Иммунология, биотехнологии и аквариумистика - три области, представляющие большой интерес для биолога Сантьяго Бельтрана Альвареса, который перенес свою страсть к животным и исследованиям на научные разработки в области биомедицины.  

Специализируясь на передовых методах лечения и биотехнологических инновациях, Бельтран в течение десяти лет занимался консультированием по вопросам сборки, создания и обслуживания аквариумов, а также успешно передавал свои обширные знания в области биологии в аудиториях различных академических центров.  

• Исследователь в области биомедицины в Университете Франсиско де Витория
• Преподаватель биологии в Academia Nuevo Futuro 
• Преподаватель биологии и геологии в Колледже Эль-Порвенир 

• Профессиональный аквариумист и основатель компании The Green Guy 
• Степень бакалавра биологии в Университете Саламанки 
• Степень магистра в области передовых методов лечения и биотехнологических инноваций в Университете Франсиско де Витория