أصبحت شخصية المدير المستقيم وغير المرن والاستبدادي قديمة. ظهرت صورة جديدة تتماشى بدرجة أكبر مع الاتجاهات الجديدة وتبرز في امتلاك المعرفة التكنولوجية، وممارسة الاستماع النشط للعاملين، والانتقاد الذاتي لعمله"

 لماذا الدراسة في جامعة TECH؟

إن جامعة TECH هي أكبر كلية إدارة أعمال عبر الإنترنت بنسبة 100٪ في العالم. إنها مدرسة إدراة أعمال النخبة، ذات نموذج الحد الأقصى من المتطلبات الأكاديمية. ومركز دولي عالي الأداء، يتمتع بتدريب مكثف على المهارات الإدارية.  

TECH هي جامعة تكنولوجية حديثة، تضع جميع مصادرها في متناول الطلاب لمساعدتهم على تحقيق نجاح الأعمال"

في TECH الجامعة التكنولوجية

الابتكار

تقدم لك الجامعة نموذجًا تعليميًا عبر الإنترنت يجمع بين أحدث التقنيات التعليمية وأعلى دقة تربوية. طريقة فريدة من نوعها تتمتع بأكبر قدر من الاعتراف الدولي والتي ستوفر للطالب مفاتيح التطور في عالم يتغير باستمرار، حيث يجب أن يكون الابتكار هو الرهان الأساسي لكل رائد أعمال.

"قصة نجاح Microsoft Europe" وذلك لدمج نظام الفيديو التفاعلي الجديد في البرامج.

أقصى قدر من المتطلبات

معايير القبول جامعة TECH ليست مادية. ليس هناك حاجة إلى القيام باستثمار كبير للدراسة معنا. بالطبع، للتخرج من TECH، ستتمكن من اختبار حدود الذكاء وقدرة الطالب..  معاييرالأكاديمية لهذه المؤسسة مرتفعة للغاية...  

95% من طلاب جامعة TECH يكملون دراساتهم بنجاح.

التواصل الشبكي

يشارك المحترفون من جميع أنحاء العالم في جامعة TECH، بطريقة يمكن للطالب من خلالها إنشاء شبكة كبيرة من الاتصالات المفيدة لمستقبله.  

+100.000 إداري مًؤهَّل كل عام, +200 جنسية مختلفة

التمكين

سينمو الطالب جنبًا إلى جنب مع أفضل الشركات والمهنيين ذوي المكانة والتأثير الكبير. طورت  جامعة TECH تحالفات استراتيجية وشبكة قيمة من الاتصالات مع الممثلين الاقتصاديين الرئيسيين في القارات السبع.  

+500 اتفاقيات تعاون مع أفضل الشركات.

الموهبة

هذا البرنامج هو عرض فريد لإبراز موهبة الطالب في مجال الأعمال. إنها فرصة يمكنه من خلالها التعريف بمخاوفه ورؤية عمله. 

تساعد جامعة TECH الطالب على إظهار موهبته للعالم في نهاية هذا البرنامج. 

سياق متعدد الثقافات

عند الدراسة في جامعة TECH ، سيتمكن الطالب من الاستمتاع بتجربة فريدة من نوعها. سوف يدرس في سياق متعدد الثقافات. في برنامج ذي رؤية عالمية، سيتمكن بفضله من تعلم كيفية العمل في أنحاء مختلفة من العالم، وتجميع أحدث المعلومات التي تناسب فكرة عمله. 

طلاب جامعة TECH يأتون من أكثر من 200 جنسية. 

تعلم مع الأفضل

يشرح فريق تدريس جامعة TECH  في الفصل ما أدى إلى النجاح في شركاتهم، والعمل من سياق حقيقي وحيوي وديناميكي. يقدم المعلمون المشاركون بشكل كامل تخصصًا عالي الجودة يسمح بالتقدم في حياته المهنية والتميز في عالم الأعمال.

مدرسين من 20 جنسية مختلفة. 

تسعى جامعة TECH إلى التميز ولهذا لديها سلسلة من الخصائص التي تجعلها جامعة فريدة من نوعها: 

التحليلات

في جامعة TECH، يتم استكشاف الجانب النقدي للطالب وقدرته على طرح الأسئلة ومهارات حل المشكلات ومهارات التعامل مع الآخرين.   

التميز الأكاديمي

في جامعة TECH يتم توفير أفضل منهجية تعلم عبر الإنترنت للطالب. تجمع الجامعة بين طريقة إعادة التعلم  Relearning (منهجية التعلم للدراسات العليا مع أفضل تصنيف دولي) مع دراسة الحالة. التقاليد والريادة في توازن صعب، وفي سياق مسار الرحلة الأكاديمية الأكثر تطلبًا.   

