Sergio Aznar Cabotá est Ingénieur en Géodésie et Cartographie et a développé sa carrière professionnelle en tant qu'expert en Systèmes d'Information Géographique dans des entreprises telles que INDRA, Idrica o Belike. 

Il a également été président et délégué du Collège Officiel de Géomatique et d'Ingénierie Topographique de Valence et de Murcie. 

• Directeur de Département SIG chez Idrica
• Analyste et Développeur SIG chez Belike 

• Analyste et Développeur SIG en Aditelsa 
• Développeur de Logiciel SIG chez INDRA/MINSAIT pour Ibedrola 
• Professeur à l'UPV en Technologies Numériques pour le Secteur Agroalimentaire 
• Ingénieur en Géodésie et Cartographie de l'Université Polytechnique de Valence 
• Ingénieur technique en Topographie de l'Université Polytechnique de Valence