Хесус Домингес Иглесиас — физиотерапевт, специализирующийся на остеопатии и использовании натуральных методов лечения различных заболеваний у пациентов. Одним из его основных направлений является использование минералограммы для расчета эффективности гормонов щитовидной железы в организме человека или определения его способности к детоксикации печени.  

Все эти знания позволили ему написать книгу "Мой пост", в которой эта стратегия питания рассматривается с гормональной точки зрения в организме человека. Кроме того, он выступал на нескольких медицинских конгрессах и является ответственным за компанию Gheos Proyecto Natural SL. 

• Физиотерапевт-эксперт в области остеопатии и натуропатии
• Директор компании Gheos Proyecto Natural SL 
• Автор книги "Мой пост"
• Выступает на различных медицинских конгрессах 
• Степень магистра в области физиологии человека в Университете Барселоны 
• Эксперт по минеральному анализу волос