وفورات الإنتاج الكبير

تعد جامعة TECH أكبر جامعة أونلاين في العالم. تمتلك مجموعة من أكثر من 7000 درجة دراسات عليا. وفي الاقتصاد الجديد، الحجم + التكنولوجيا = السعر المسبب للاضطراب. بهذه الطريقة، يتم التأكد من أن الدراسة ليست باهظة الثمن كما هو الحال في جامعات أخرى.   

في جامعة TECH، ستتمكن من الوصول إلى دراسات الحالة الأكثر صرامة وحداثة في المشهد الأكاديمي" 

محاضرة جامعية في الاستراتيجيات الجديدة في إدارة الفنادق من TECH Global University هو برنامج مصمم خصيصًا يتم تدريسه بتنسيق عبر الإنترنت بنسبة 100 ٪ بحيث يمكنك اختيار الوقت والمكان الذي يناسب توافرك وجداولك الزمنية واهتماماتك.

برنامج يمتد على مدى 3 أشهر ويهدف إلى أن يكون تجربة فريدة ومحفزة تضع أسس نجاحك في إدارة سمعة الأعمال.

ما تدرسه مهم جدا. المهارات والكفاءات التي تكتسبها أساسية. لن تجد منهج الدراسي أكمل من هذا، فثق بنا"

خطة الدراسة

تم تصميم محتوى المحاضرة الجامعية في الاستراتيجيات الجديدة في إدارة الفنادق لتعزيز تنمية المهارات الإدارية التي تسمح للمهنيين بالحصول على المعلومات التي تسمح لهم بإدارة سمعة العلامة التجارية أو الشركة بشكل صحيح.

على مدار 300 ساعة، يحلل الطالب عددًا كبيرًا من الحالات العملية من خلال العمل الفردي والجماعي. وبالتالي، فهو انغماس حقيقي في مواقف العمل الحقيقية.

تتناول هذه المحاضرة الجامعية بشكل متعمق جميع المجالات الاستراتيجية للشركة، وهي مصممة لتدريب المديرين والخبراء في القطاع على فهم إدارة الأعمال من منظور استراتيجي ودولي وابتكاري.

خطة مصممة خصيصاً لك، تركز على تطويرك المهني وتؤهلك لتحقيق التميز في مجال إدارة الفنادق. برنامج يفهم احتياجاتك واحتياجات شركتك من خلال محتوى مبتكر يعتمد على أحدث الاتجاهات، ويدعمه أفضل منهجية تعليمية وأعضاء هيئة تدريس استثنائيين، مما يمنحك القدرة على حل المواقف الحرجة بشكل إبداعي وفعال.

تقام هذه المحاضرة الجامعية على مدار 3 أشهر وتحتوي على وحدتين:

الوحدة 1. إدارة الجودة والابتكار في السياحة
الوحدة 2. إدارة الفنادق والمطاعم

أين ومتى وكيف يتم تدريسها؟

تقدم TECH إمكانية تنفيذ المحاضرة الجامعية في الاستراتيجيات الجديدة في إدارة الفنادق عبر الإنترنت بالكامل. خلال 3 أشهر من التدريب، ستتمكن من الوصول إلى جميع محتويات هذا البرنامج في أي وقت، مما يتيح لك إدارة وقت الدراسة بنفسك.

الوحدة 1. إدارة الجودة والابتكار في السياحة

1.1    إدارة جودة الخدمة

1.1.1    جودة الخدمات
2.1.1    خصائص وأبعاد جودة الخدمة
3.1.1    الجودة من منظور العميل. مستويات الجودة

2.1    إدارة جودة السياحة

1.2.1    المفاهيم الأساسية لإدارة الجودة
2.2.1    أنظمة إدارة الجودة
3.2.1    الجودة كأداة إدارة
4.2.1    نظم إدارة الجودة
5.2.1    نظم إدارة الجودة الشاملة
6.2.1    معايير الجودة الوطنية والدولية

3.1    مقدمة في الجودة: المفاهيم والتطور

1.3.1    جودة الخدمة في قطاع السياحة
2.3.1    مفاهيم الجودة
3.3.1    تطور مفهوم الجودة
4.3.1    أبعاد ومبادئ مفهوم الجودة
5.3.1    عملية الجودة لدى العملاء الداخليين والخارجيين

4.1    النظريات الأساسية للجودة

1.4.1    نظريات الجودة المطبقة على قطاع السياحة
2.4.1    إدارة الجودة الشاملة (Deming)
3.4.1    إدارة الجودة الشاملة (Juran)
4.4.1    إدارة الجودة الشاملة (Crosby)
5.4.1    إدارة الجودة الشاملة (Feigenbaum)
6.4.1    إدارة الجودة الشاملة (Ishikawa)
7.4.1    إدارة الجودة الشاملة (Taguchi)
8.4.1    تطبيق إدارة الجودة الشاملة (TQM) في قطاع السياحة

