La Doctora Mercedes Juste Ruiz es Especialista en Pediatría, Experta en Fibrosis Quística y Gastroenterología Pediátrica. Ha trabajado en importantes centros hospitalarios de España, tanto públicos como privados, siendo Jefe de Servicio de la Seguridad Social en Alicante y Jefe de Servicio de Pediatría en el Hospital de San Juan de Alicante. 

Posee una amplia cartelera de participaciones en congresos y eventos médicos, así como colaboraciones en estudios con el Instituto de Bioingeniería de la Universidad Miguel Hernández de Elche y participaciones en los registros nacionales de diversas índoles: Válvula Aórtica Bicúspide, Enfermedad de Kawasaki, Efectividad de Palivizumab y Bronquiolitis, entre otras. A su vez, posee numerosas colaboraciones en obras colectivas y Autorías propias de publicaciones, como el libro Experiencias en Pediatría. Además, es Docente Universitaria y Tutora de varias tesis doctorales. 

• Jefe de Servicio de Pediatría en Alicante
• Jefe de Servicio en Seguridad Social  
• Jefe de Servicio de Pediatría del Hospital de San Juan de Alicante 
• Pediatra en Clínica HLA Vistahermosa 
• Autora del libro Experiencias en Pediatría  
• Tutora de tesis y Docente Universitaria 
• Doctora en Medicina 
• Miembro de:
• Sociedad Española de Cardiología Pediátrica y Cardiopatías Congénitas