Presentación

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master Neurorrehabilitación Logopédica y Orofacial para Enfermería

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Módulo 1. Introducción a la neurorrehabilitación I: fundamentos básicos de neuroanatomía 

1.1. Historia del descubrimiento del cerebro 

1.1.1. Introducción 
1.1.2. Etapas en la historia del cerebro: Mente vs. Cerebro 

1.1.2.1. Desde la antigüedad al siglo II 
1.1.2.2. Del siglo II al siglo XVII 
1.1.2.3. Del siglo XIX a la actualidad 

1.1.3. Una visión moderna del cerebro 
1.1.4. Rehabilitación neuropsicológica 
1.1.5. Conclusiones 
1.1.6. Bibliografía 

1.2. Introducción al sistema nervioso 

1.2.1. Introducción 
1.2.2. La neurona 

1.2.2.1. Anatomía de las células 
1.2.2.2. Funciones de las células 
1.2.2.3. Clasificación de las neuronas 
1.2.2.4. Células de soporte o glías 

1.2.3. Transmisión de la información 

1.2.3.1. Potenciales de acción 

1.2.3.1.1. Potencial de reposo 
1.2.3.1.2. Potencial de acción 
1.2.3.1.3. Potencial postsináptico, locales o graduados 

1.2.4. Circuitos neurales 
1.2.5. Organización jerárquica neural 

1.2.5.1. Introducción 
1.2.5.2. Características 

1.2.6. Plasticidad cerebral 
1.2.7. Conclusiones 

1.3. Neurodesarrollo 

1.3.1. Introducción 
1.3.2. Fases del desarrollo cerebral 

1.3.2.1. Neurogénesis: proliferación 
1.3.2.2. Migración celular 
1.3.2.3. Diferenciación celular 
1.3.2.4. Sinaptogénesis 
1.3.2.5. Apoptosis: muerte neuronal 
1.3.2.6. Mielenización 

1.3.3. Maduración cerebral desde el nacimiento hasta la adolescencia 
1.3.4. Sistemas de actuación en el recién nacido: los reflejos 
1.3.5. Signos de alarma 
1.3.6. Conclusiones 
1.3.7. Bibliografía 

1.4. Sistema nervioso central 

1.4.1. Introducción 
1.4.2. Sistema nervioso periférico 
1.4.3. Sistema nervioso central 

1.4.3.1. Sistema de protección del SNC: meninges 
1.4.3.2. Irrigación del SNC 
1.4.3.3. Médula 
1.4.3.4. Encéfalo 

1.4.3.4.1. Introducción 
1.4.3.4.2. Estructura 

1.4.3.4.2.1. Tronco cerebral 
1.4.3.4.2.2. Rombencéfalo o cerebro posterior 
1.4.3.4.2.3. Mesencéfalo o cerebro medio 
1.4.3.4.2.4. Prosencéfalo o cerebro anterior 

1.4.4. Conclusiones 
1.4.5. Bibliografía 

1.5. Organización estructural y funcional de la corteza cerebral 

1.5.1. Introducción 
1.5.2. Mapa de Brodmann 
1.5.3. Hemisferios cerebrales y corteza cerebral: organización estructural 

1.5.3.1. Circunvoluciones y surcos principales. Lóbulos cerebrales 
1.5.3.2. Estructura de la corteza cerebral 
1.5.3.3. Sustancia blanca 

1.5.3.3.1. Fibras de asociación 
1.5.3.3.2. Fibras comisurales 
1.5.3.3.3. Fibras de proyección 

1.5.4. Áreas corticales: organización funcional 
1.5.5. Conclusiones 
1.5.6. Bibliografía 

1.6. Vías de la médula espinal 

1.6.1. Médula espinal 
1.6.2. Vías medulares ascendentes 
1.6.3. Organización anatómica 
1.6.4. Funciones y lesiones de las vías ascendentes 
1.6.5. Vías medulares descendentes 
1.6.6. Organización anatómica 
1.6.7. Funciones de las vías descendentes 
1.6.8. Lesiones de las vías descendentes 
1.6.9. Receptores sensoriales 
1.6.10. Tipos anatómicos de receptores 

1.7. Nervios craneales 

1.7.1. Vocabulario Básico Esencial 
1.7.2. Historia 
1.7.3. Introducción 
1.7.4. Componentes Nerviosos 
1.7.5. Clasificación de Nervios Craneales 
1.7.6. Patologías 
1.7.7. Resumen 

1.8. Nervios espinales 

1.8.1. Introducción 
1.8.2. Componentes 
1.8.3. Dermatomas 
1.8.4. Plexos 
1.8.5. Plexo cervical 
1.8.6. Plexo braquial 
1.8.7. Plexo lumbar 
1.8.8. Plexo sacro 
1.8.9. Patologías 

1.9. Sistema nervioso autónomo 

1.9.1. Vocabulario Básico 
1.9.2. Generalidades  
1.9.3. Funciones del SNA 
1.9.4. Sistema nervioso somático vs. Sistema nervioso autónomo 
1.9.5. Organización  
1.9.6. SNA simpático 
1.9.7. SNA parasimpático 
1.9.8. Sistema nervioso entérico 
1.9.9. Alteraciones en el sistema nervioso autónomo 

