxica y diabetes mellitus
1.10. Trastornos endocrinos
1.10.1. Las glándulas tiroideas
1.10.2. Las glándulas paratiroideas
1.10.3. Las glándulas suprarrenales
1.10.4. Las glándulas ultimobranquiales
1.10.4.1. Localización torácica
1.10.5. Hipófisis. El encéfalo del ave
1.10.6. Páncreas. Función endocrina y exocrina
1.10.6.1. Pancreatitis
1.10.6.2. Necrosis pancreática aguda
1.10.6.3. Neoplasias más habituales
Módulo 2. Enfermedades del paciente aviar
2.1. Enfermedades víricas
2.1.1. Las enfermedades víricas
2.1.2. La enfermedad de Newcastle (Familia Paramyxoviridae)
2.1.2.1. Etiología
2.1.2.2. Clasificación de los serotipos.
2.1.2.3. Características clínicas y fisiopatogenia
2.1.2.4. Técnicas de diagnóstico y tratamiento
2.1.3. Viruela aviar (Virus de la familia Poxviridae)
2.1.3.1. Serotipos detectados en el ave
2.1.3.2. Signos clínicos del paciente
2.1.3.3. Diagnóstico y tratamiento
2.2. Otras infecciones víricas de interés clínico
2.2.1. El virus de la gripe en las aves (Familia Ortomyxoviridae)
2.2.1.1. Epizootiología de la enfermedad
2.2.1.2. Signos clínicos en el ave
2.2.1.3. Diagnóstico
2.2.1.4. Prevención y control
2.2.2. Infecciones por herpesvirus
2.2.2.1. Etiología.
2.2.2.2. Enfermedad de Marek
2.2.2.2.1. Parálisis por polineuritis
2.2.2.3. Peste de los patos
2.2.2.3.1. Enteritis vírica del pato
2.2.2.4. Laringotraqueítis infecciosa aviar
2.2.2.5. Herpes
2.2.3. Otras enfermedades víricas
2.3. Enfermedades bacterianas más frecuentes en la clínica
2.3.1. Pasteurelosis: el cólera
2.3.1.1. Historia: agente etiológico y transmisión de la enfermedad
2.3.1.2. Especies susceptibles y síntomas
2.3.1.3. Diagnóstico
2.3.1.4. Tratamiento e inmunidad
2.3.2. Clamidiosis: Ornitosis-psitacosis
2.3.2.1. Causas y especies más susceptibles
2.3.2.2. Diagnóstico eficaz
2.3.2.3. Tratamiento y prevención
2.3.3. Salmonelosis
2.3.3.1. Definición
2.3.3.2. Agente etiológico
2.3.3.3. Distribución
2.3.3.4. Especies susceptibles
2.3.3.5. Transmisión
2.3.3.6. Diagnóstico
2.3.3.7. Tratamiento/prevención
2.4. Enfermedades bacterianas menos frecuentes en la clínica
2.4.1. Tuberculosis aviar: Mycobacterium spp
2.4.1.1. Causas y especies más susceptibles
2.4.1.2. Diagnóstico eficaz
2.4.1.3. Tratamiento y prevención
2.4.2. Seudotuberculosis (la yersiniosis)
2.4.2.1. Causas y especies más susceptibles
2.4.2.2. Diagnóstico eficaz
2.4.2.3. Tratamiento y prevención
2.4.3. Infecciones por Escherichia coli
2.4.3.1. Definición
2.4.3.2. Agente etiológico
2.4.3.3. Distribución
2.4.3.4. Especies susceptibles
2.4.3.5. Transmisión
2.4.3.6. Diagnóstico
2.4.3.7. Tratamiento/prevención
2.5. Otras enfermedades bacterianas en el paciente aviar
2.5.1. El botulismo
2.5.1.1. Historia y distribución
2.5.1.2. Transmisión
2.5.1.2.1. Los bacilos de Clostridium botulinum
2.5.1.3. Síntomas clínicos y lesiones
2.5.1.4. Diagnóstico y tratamiento de la enfermedad
2.5.2. El mal rojo: Erysipelothrix rhusiopathiae
2.5.2.1. Etiología y transmisión del agente causal: Aves silvestres
2.5.2.2. Detección eficaz
2.5.2.2.1. Síntomas y lesiones
2.5.2.3. Diagnóstico y tratamiento
2.5.3. Listeriosis: Listeria monocitogenes
2.5.3.1. Historia: Agente etiológico y transmisión de la enfermedad
2.5.3.2. Síntomas detectados en el ave
2.5.3.3. Diagnóstico y tratamiento eficaz
2.6. Enfermedades fúngicas
2.6.1. Aspergilosis
2.6.1.1. Características relevantes de la enfermedad
2.6.1.2. Signos clínicos detectados en el paciente
2.6.1.3. Técnicas de diagnóstico eficaces
2.6.1.4. Tratamiento, prevención y profilaxis
2.6.2. La candidiasis
2.6.2.1. Signos clínicos en el paciente aviar por Candida albicans
2.6.2.2. Técnicas laboratoriales de diagnóstico
2.6.2.3. Tratamiento y control de la patología
2.6.3. La dermatofitosis. Tiña
2.6.3.1. Factores predisponentes y tipos de aves afectadas
2.6.3.2. Signos clínicos más habituales
2.6.3.3. Diagnóstico y control
2.7. Ectoparásitos
2.7.1. Los dípteros (Diptera)
2.7.1.1. Las moscas y mosquitos
2.7.2. Pulgas (Siphonaptera)
2.7.3. Piojos (Phthiraptera – Mallophaga)
2.7.4. Chinches (Hemiptera – Cimicidae)
2.7.4.1. Ectoparásitos hematófagos
2.7.5. Ácaros (Acari)
2.7.5.1. Los ectoparásitos más comunes
2.7.6. Garrapatas (Ixodida)
2.7.6.1. Parásitos macroscópicos
2.7.7. Escarabajos (Coleoptera)
2.7.7.1. Vectores de enfermedades
2.8. Realización de análisis coprológico en las aves
2.8.1. Técnicas coprológicas más importantes
2.8.2. Trematodos
2.8.2.1. Las duelas
2.8.3. Cestodos
2.8.3.1. Las tenias
2.8.4. Nematodos
2.8.4.1. Localizaciones especiales de los nematodos y sus patologías
2.9. Los protozoos: Microorganismos formados por una única célula
2.9.1. La coccidiosis en Anseriformes, Galliformes y Paseriformes
2.9.1.1. Especies de Eimeria e isospora
2.9.1.2. Especies de Caryospora
2.9.1.3. Otras especies de coccidios en las aves
2.9.2. La tricomoniasis: Trichomonas spp
2.9.3. Otros protozoos
2.9.3.1. Giardia, Hexamita e Histomonas
2.10. Los hemoparásitos
2.10.1. Las microfilarias
2.10.2. Especies de Plasmodium
2.10.3. Especies de Haemoproteus
2.10.4. Especies de Leucocytozoon
2.10.5. La tripanosomiasis
2.10.6. Especies de Hepatozoon
2.10.7. Especies de Babesia
2.10.7.1. Los piroplasmas aviarios
2.10.8. Otras especies objeto de discusión
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