Fort d'une expérience de plus de 10 ans dans le Domaine de la Chirurgie Générale et du Système Digestif, le Docteur Pablo Priego Jiménez a orienté sa carrière vers l'étude chirurgicale de Domaines tels que Cncer, la Chirurgie Bariatrique, les greffes et la Chirurgie Oesophagogique.  

Simultanément, il a contribué de manière significative aux avancées scientifiques et académiques dans le Champ de la Chirurgie Digestive, couvrant tous les types de pathologies et de maladies pour une intervention précoce. En outre, il a participé à des congrès nationaux et internationaux dans ce domaine et a publié plus de 60 articles dans des revues scientifiques. 

• Chirurgien de l'Unité de Chirurgie Laparoscopique de l'Hôpital Viamed Virgen de la Paloma. Madrid
• Chef Clinique de Chirurgie Générale de l'Unité de Chirurgie Bariatrique et Métabolique de l'Hôpital Universitaire Viamed Virgen de la Paloma. Madrid 
• Spécialiste en Chirurgie dans le Service de Chirurgie Générale, Unité de Chirurgie Oesophagogique et Bariatrique à l'Hôpital Universitaire Ramón y Cajal.  
• Spécialiste en Chirurgie dans le Service de Chirurgie Générale, Unité de Chirurgie Oesophagogique, Hépato-bilio-pancréatique et Thoracique à l'Hôpital Général Universitaire de Castellón
• Diplôme de Médecine et de Chirurgie de l'Université Complutense de Madrid  
• Maîtrise en Chirurgie Laparoscopique Avancée de l'Université d'Alcalá  
• Membre des associations suivantes:  

• • Association Espagnole des Chirurgiens    
  • Section de Chirurgie Esophagogique et de la Section de Chirurgie Minimalement Invasive et d'Innovation Technologique de l'AEC 
  • Société Espagnole pour la Chirurgie de l'Obésité (SECO)  
  • International Federation for the Surgery of Obesity (IFSO)  
  • European Association of Endoscopic Surgery (EAES)  
  • Société Paraguayenne de Chirurgie Endoscopique  
  • Association des Chirurgiens de Madrid