1.10. Control motor 

1.10.1. Sistema somatosensorial 
1.10.2. Circuito motor superior 
1.10.3. Movimiento 
1.10.4. Introducción al control motor  
1.10.5. Aplicaciones clínicas del control y aprendizaje motor en neurorehabilitación  
1.10.6. Afectación neurológica 
1.10.7. Resumen Global 

Módulo 2. Introducción a la neurorrehabilitación II: Relación con el tratamiento Logopédico 

2.1. Etiología del daño cerebral 

2.1.1. Introducción 
2.1.2. Trastornos Vasculares 

2.1.2.1. Síndromes Oclusivos 
2.1.2.2. Tipos de enfermedad cerebrovascular 
2.1.2.3. Alteraciones Neuropsicológicas en ACV 

2.1.3. Neoplasias Intracraneales 

2.1.3.1. Características Generales 
2.1.3.2. Clasificación de tumores 
2.1.3.3. Alteraciones Neuropsicológicas en Tumores 

2.1.4. Traumatismos Craneoencefálicos (TCE) 

2.1.4.1. Características Generales 
2.1.4.2. Tipos de TCE 
2.1.4.3. Alteraciones en los TCE 

2.1.5. Enfermedades Neurodegenerativas 

2.1.5.1. Características Generales 
2.1.5.2. Tipos y Alteraciones 

2.1.6. Epilepsias 

2.1.6.1. Características generales 
2.1.6.2. Clasificación 

2.1.7. Infecciones del Sistema Nervioso Central 

2.1.7.1. Características generales 
2.1.7.2. Clasificación 

2.1.8. Circulación del líquido Cefalorraquídeo y sus alteraciones  

2.1.8.1. Características generales 
2.1.8.2. Trastornos 

2.1.9. Resumen Global 

2.2. Funciones cognitivas I: atención, percepción y memoria 

2.2.1. Introducción a las funciones cognitivas 
2.2.2. Sistema de alerta 

2.2.2.1. Concepto 
2.2.2.2. Evaluación 
2.2.2.3. Alteraciones 

2.2.3. Atención 

2.2.3.1. Atención focalizada/selectiva 

2.2.3.1.1. Concepto 
2.2.3.1.2. Evaluación 
2.2.3.1.3. Alteraciones 

2.2.3.2. Atención sostenida 

2.2.3.2.1. Concepto 
2.2.3.2.2. Evaluación 
2.2.3.2.2. Alteraciones 

2.2.3.3. Atención alternante 

2.2.3.3.1. Concepto 
2.2.3.3.2. Evaluación 
2.2.3.3.3. Alteraciones 

2.2.3.4. Atención dividida 

2.2.3.4.1. Concepto 
2.2.3.4.2. Evaluación 
2.2.3.4.3. Alteraciones 

2.2.4. Memoria 

2.2.4.1. Concepto 
2.2.4.2. Proceso 
2.2.4.3. Clasificación 
2.2.4.4. Evaluación 
2.2.4.5. Alteraciones 

2.2.5. Percepción 

2.2.5.1. Concepto 
2.2.5.2. Evaluación 
2.2.5.3. Alteraciones 

2.3. Funciones cognitivas II: lenguaje y funciones ejecutivas 

2.3.1. Conceptualización de las Funciones Ejecutivas 
2.3.2. Evaluación de las Funciones Ejecutivas 
2.3.3. Alteraciones de las Funciones Ejecutivas 
2.3.4. Síndrome prefrontal dorsolateral 
2.3.5. Síndrome orbitofrontal 
2.3.6. Síndrome frontal mesial 
2.3.7. Conceptualización del Lenguaje 
2.3.8. Evaluación del Lenguaje 
2.3.9. Alteraciones del Lenguaje 

2.4. Evaluación neuropsicológica 

2.4.1. Introducción 
2.4.2. Objetivos de la evaluación neuropsicológica 
2.4.3. Variables que influyen en la evaluación 
2.4.4. Daño cerebral: Difuso vs. Local 
2.4.5. Localización y tamaño de la lesión 
2.4.6. Profundidad de la lesión 
2.4.7. Efectos a distancia de la lesión 
2.4.8. Síndrome de desconexión 
2.4.9. Tiempo de evolución de la lesión 
2.4.10. Variables intrínsecas relacionadas con el paciente 
2.4.11. Evaluación cuantitativa vs. Evaluación cualitativa 
2.4.12. Etapas en el proceso de evaluación neuropsicológica 
2.4.13. Historia clínica y establecimiento de relación terapéutica 
2.4.14. Administración y corrección de las pruebas 
2.4.15. Análisis e interpretación de los resultados, elaboración del informe y devolución de la información 

