Jesús de la Fuente Vázquez طبيب بيطري أبدى طوال حياته المهنية دائمًا اهتمامًا كبيرًا بمجال البحث. سمحت له مهاراته العالية في هذا المجال ورغبته في التفوق بالعمل كباحث في قسم تكنولوجيا الأغذية في المعهد الوطني للبحوث الزراعية والغذائية والتكنولوجيا. من خلال خبراته، تمكن من تأليف أكثر من 35 مقالة علمية منشورة في مجلات بيطرية متخصصة أو المشاركة في اثني عشر فصلاً من الكتب.

وبالمثل، فإن شغفه للتدريس دفعه إلى التدريس، والتعاون في أكثر من 40 دورة وطنية ودولية موجهة نحو رعاية الحيوان. وبنفس المعنى، شغل منصب أستاذ في الدراسات الجامعية للطب البيطري.

• باحث خبير في تغذية الحيوان
• باحث في قسم تكنولوجيا الغذاء بالمعهد الوطني للبحوث الزراعية والغذائية والتكنولوجيا
• شارك في تأليف أكثر من 35 مقالة بحثية منشورة في مجلات علمية
• شارك في أكثر من 14 مشروع بحثي لرعاية الحيوان
• شارك في 10 فصول من الكتاب
• مدرس متعاون في أكثر من 40 دورة وطنية ودولية حول الرفق بالحيوان
• مدرس في الدراسات الجامعية للطب البيطري
• متعاون في أكثر من 60 اتصالًا للمؤتمرات البيطرية الوطنية والدولية
• دكتوراه في الطب البيطري من جامعة كومبلوتنسي بمدريد
• بكالوريوس في الطب البيطري من جامعة كومبلوتنسي بمدريد
• ماجستير العلوم في إنتاج الخنازير من جامعة أبردين