Доктор Франсиско Хосе Васкес Лара провел обширные исследования влияния и воздействия пшеничной муки, такие как контроль и улучшение выпечки из теста с низким содержанием пшеницы. Будучи экспертом в области биологических наук, он вносит особый вклад в поведение нутригеномики и других наук в отношении пациентов с онкологическими и гинекологическими патологиями, которые должны быть рассмотрены с точки зрения сестринской практики.  

• Специалист в области биологических наук
• Преподаватель
• Докторская степень Политехнического университета Валенсии
• Степень бакалавра биологических наук