2.5. Rehabilitación neuropsicológica y su aplicación en logopedia 

2.5.1. Rehabilitación neuropsicológica I: funciones cognitivas 

2.5.1.1. Introducción 

2.5.2. Atención y percepción 

2.5.2.1. Entrenamiento del proceso atencional 
2.5.2.2. Efectividad 
2.5.2.3. Realidad virtual 

2.5.3. Memoria 

2.5.3.1. Principios básicos 
2.5.3.2. Estrategias de memoria  
2.5.3.3. Realidad virtual 

2.5.4. Praxias 

2.5.4.1. Estrategias para estimulación 
2.5.4.2. Tareas concretas 

2.5.5. Lenguaje 

2.5.5.1. Consejos generales 
2.5.5.2. Tareas concretas 

2.5.6. Funciones ejecutivas (FF. EE.) 

2.5.6.1. Consejos generales 
2.5.6.2. Estimulación de las FF. EE. 

2.5.6.2.1. Sohlberg y Mateer 
2.5.6.2.2. Técnicas para tratamiento de déficits ejecutivos 

2.5.6.3. Tareas concretas 
2.5.6.4. Efectividad 

2.5.7. Resumen 
2.5.8. Bibliografía 

 
2.6. Rehabilitación conductual y su aplicación en logopedia 

2.6.1. Introducción 

2.6.1.1. Modelo de referencia E-R-C 
2.6.1.2. Orientaciones/corrientes 
2.6.1.3. Características de la modificación de conducta 
2.6.1.4. Técnicas de modificación de conducta: uso general/uso específico 

2.6.2. Evaluación conductual: observación 

2.6.2.1. Definir conducta objetivo 
2.6.2.2. Elegir método de medición 
2.6.2.3. Hojas de registro 
2.6.2.4. Aspectos contextuales de lo observado 

2.6.3. Técnicas operantes: desarrollo de conductas 

2.6.3.1. Introducción 
2.6.3.2. Conceptos teóricos 
2.6.3.3. Programas de reforzamiento 
2.6.3.4. Moldeado 
2.6.3.5. Encadenamiento 
2.6.3.6. Desvanecimiento 
2.6.3.7. Reforzamiento negativo 
2.6.3.8. Ámbitos de aplicación 

2.6.4. Técnicas operantes: reducción de conductas 

2.6.4.1. Introducción 
2.6.4.2. Extinción 
2.6.4.3. Tiempo fuera 
2.6.4.4. Costo de respuesta 
2.6.4.5. Ámbitos de aplicación 

2.6.5. Técnicas operantes: sistemas de organización de contingencias 

2.6.5.1. Introducción 
2.6.5.2. Economía de fichas 
2.6.5.3. Contratos conductuales 
2.6.5.4. Ámbitos de aplicación 

2.6.6. Técnicas de modelado 

2.6.6.1. Introducción 
2.6.6.2. Procedimiento 
2.6.6.3. Técnicas de modelado 
2.6.6.4. Ámbitos de aplicación 

2.6.7. Conductas frecuentes en el ámbito logopédico 

2.6.7.1. Impulsividad 
2.6.7.2. Apatía 
2.6.7.3. Desinhibición 
2.6.7.4. Enfado o agresividad 

2.6.8. Conclusión 

2.7. Rehabilitación en terapia ocupacional y su aplicación en logopedia 

2.7.1. Terapia Ocupacional 
2.7.2. Influencia de la postura corporal en el tratamiento logopédico 
2.7.3. Postura corporal 
2.7.4. Adaptaciones en la postura corporal 
2.7.5. Técnicas en neurorrehabilitación: Bobath, Affolter, Estimulación basal 
2.7.6. Adaptaciones/productos de apoyo útiles en la rehabilitación de logopedia 
2.7.7. Objetivo de la Terapia Ocupacional como medio Integrador 

2.8. Neuropsicología infantil 

2.8.1. Introducción 
2.8.2. Neuropsicología Infantil: definición y fundamentos generales 
2.8.3. Etiología 

2.8.3.1. Factores genéticos y ambientales 
2.8.3.2. Clasificación 

2.8.3.2.1. Trastornos del neurodesarrollo 
2.8.3.2.2. Daño cerebral adquirido 

2.8.4. Evaluación neuropsicológica 

2.8.4.1. Aspectos generales y fases de evaluación 
2.8.4.2. Pruebas de evaluación 

2.8.5. Intervención neuropsicológica 

2.8.5.1. Intervención familiar 
2.8.5.2. Intervención en el ámbito educativo 

2.8.6. Desarrollo de las funciones cognitivas 

2.8.3.1. Primera Infancia (0-2 años) 
2.8.3.2. Periodo preescolar (2-6 años) 
2.8.3.3. Periodo escolar (6-12 años) 
2.8.3.4. Adolescencia (12- 20 años) 

2.8.7. Conclusiones 
2.8.8. Bibliografía 

2.9. Abordaje y terapia familiar 

2.9.1. Introducción 
2.9.2. Atención a familia en la fase aguda y subaguda 

2.9.2.1. Fase aguda: estancia hospitalaria 
2.9.2.2. Fase subaguda: la vuelta a casa 
2.9.2.3. ¿Y después de la rehabilitación? 

2.9.3. La familia como parte del proceso de rehabilitación 
2.9.4. Necesidades que plantea la familia durante el proceso de rehabilitación  
2.9.5. El equipo rehabilitador  
2.9.6. Conclusiones 
2.9.7. Bibliografía 

2.10. Ejemplo de rehabilitación transdisciplinar: caso clínico 

2.10.1. Caso Clínico 
2.10.2. Teóricas de un TCE 
2.10.3. Afasia de Broca. Correlatos anatomopatológicos y alteraciones asociadas a la afasia de Broca 
2.10.4. Evaluación Neuropsicológica 
2.10.5. Perfil Neuropsicológico 
2.10.6. Resultados 
2.10.7. Déficits y Potenciales  
2.10.8. Curso y tratamiento de la Lesión 
2.10.9. Objetivos Específicos para pacientes con Afasia de Broca 
2.10.10. Fundamentos básicos de la rehabilitación 

