Ne manquez pas cette grande opportunité de formation et acquérez des connaissances approfondies dans la validation des méthodologies appliquées avec ce certificat complet"

Le certificat en Validation des Méthodologies Appliquées aux Projets de R&D&I de l'Université technologique TECH est le plus complet parmi ceux proposés dans les universités à l'heure actuelle.  

Ce programme passe en revue les aspects fondamentaux qui confirment que les points de contrôle critiques sont efficaces et assurent la sécurité des aliments produits, en étant clair sur la nécessité et la formulation correcte des points de contrôle critiques. 

D'autre part, les outils nécessaires pour valider les contrôles en place, vérifier l'efficacité de ces contrôles et avoir la confiance nécessaire pour mettre en œuvre des processus de contrôle solides au sein du système de gestion de la sécurité alimentaire sont démontrés. 

Il aborde également les programmes de "pré-requis spécifiques" qui sous-tendent la bonne gestion des points de contrôle critiques. Il analyse la cause profonde à l'aide de méthodes qualitatives et quantitatives efficaces pour traiter les écarts issus des audits internes, des inspections, des plaintes et des déviations internes, afin de fournir des données objectives pour la validation des contrôles effectués. 

D'autre part, les étudiants apprendront également la mise en œuvre et le développement de projets de R&D dans le domaine alimentaire. À cette fin, les systèmes de soutien économique pour la réalisation des projets, les conditions juridiques et, surtout, la méthodologie pour le fonctionnement des projets en termes de planification, de disponibilité des ressources, de contrôle et de suivi sont définis. 

L'adaptation au travail de projet dans l'environnement alimentaire est d'une grande importance pour mener à bien l'innovation, le développement de nouveaux produits ou l'amélioration des conditions de sécurité alimentaire et de l'utilisation des produits alimentaires et des ingrédients utilisés. 

Les cours sont assurés par des professeurs universitaires et des professionnels de diverses disciplines dans le domaine de la production primaire, de l'utilisation de techniques analytiques et instrumentales pour le contrôle de la qualité, de la prévention de la contamination accidentelle ou intentionnelle et de la fraude, les schémas réglementaires de la certification en termes de sécurité alimentaire (food safety/food integrity) et la traçabilité (food defence yfood fraud/food authenticity). Ce sont des experts en matière de législation alimentaire et de réglementation sur la qualité et la sécurité, de validation des méthodologies et des processus, de numérisation de la gestion de la qualité, de recherche et de développement de nouveaux aliments et, enfin, de coordination et d'exécution de projets de I+D+i. Tout cela est nécessaire pour obtenir une Formation complète et spécialisée, très demandée par les professionnels du secteur alimentaire. 

Il s'agit d'un projet éducatif visant à préparer des professionnels de grande qualité. Un programme conçu par des professionnels spécialisés dans chaque matière spécifique et qui font face à de nouveaux défis chaque jour.    

Vous n'êtes qu'à un clic d'une immersion dans une formation qui vous catapultera vers la réussite professionnelle"

Ce certificat en Validation des Méthodologies Appliquées aux Projets de R&D&I contient le programme éducation le plus complet et le plus actuel du marché. Les caractéristiques les plus importantes du programme sont: 

• Le développement de cas pratiques présentés par des experts en sécurité alimentaire dans le milieu de la nutrition
• Le contenu graphique, schématique et éminemment pratique du programme fournit des informations scientifiques et pratiques sur les disciplines essentielles à la pratique professionnelle
• Les nouveautés dans la Validation des Méthodologies Appliquées aux Projets de R&D&I
• Des exercices pratiques afin d’effectuer un processus d’auto-évaluation pour améliorer l’apprentissage
• Son accent spécial sur les méthodologies innovantes en Validation des Méthodologies Appliquées aux Projets de R&D&I
• Les cours théoriques, questions à l'expert, forums de discussion sur des sujets controversés et travail de réflexion individuel
• La possibilité d'accéder aux contenus depuis n'importe quel appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet

Cinvestissement que vous puissiez faire dans le choix d'un programme de remise à niveau pour actualiser vos connaissances en Validation des Méthodologies Appliquées aux Projets de R&D&I"

Son corps enseignant comprend des professionnels de la sécurité alimentaire dans le domaine de la nutrition, qui apportent l'expérience de leur travail à ce programme, ainsi que des spécialistes reconnus issus d'entreprises de premier plan et d'universités prestigieuses. 

Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, les spécialistes bénéficieront d’un apprentissage situé et contextuel. Ainsi, ils se formeront dans un environnement simulé qui leur permettra d’apprendre en immersion et de s’entrainer dans des situations réelles. 

La conception de ce programme est axée sur l'apprentissage par les problèmes, grâce auquel le spécialiste doit essayer de résoudre les différentes situations de pratique professionnelle qui se présentent. Pour ce faire, le professionnel sera assisté d'un système vidéo interactif innovant créé par des experts reconnus en matière de Validation des Méthodologies Appliquées aux Projets de R&D&I et dotés d'une grande expérience.  

Le meilleur programme de formation et les enseignants les plus prestigieux du secteur se réunissent dans un seul but: vous conduire à la réussite professionnelle"

Ce certificat vous permettra de combiner vos études avec votre travail professionnel car il est 100% en ligne"

Le certificat en Validation des Méthodologies Appliquées aux Projets de R&D&I vise à faciliter la performance du professionnel avec les derniers avancées les plus innovants du secteur. Tout cela, de manière exclusivement pratique, au moyen des contenus théoriques et pratiques les plus complets du secteur. De même, au cours de ce programme, le professionnel abordera les principales interventions du spécialiste en matière de sécurité alimentaire. Cela vous permet d'améliorer et de renforcer vos compétences à cet égard, en étant sûr que vous exécutez les protocoles de manière aussi efficace et sûre que possible.

Grâce à ce certificat, vous constaterez que vous progressez chaque jour dans votre profession"

Objectifs généraux

• Déterminant points de contrôle critiques
• Disposer d'outils pour la validation des CCP
• Analyser les concepts de surveillance, de vérification et de validation des processus
• Améliorer la gestion des incidents, des plaintes et des contrôles internes
• Déterminer le fonctionnement des systèmes de R&D&I dans le domaine du développement de nouveaux produits et procédés dans l'environnement alimentaire
• Analyser le système de R&D&I et l'utilisation des outils de planification, de gestion, d'évaluation, de protection des résultats et de diffusion de la R&D&I alimentaire
• Développer des connaissances qui fournissent une base ou une opportunité pour le développement et/ou la mise en œuvre d'idées, dans un contexte de recherche incluant des réflexions sur les responsabilités liées à l'application de leurs développements

Objectifs spécifiques

• Connaître les principales différences entre les points de contrôle et les points de contrôle critiques
• Développer des programmes préalables et des tableaux de bord pour assurer la sécurité alimentaire
• Appliquer les audits internes, les plaintes ou les incidents internes comme outils de validation des processus de contrôle
• Examiner les méthodes de validation des processus
• Distinguer et préciser les différences entre les activités de surveillance, de vérification et de validation dans le cadre du système HACCP
• Démontrer la capacité de résolution avec l'analyse des causes et l'application d'actions correctives pour la gestion des plaintes ou des non-conformités
• Évaluer la gestion des audits internes comme outil d'amélioration du plan HACCP
• Mettre en place les systèmes de R&D&I qui permettent le développement d'aliments et d'ingrédients nouveaux, notamment en ce qui concerne les questions de sécurité alimentaire, afin de pouvoir aborder la recherche, le développement et l'innovation dans ce domaine. des nouveaux aliments et ingrédients
• Compiler les sources de financement des activités de R&D&I dans le développement de nouveaux produits alimentaires qui permettent d'aborder différentes stratégies d'innovation dans l'industrie alimentaire
• Analyser les moyens d'accéder aux sources d'information publiques et privées dans les domaines scientifique et technique, économique et juridique pour la planification d'un projet de R&D&I
• Développer des méthodologies pour la planification et la gestion de projets, la présentation de rapports de contrôle et le suivi des résultats
• Évaluer les systèmes de transfert de technologie qui permettent le transfert des résultats de la R&D&I vers l'environnement productif
• Analyser la mise en œuvre des projets une fois leur phase documentaire achevée

Saisissez l'opportunité d'apprendre les dernières avancées dans ce domaine et de les appliquer à votre pratique quotidienne"