Доктор Агустин Бертомеу Гарсия долгое время работал в области хирургии пищеварительной системы, что позволило ему стать авторитетным специалистом в этой области в различных больницах Мадрида. 

Его научные исследования были посвящены сегментарному коли-пневматозу и лапароскопической внутрижелудочной хирургии. Его работы опубликованы в медицинских журналах первого уровня. 

• Отделение эзофагогастральной хирургии
• Отделение общей хирургии Университетской больницы Гетафе
• Врач Центральной больницы Красного Креста Сан-Хосе и Санта-Аделы