Módulo 3. Anatomía y Fisiología de la Voz. Estado de CCVV 

3.1. Anatomía de la voz 

3.1.1. Anatomía Laríngea 
3.1.2. Estructuras respiratorias implicadas en la fonación 

3.1.2.1. Tórax 
3.1.2.2. Vía aérea 
3.1.2.3. Musculatura respiratoria 

3.1.3. Estructuras laríngeas implicadas en la fonación 

3.1.3.1. Esqueleto laríngeo 
3.1.3.2. Cartílagos 
3.1.3.3. Articulaciones 
3.1.3.4. Musculatura 
3.1.3.5. Inervación 

3.1.4. Estructuras del tracto vocal implicadas en la fonación 

3.1.4.1. Modelo fuente-filtro lineal 
3.1.4.2. Modelo fuente-filtro no lineal 

3.2. Fisiología de la voz 

3.2.1. Histología de los pliegues vocales 
3.2.2. Propiedades biomecánicas de los pliegues vocales 
3.2.3. Teoría mucoondulatoria y teoría aerodinámica-mioelástica 

3.3. La voz patológica 

3.3.1. Eufonía vs. Disfonía 
3.3.2. Fatiga Vocal 
3.3.3. Signos acústicos de disfonía 
3.3.4. Clasificación de las disfonías 

3.4. Tratamiento médico-quirúrgico 

3.4.1. Fonocirugía 
3.4.2. Cirugías de laringe 
3.4.3. Medicación en disfonía 

3.5. Aspectos físicos y acústicos 

3.5.1. Aspectos físicos de la Voz 

3.5.1.1. Tipos de Ondas 
3.5.1.2. Propiedades físicas de las ondas sonoras: amplitud y frecuencia 
3.5.1.3. Transmisión del sonido 

3.5.2. Aspectos acústicos de la Voz 

3.5.2.1. Intensidad 
3.5.2.2. Pitch 
3.5.2.3. Calidad 

3.6. Evaluación objetiva de la voz 

3.6.1. Exploración morfofuncional 
3.6.2. Electroglotografía 
3.6.3. Medidas aerodinámicas 
3.6.4. Electromiografía 
3.6.5. Videoquimografía 
3.6.6. Análisis acústico 

3.7. Valoración perceptual 

3.7.1. GRBAS 
3.7.2. RASAT 
3.7.3. Puntuación GBR 
3.7.4. CAPE-V 
3.7.5. VPAS 

3.8. Valoración funcional 

3.8.1. Frecuencia Fundamental 
3.8.2. Fonetograma 
3.8.3. Tiempos Máximos Fonatorios 
3.8.4. Eficiencia Velopalatina 
3.8.5. VHI 

3.9. Valoración de la calidad vocal 

3.9.1. La Calidad Vocal 
3.9.2. Voz de Alta Calidad vs. Voz de Baja Calidad 
3.9.3. Valoración de la Calidad Vocal en Profesionales de la Voz 

3.10. La historia clínica 

3.10.1. La Importancia de la Historia Clínica 
3.10.2. Características de la Entrevista Inicial 
3.10.3. Apartados de la Historia Clínica e Implicaciones en la Voz 
3.10.4. Propuesta de un Modelo de Anamnesis para Patología Vocal 

Módulo 4. Rehabilitación vocal  

4.1. Tratamiento logopédico de las disfonías funcionales 

4.1.1. Tipo I: Trastorno Isométrico Laríngeo 
4.1.2. Tipo II: Contracción Lateral Glótica y Supraglótica 
4.1.3. Tipo III: Contracción Supraglótica Anteroposterior 
4.1.4. Tipo IV: Afonía/disfonía de Conversión y Disfonía Psicógena con Cuerdas Vocales Arqueadas 
4.1.5. Disfonías de Transición del adolescente 

4.2. Tratamiento logopédico de las disfonías orgánicas 

4.2.1. Introducción 
4.2.2. Tratamiento logopédico en las disfonías de origen orgánico congénito 
4.2.3. Tratamiento logopédico en las disfonías de origen orgánico adquirido 

4.3. Tratamiento logopédico de las disfonías orgánico-funcionales 

4.3.1. Introducción 
4.3.2. Objetivos en la rehabilitación de patologías orgánico-funcionales 
4.3.3. Propuesta de ejercicios y técnicas en función del objetivo rehabilitador 

4.4. Voz en problemas neurológicos adquiridos 

4.4.1. Disfonías de Origen Neurológico 
4.4.2. Tratamiento logopédico  

4.5. Disfonía infantil 

4.5.1. Características anatómicas 
4.5.2. Características vocales  
4.5.3. Intervención 

4.6. Terapia higiénica 

4.6.1. Introducción 
4.6.2. Hábitos nocivos y su efecto en la voz 
4.6.3. Medidas Preventivas 

4.7. Ejercicios de tracto vocal semiocluido 

4.7.1. Introducción 
4.7.2. Justificación 
4.7.3. TVSO 

4.8. Estill Voice Training 

4.8.1. Jo Estill y la creación del modelo 
4.8.2. Principios de Estill Voice Training 
4.8.3. Descripción 

Módulo 5. TOM (Terapia Orofacial/Miofuncional) y atención temprana 

5.1. Desarrollo evolutivo neonatal 

5.1.1. Desarrollo evolutivo en neonatos 
5.1.2. NBAS. Evaluación del comportamiento neonatal 
5.1.3. Diagnóstico precoz 
5.1.4. Diagnostico neurológico 
5.1.5. Habituación 
5.1.6. Reflejos motores orales 
5.1.7. Reflejos corporales 
5.1.8. Sistema vestibular 
5.1.9. Medio social e interactivo 
5.1.10. Uso de las NBAS en Recién Nacidos de Alto Riesgo 

