Благодаря этому Университетскому курсу всего за 6 недель вы узнаете о винных регионах мира и их особенностях"

В условиях повышения температуры во всем мире места посадки виноградных лоз являются ключевыми для эффективного производства. Это также влияет на свойства винограда, которые впоследствии отразятся на вине. По этой причине компании активно ищут новые, более экологичные формулы и, прежде всего, профессионалов, обладающих современными знаниями о созревании и сборе урожая с точки зрения питания.

В условиях глобализации сельское хозяйство должно работать в координации с новыми технологиями, чтобы получить более экологичный и органичный результат. Однако быстрые и механизированные промышленные процессы могут привести к ошибкам в конечном продукте. По этой причине TECH разработал 100% онлайн-программу, предназначенную для студентов факультета питания и других специалистов, заинтересованных в развитии процессов виноградарства. Благодаря этой программе студенты будут обучены управлению винодельческими операциями и продвижению оптимальных свойств для здоровья потребителей.

Кроме того, TECH подобрал команду профессионалов с большим опытом работы в данном секторе, чтобы передать теоретические и практические знания зачисленным специалистам. В то же время, данная программа имеет аудиовизуальные материалы в различных форматах, которые делают обучение более динамичным и мотивируют студентов, чтобы они могли извлечь максимальную пользу из программы. Это уникальная возможность в формате 100% онлайн, что позволяет студентам адаптировать темп обучения к своим потребностям. 

Не раздумывайте, станьте частью сельскохозяйственной эволюции благодаря анализу критических точек контроля качества на виноградниках"

Данный Университетский курс в области виноградарства содержит самую полную и современную научную программу на рынке. Основными особенностями обучения являются:

• Разбор практических кейсов, представленных экспертами в области питания, гастрономии и химии
• Наглядное, схематичное и исключительно практическое содержание курса предоставляет практическую информацию по тем дисциплинам, которые необходимы для осуществления профессиональной деятельности
• Практические упражнения для самопроверки, контроля и улучшения успеваемости
• Особое внимание уделяется инновационным методологиям  
• Теоретические занятия, вопросы эксперту, дискуссионные форумы по спорным темам и самостоятельная работа
• Учебные материалы курса доступны с любого стационарного или мобильного устройства с выходом в интернет 

Управление орошением имеет фундаментальное значение для здоровья вина как конечного продукта. Узнайте больше об этой области благодаря теоретическим и практическим знаниям, предоставляемым TECH"

В преподавательский состав программы входят профессионалы отрасли, признанные специалисты из ведущих сообществ и престижных университетов, которые привносят в обучение опыт своей работы.

Мультимедийное содержание программы, разработанное с использованием новейших образовательных технологий, позволит специалисту проходить обучение с учетом контекста и ситуации, т.е. в симулированной среде, обеспечивающей иммерсивный учебный процесс, запрограммированный на обучение в реальных ситуациях.

Структура этой программы основана на проблемно-ориентированном обучении, с помощью которого специалист должен попытаться разрешать различные ситуации из профессиональной практики, возникающие в течение учебного курса. В этом специалистам поможет инновационная интерактивная видеосистема, созданная признанными экспертами.

Благодаря знаниям о рациональной борьбе с вредителями и болезнями виноградной лозы, которые предлагает TECH, вы сможете создать гораздо более экологичную плантацию"

Хотите освоить методы ухода за почвой против инвазивной флоры? Узнайте, как заботиться об урожае, чтобы предложить продукт более высокого качества"

Данный Университетский курс по виноградарству был разработан для того, чтобы диетологи могли сделать выбор в пользу более экологичных агропродовольственных тенденций. Благодаря аудиовизуальным материалам и возможности скачать справочное руководство у студента будут все инструменты для изучения этого Университетского курса, достаточно иметь электронное устройство и подключение к Интернету. Эта программа направлена на то, чтобы привить специалисту необходимость защиты окружающей среды на основе устойчивого развития. Таким образом, студент получит знания, необходимые на рынке труда виноделов, чтобы предложить альтернативы ошибкам при создании продукта, от первой до последней фазы.

Программа, разработанная для того, чтобы вы стали одним из экспертов, находящихся на переднем крае современной энологии и виноградарства"

Общие цели

• Предоставить максимально широкий спектр знаний в области виноградарства
• Показать студентам важность виноградарства для производства великих вин
• Привить студентам необходимость защиты окружающей среды на основе устойчивого развития
• Подчеркнуть энологическое значение этих соединений как на этапах винификации, так и в конечном продукте
• Изучить микроорганизмы, связанные с процессом виноделия, их пищевые потребности, а также полезные или вредные свойства, которые они могут привнести в вино
• Предоставить знания для производства белых вин
• Определить широкий спектр существующих возможностей, чтобы выбрать наиболее подходящие процессы для конкретного терруара, сорта винограда и стиля вина
• Максимально развить современную энологию, чтобы студент мог производить белые вина высочайшего качества
• Превратить студента в эксперта по производству красных вин
• Определить сорта, используемые или потенциальные для винификации игристых вин
• Изучить элементы виноградарства, влияющие на виноделие
• Сформировать специализированные знания об отгрузке: Подготовка вин к употреблению
• Установить важность виноделия для этой группы великих вин
• Обосновать необходимость защиты этих сокровищ наследия как части нашей культуры
• Расширить знания о финишировании и устранении различных компонентов, которые могут ухудшить качество вина
• Расширить знания о том, как изготавливаются бочки
• Познакомить с важностью тостирования в бочках
• Углубить знания в области сенсорного анализа вина. Аспекты для оценки и способы ее проведения
• Выявлять органолептические изменения в вине 

Конкретные цели

• Расширять знания в области управления винодельческими операциями
• Развивать знания о терруаре как основополагающем элементе выразительности вин
• Бережно относиться к здоровью виноградной лозы
• Доносить важность заботы о здоровье лозы
• Избегать недобросовестного отношения к урожаю
• Поощрять интерес студентов к использованию органических продуктов
• Правильно управлять расходами и доходами виноградника 

Достигните своей цели и выделитесь среди остальных профессионалов на рынке труда благодаря новейшим методам и стратегиям бережного отношения к здоровью виноградной лозы"