5.1    تكاليف الجودة في شركات السياحة

1.5.1    مفهوم وتصنيف التكاليف المرتبطة بالجودة
2.5.1    التكاليف الناتجة عن الإخفاقات
3.5.1    الاستثمار في الأنشطة الوقائية
4.5.1    التكاليف الناتجة عن المراقبة والتقييمات
5.5.1    منحنى التكاليف الإجمالية المرتبطة بالجودة
6.5.1    أهمية إدارة التكاليف المستمدة من الجودة في شركة السياحة

6.1    التحليل والتشخيص والتخطيط ومراقبة الجودة في السياحة

1.6.1    عملية جودة الخدمة السياحية
2.6.1    تصميم وتنفيذ نظام الجودة في الشركة السياحية
3.6.1    مراحل عملية تنفيذ نظام الجودة

7.1    عمليات تنفيذ نظام الجودة والبيئة

1.7.1    تفسير المعيار
2.7.1    تنفيذ عمليات الجودة وكتيباتها
3.7.1    أدوات الجودة
4.7.1    خطط التحسين
5.7.1    التدقيق الداخلي والخارجي

8.1    الجودة السياحية

1.8.1    الجودة السياحية
2.8.1    نظام جودة السياحة الاسبانية
3.8.1    معهد جودة السياحة الاسبانية: التوحيد والشهادات
4.8.1    معايير UNE و ISO في جودة السياحة
5.8.1    معايير جودة السياحة الدولية

9.1    إدارة الجودة في الخدمات السياحية

1.9.1    جودة الخدمة السياحية وتصور العميل
2.9.1    تقنيات لمعرفة رضا العملاء
3.9.1    إدارة السمعة عبر الإنترنت للاقتراحات والشكاوى
4.9.1    نموذج SERVQUAL المطبق على الشركة السياحية
5.9.1    نموذج HOTELQUAL

10.1    الابتكار في قطاع السياحة

1.10.1    إدارة الابتكار
2.10.1    مقدمة للابتكار
3.10.1    أنواع الابتكار. الابتكار في عمليات الإدارة
4.10.1    إدارة الابتكار: الاستراتيجيات
5.10.1    التوحيد القياسي في البحث والتطوير

الوحدة 2. إدارة الفنادق والمطاعم

1.2    أماكن الإقامة أمس واليوم

1.1.2    التاريخ القديم
2.1.2    من العصور الوسطى إلى القرن التاسع عشر
3.1.2    قطاع الفنادق اليوم

2.2    الإقامة السياحية

1.2.2    مفهوم وأنواع الإقامة السياحية
2.2.2    المؤسسات غير الفندقية
3.2.2    المنشآت الفندقية
4.2.2    نظام تصنيف الفنادق الاسباني
5.2.2    نظام تصنيف الفنادق الأوروبي

3.2    هيكل الشركات الفندقية

1.3.2    مخطط تنظيمي للفندق
2.3.2    أنواع الفندق
3.3.2    سلاسل الفنادق
4.3.2    العمليات الأساسية لإدارة الفنادق
5.3.2    تحليل أقسام الفندق

4.2    أقسام الإستقبال والأرضيات والصيانة

1.4.2    قسم الاستقبال والارشاد
2.4.2    أقسام الأرضيات والمغاسل
3.4.2    قسم الصيانة

5.2    الإدارة التجارية

1.5.2    القسم التجاري
2.5.2    قسم الاتصال
3.5.2    إدارة العائدات
4.5.2    التكنولوجيا المطبقة على شركات الاستضافة

6.2    قسم الإدارة والمحاسبة

1.6.2    الميزانيات ومراقبة الميزانية
2.6.2    تحليل الاستثمار
3.6.2    نسب الفندق

7.2    قسم الترميم داخل السكن السياحي

1.7.2    مطعم ومطبخ ومجمع
2.7.2    فن الطهو وعلم صناعة النبيذ
3.7.2    التزويد والتخزين
4.7.2    التنظيم والخدمة في المطبخ
5.7.2    التنظيم والخدمة في الصالة

8.2    شركات الترميم

1.8.2    مفهوم وطرائق شركات الترميم
2.8.2    منتج ومرافق شركات الترميم
3.8.2    التكاليف في الترميم
4.8.2    الأنظمة الفرعية الحقيقية أو المادية والتمويلية في شركات الترميم
5.8.2    إدارة شركات المطاعم وإدارة شؤون الموظفين

9.2    خدمات المطاعم

1.9.2    مفاهيم خدمات المطاعم
2.9.2    العلاقة بين السوق والمفهوم والقائمة
3.9.2    مفاهيم أعمال خدمة المطاعم
4.9.2    المطاعم التجارية داخل الشركات الأخرى

10.2    تخطيط المبيعات والاجتماعات في الترميم

1.10.2    التسويق
2.10.2    بيع إلى مجموعات
3.10.2    خدمة المجموعة: تقديم الطعام / الولائم
4.10.2    مبيعات فردية
5.10.2    الاتجاهات

اغتنم الفرصة للتعرف على أحدث التطورات في هذه المادة لتطبيقها في ممارستك اليومية"