5.2. Trastornos en la alimentación infantil 

5.2.1. Procesos de Alimentación 
5.2.2. Fisiología de la deglución pediátrica 
5.2.3. Fases de adquisición de habilidades 
5.2.4. Déficits 
5.2.5. Trabajo multidisciplinar  
5.2.6. Sintomatología de alerta 
5.2.7. Desarrollo orofacial prematuro 
5.2.8. Vías de alimentación: Parenteral, Enteral, Sonda, Gastrectomía, Oral (Dieta con o sin modificar) 
5.2.9. Reflujo Gastroesofágico 

5.3. Neurodesarrollo y alimentación infantil 

5.3.1. Desarrollo embrionario 
5.3.2. Aparición de principales funciones primarias 
5.3.3. Factores de riesgo 
5.3.4. Hitos evolutivos 
5.3.5. Función sináptica 
5.3.6. Inmadurez 
5.3.7. Madurez neurológica 

5.4. Habilidades cerebro-motrices 

5.4.1. Aptitudes motoras bucofaciales innatas 
5.4.2. Evolución de patrones motores orofaciales 
5.4.3. Deglución refleja 
5.4.4. Respiración refleja 
5.4.5. Succión refleja 
5.4.6. Evaluación de Reflejos Orales del lactante 

5.5. Lactancia 

5.5.1. Inicio temprano 
5.5.2. Impacto a nivel orofacial 
5.5.3. Exclusividad 
5.5.4. Nutrición óptima 
5.5.5. Maduración espontánea de musculatura oral 
5.5.6. Movilidad y sinergia muscular 
5.5.7. Posición 
5.5.8. Recomendaciones terapéuticas 
5.5.9. Desarrollo intelectual 
5.5.10. Programa de intervención 

5.6. Técnicas de alimentación temprana 

5.6.1. Alimentación del recién nacido 
5.6.2. Técnicas de posicionamiento 
5.6.3. Signos de buena posición 
5.6.4. Recomendaciones terapéuticas clave 
5.6.5. Fórmulas lácteas y no lácteas 
5.6.6. Clasificación de fórmulas  
5.6.7. Técnicas de uso de biberón 
5.6.8. Técnicas de uso de cuchara 
5.6.9. Técnicas de uso de vaso escotado 
5.6.10. Técnicas de uso con sonda o uso de sistemas de alimentación alternativa 

5.7. Intervención logopédica en neonatos

5.7.1. Evaluación de las funciones primarias 
5.7.2. Reeducación de las disfunciones neuromotoras primarias 
5.7.3. Intervención primaria 
5.7.4. Planificación y coordinación del tratamiento individual 
5.7.5. Programa de ejercicios motores orales I 
5.7.6. Programa de ejercicios motores orales II 
5.7.7. Intervención con familias 
5.7.8. Activación motriz temprana 

5.8. Alteración en la deglución infantil I 

5.8.1. Análisis de la ingesta 
5.8.2. Desnutrición 
5.8.3. Infecciones respiratorias. Unidad de la vía aérea 
5.8.4. Exploración complementaria 
5.8.5. Exploración cuantitativa 
5.8.6. Tratamiento nutricional 
5.8.7. Tratamiento adaptativo: postura, textura, materiales 
5.8.8. Programa de actuación 

5.9. Tratamiento rehabilitador de la Disfagia orofaríngea y esofágica infantil 

5.9.1. Sintomatología 
5.9.2. Etiología 
5.9.3. Niño con daño neurológico. Alta probabilidad de presentar alteración 
5.9.4. Disfagia en el lactante 
5.9.5. Fases de la deglución normalizada en pediatría vs. Deglución patológica 
5.9.6. Madurez neurológica: Estado Cognitivo, Emocional y Coordinación Motora 
5.9.7. Imposibilidad de alimentación oral 
5.9.8. Atención temprana. Alta probabilidad de recuperación 

5.10. Alteración en la deglución infantil II 

5.10.1. Tipos. Clasificación con base neuroanatómica y comportamental 
5.10.2. Disfagia madurativa funcional 
5.10.3. Enfermedades degenerativas 
5.10.4. Patologías cardiorrespiratorias 
5.10.5. Daño cerebral congénito 
5.10.6. Daño Cerebral Adquirido Infantil (DCAI) 
5.10.7. Síndromes Craneofaciales 
5.10.8. Trastornos del espectro autista 

 

Módulo 6. Evaluación e Intervención en la Disfagia de origen neurológico en edad adulta 

6.1. La deglución. Definición y Anatomía 

6.1.1. Definición de deglución 
6.1.2. Anatomía de la deglución. Estructuras 

6.1.2.1. Cavidad oral 
6.1.2.2. Faringe 
6.1.2.3. Laringe 
6.1.2.4. Esófago 

6.1.3. Anatomía de la deglución. Control neurológico 

6.1.3.1. Sistema nervioso central 
6.1.3.2. Pares craneales 
6.1.3.3. Sistema nervioso autónomo 

6.2. La deglución. El proceso deglutorio 

6.2.1. Fases de la deglución 

6.2.1.1. Fase preoral 
6.2.1.2. Fase oral 

6.2.1.2.1. Fase Preparatoria Oral 
6.2.1.2.2. Fase de transporte oral 

6.2.1.3. Fase faríngea  
6.2.1.4. Fase esofágica 

6.2.2. Sistema de Válvulas 
6.2.3. Biomecánica de la deglución 

6.2.3.1. Deglución de Líquidos 
6.2.3.2. Deglución de Semisólidos 
6.2.3.3. Deglución de Sólidos. La masticación 

6.2.4. Coordinación respiración-deglución 

6.3. Introducción a la Disfagia 

6.3.1. Definición 
6.3.2. Etiología y Prevalencia 

6.3.2.1. Causas funcionales 
6.3.2.2. Causas orgánicas 

6.3.3. Clasificaciones 

6.3.3.1. Tipos de Disfagia 
6.3.3.2. Gravedad de la Disfagia 

6.3.4. Diferenciación Disfagia Estructural vs. Disfagia Neurógena 
6.3.5. Signos y Síntomas de la Disfagia 
6.3.6. Conceptos de Seguridad y Eficacia 

6.3.6.1. Complicaciones de la seguridad 
6.3.6.2. Complicaciones de la eficacia 

6.3.7. Disfagia en daño cerebral 
6.3.8. Disfagia en ancianos 

6.4. Valoración médica de la Disfagia 

6.4.1. Anamnesis médica 
6.4.2. Escalas de valoración y cribado 

6.4.2.1. EAT-10 
6.4.2.2. MECV-V. Método de Exploración Clínica de volumen-viscosidad 

6.4.2.2.1. ¿Cómo realizar el MECV-V? 
6.4.2.2.2. Consejos útiles a la hora de aplicar el MECV-V 

6.4.3. Pruebas instrumentales 

6.4.3.1. Fibroendoscopia (FEES) 
6.4.3.2. Videofluoroscopia (VFD) 
6.4.3.3. Fibroendoscopia vs. Videofluoroscopia 
6.4.3.4. Manometría faringoesofágica 

6.5. Valoración logopédica de la Disfagia 

6.5.1. Anamnesis 
6.5.2. Valoración general del paciente 

6.5.2.1. Exploración física 
6.5.2.2. Exploración cognitiva 

6.5.3. Exploración clínica del paciente 

6.5.3.1. Valoración de estructuras 
6.5.3.2. Exploración de la motricidad y sensibilidad oral 
6.5.3.3. Valoración de pares craneales 
6.5.3.4. Valoración de los reflejos 
6.5.3.5. Exploración de la deglución por fases (sin bolo) 
6.5.3.6. Uso de auscultación y valoración de los sonidos 
6.5.3.7. Valoración respiratoria y de la fonación 

6.5.4. Valoración en el paciente con traqueostomía 
6.5.5. Escalas de severidad y calidad de vida 

6.6. Valoración del estado nutricional 

6.6.1. Importancia de la nutrición 
6.6.2. Escalas de cribado en nutrición 

6.6.2.1. Malnutrition Universal Screening Tool (MUST) 
6.6.2.2. Mini Nutritional Assessment (MNA) 
6.6.2.3. Nutritional Risk Screening (NRS 2002) 

6.6.3. Valoración nutricional 
6.6.4. Desnutrición 
6.6.5. Deshidratación 
6.6.6. Suplementos nutricionales 
6.6.7. Alternativas a la alimentación oral 

6.6.7.1. Nutrición Enteral 

6.6.7.1.1. Nutrición por sonda naso/oroenteral 
6.6.7.1.2. Nutrición por gastrostomía 
6.6.7.1.3. Comparación de los tipos de nutrición enteral 

6.6.7.2. Nutrición Parenteral 

6.7. Rehabilitación de la Disfagia con Técnicas compensatorias 

6.7.1. Objetivos del tratamiento rehabilitador 
6.7.2. Técnicas posturales 
6.7.3. Modificaciones de la consistencia 
6.7.4. Modificación del volumen y velocidad de ingesta 
6.7.5. Modificación del alimento a nivel perceptivo 
6.7.6. Nuevas texturas 
6.7.7. Adaptación de utensilios para la ingesta 
6.7.8. Pautas al paciente y la familia 

6.7.8.1. Adaptación del entorno 
6.7.8.2. Administración de fármacos 
6.7.8.3. Higiene oral 

6.8. Rehabilitación de la Disfagia con Técnicas Rehabilitadoras I 

6.8.1. Criterios de inclusión/exclusión al tratamiento con técnicas rehabilitadoras 
6.8.2. Maniobras deglutorias 
6.8.3. Técnicas para ejercitar la musculatura que interviene en la deglución 

6.8.3.1. Terapia miofuncional orofacial 

6.8.3.1.1. Manipulación de tejidos blandos 
6.8.3.1.2. Técnicas de incremento sensorial 
6.8.3.1.3. Ejercicios específicos 

6.8.3.1.3.1. Lengua 
6.8.3.1.3.2. Labios/buccinadores 
6.8.3.1.3.3. Músculos masticatorios 
6.8.3.1.3.4. Velo del paladar 

6.8.3.2. Técnicas para estimular el reflejo deglutorio 
6.8.3.3. Ejercicios de propulsión del bolo 
6.8.3.4. Ejercicios para la elevación laríngea (excursión hioidea) 
6.8.3.5. Ejercicios para mejorar el cierre glótico 

6.9. Rehabilitación de la Disfagia con Técnicas Rehabilitadoras II 

6.9.1. Tratamiento de la Disfagia basado en la sintomatología 
6.9.2. Tratamiento de la respiración 
6.9.3. Posicionamiento 
6.9.4. Implantación de la dieta 
6.9.5. Uso de Toxina Botulínica 
6.9.6. Vendaje Neuromuscular 

6.9.6.1. Vendajes rígidos 
6.9.6.2. Vendajes flexibles 

6.9.7. Electroterapia en la deglución 
6.9.8. Nuevas tecnologías 

6.10. Contenido de ayuda al logopeda que interviene en Disfagia 

6.10.1. RCP en alimentación 
6.10.2. Reología de los alimentos 
6.10.3. Información extra de cada uno de los temas estudiados 

Módulo 7. Odontología y trastorno orofacial 

7.1. Dentición 

7.1.1. Introducción 
7.1.2. Crecimiento y Desarrollo Dentario 
7.1.3. Clasificación 
7.1.4. Dentición Primaria 
7.1.5. Dentición Mixta 
7.1.6. Dentición Permanente 
7.1.7. Formación y Desarrollo Dental 

7.2. Patrón Normotípico y Patológico 

7.2.1. Introducción 
7.2.2. Aparatología 
7.2.3. Deformidades dentolabiales 
7.2.4. Anomalías eruptivas 
7.2.5. Patrón patológico y trastorno congénito 
7.2.6. Evaluación y exploración clínica 
7.2.7. Intervención clínica 
7.2.8. Visión multidisciplinar 

7.3. Exploración clínica y análisis radiográfico 

7.3.1. Introducción 
7.3.2. Panorámica 
7.3.3. Telerradiografía 
7.3.4. Análisis circular de Ricketts 
7.3.5. Cefalometría de Steiner 
7.3.6. Radiografía ósea 
7.3.7. Bibliografía 

7.4. Evaluación 

7.4.1. Introducción 
7.4.2. Funciones del sistema orofacial 
7.4.3. Análisis estético/biofacial 
7.4.4. Evaluación anatómico-funcional 
7.4.5. Evaluación de las funciones del sistema orofacial 
7.4.6. Deglución atípica 
7.4.7. Protocolo de evaluación Miofuncional 
7.4.8. Bibliografía 

7.5. Función y forma 

7.5.1. Introducción 
7.5.2. Alteraciones en la respiración y deglución 
7.5.3. Respiración y Deglución 
7.5.4. Bruxismo 
7.5.5. Exploración articular y mandibular I 
7.5.6. Exploración articular y mandibular II 
7.5.7. Estudio de la dinámica mandibular 
7.5.8. Bibliografía 

7.6. Intervención logopédica 

7.6.1. Introducción 
7.6.2. Respiración Oral 
7.6.3. Disfunción Oral 
7.6.4. Intervención logopédica en respiración oral 
7.6.5. Deglución Atípica 
7.6.6. Intervención logopédica Deglución Atípica 
7.6.7. ATM 
7.6.8. Intervención logopédica en ATM 
7.6.7. Bibliografía 

7.7. Oclusión y maloclusión 

7.7.1. Introducción 
7.7.2. Oclusión temporal 
7.7.3. Desarrollo de la oclusión temporal 
7.7.4. Oclusión Permanente 
7.7.5. Desarrollo de la oclusión permanente 
7.7.6. Oclusión fisiológica y no fisiológica 
7.7.7. Oclusión estática y dinámica 
7.7.8. Tratamiento multidisciplinar 
7.7.9. Bibliografía 

7.8. Principal clasificación de la oclusión 

7.8.1. Introducción 
7.8.2. Características 
7.8.3. Clasificación anteroposterior 
7.8.4. Síndromes transversales I 
7.8.5. Síndromes transversales II 
7.8.6. Síndromes verticales 
7.8.7. Etiopatogenia de las maloclusiones 
7.8.8. Bibliografía 

7.9. Odontología y logopedia 

7.9.1. Introducción 
7.9.2. Trabajo multidisciplinar 
7.9.3. Exploración extraoral 
7.9.4. Exploración intraoral 
7.9.5. Exploración funcional 
7.9.6. Ortodoncia y Función oral 
7.9.7. Bibliografía 
7.9.8. Intervención Logopédica en Trastorno Orofacial 

7.10. Estudio de casos 

7.10.1. Introducción 
7.10.2. Caso práctico 1 
7.10.3. Caso práctico 2 
7.10.4. Caso práctico 3 
7.10.5. Caso práctico 4 
7.10.6. Bibliografía 

Módulo 8. Alimentación en TEA (Trastorno del Espectro Autista) 

8.1. Definición e Historia del TEA 

8.1.1. Respiración  
8.1.2. Clasificación y Patrón Respiratorio 
8.1.3. Análisis de Recorrido Aéreo 
8.1.4. Masticación 
8.1.5. Deglución 
8.1.6. Estructuras del Sistema Estomatognático que intervienen en la Deglución 
8.1.7. Estructuras Neurológicas que intervienen en la Deglución 
8.1.8. Control Neurológico de la Deglución 
8.1.9. Disfagia Neurógena  
8.1.10. Relación respiración y deglución. Importancia de la coordinación respiración-deglución durante el proceso deglutorio 

8.2. Detección y Diagnóstico precoz del trastorno del espectro autista 

8.2.1. Objetivos del tema 
8.2.2. Introducción 
8.2.3. Características del TEA 
8.2.4. Comunicación e interacción social  
8.2.5. Habilidades de comunicación 
8.2.6. Habilidades para la interacción social 
8.2.7. Flexibilidad de comportamientos y de pensamiento 
8.2.8. Proceso sensorial  
8.2.9. Escalas e instrumentos  
8.2.10. Conclusión 
8.2.11. Bibliografías  

8.3. Principios Metodológicos 

8.3.1. Introducción 
8.3.2. Principios Metodológicos Básicos  
8.3.3. Técnicas de Intervención 
8.3.4. Apoyo a la Intervención en personas con TEA 
8.3.5. Sistema de trabajo Teacch 

8.4. Pautas Generales de intervención en alimentación  

8.4.1. Pautas generales de intervención 
8.4.2. Orden de presentación de los alimentos 
8.4.3. Recomendaciones 
8.4.4. Conclusión 

8.5. Problemas de Alimentación en niños con TEA. Propuesta de Intervención en caso único. Parte 1 

8.5.1. Introducción a los problemas de alimentación en los niños con autismo 
8.5.2. Caso clínico y valoración cualitativa
8.5.3. Ejemplo de evaluación estructural y funcional orofacial 
8.5.4. Estrategias de intervención logopédica

8.6. Problemas de Alimentación en niños con TEA. Propuesta de Intervención en caso único. Parte 2 

8.6.1. Programa de Intervención Logopédica  
8.6.2. Potenciar la consciencia y control de funciones respiratorias  
8.6.3. Higiene nasal  
8.6.4. Favorecer una respiración nasal y soplo  
8.6.5. Aumentar la respuesta sensorial olfativa  
8.6.6. Función de Alimentación 
8.6.7. Sensibilidad Oral  
8.6.8. Higiene bucal  
8.6.9. Estimulación oral  
8.6.10. Motricidad oral  
8.6.11. Estereognosia oral  
8.6.12. Inhibición del reflejo de náusea  
8.6.13. Estimulación de sabores  
8.6.14. Relajación de músculos de la masticación 
8.6.15. Masticación sin alimento  
8.6.16. Masticación con alimento 

Módulo 9. Alimentación en Trastorno Neurológico Congénito 

9.1. Alimentación en Trastorno neurológico congénito. Parte 1 

9.1.1. Parálisis cerebral y Disfagia orofaríngea 
9.1.2. Principales problemas relacionados con la alimentación asociadas a la parálisis cerebral 
9.1.3. Alteraciones de la función neuromuscular  
9.1.4. Alteraciones de tipo sensorial 
9.1.5. Alteraciones estructurales implicadas en el proceso de deglución 
9.1.6. Alteraciones de la postura 
9.1.7. Alteraciones de la motricidad orofacial 

9.2. Alimentación en Trastorno neurológico congénito. Parte 2 

9.2.1. Alteraciones estructurales de la cavidad oral  
9.2.2. Paladar ojival
9.2.3. Maloclusiones  
9.2.4. Trastornos Articulación Temporomandibular (ATM)  
9.2.5. Alteraciones de la salud bucodental  
9.2.6. Problemas respiratorios  
9.2.7. Ausencia de reflejo de tos o tos inefectiva  
9.2.8. Infecciones respiratorias asociadas a aspiraciones  
9.2.9. Bibliografía 

9.3. Alteraciones de la seguridad y eficacia deglutoria. Principales signos presentes en personas con Parálisis Cerebral 

9.3.1. Alteraciones de la eficacia  
9.3.2. Alteraciones de la seguridad   
9.3.3. Signos evidentes en el momento de la ingesta  
9.3.4. Signos no evidentes en el momento de la ingesta  
9.3.5. Modelo de actuación presencia de alteraciones de la deglución 

9.4. Nutrición Humana y Dietética 

9.4.1. Sintomatología de la desnutrición y deshidratación 
9.4.2. Consecuencias de la desnutrición y deshidratación 
9.4.3. Enfermedades causadas por el calor 
9.4.4. Escalas de Screening malnutrición/desnutrición 
9.4.5. Importancia del papel del nutricionista

9.5. Alimentación en Personas con Parálisis Cerebral y Alteraciones afines con grandes necesidades de apoyo con Disfagia 

9.5.1. Importancia del trabajo interdisciplinar en la alimentación de la persona con PC con Disfagia  
9.5.2. Tipos de alimentación en las personas con Parálisis Cerebral y discapacidades con grandes necesidades de apoyo  
9.5.3. Aspectos a tener en cuenta durante la alimentación oral adaptada  
9.5.4. La evolución hacia las adaptaciones de textura y consistencia de los alimentos 
9.5.5. Alimentos Texturizados  
9.5.6. Diferencias principales con respecto a la dieta Turmix  
9.5.7. ¿Qué supone la implantación de los texturizados? 

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