Благодаря этому Университетскому курсу всего за 6 недель вы будете в совершенстве знать процессы получения, прессования и создания базового вина"

Учитывая, что для получения пузырьков в игристых винах требуется тщательная проработка, в винодельческой отрасли должны работать профессионалы, которые знают уровень сахара, количество углекислого газа, растворенного в вине, и давление, при котором он растворяется в продукте. И все это — от производства до создания пузырьков, при соблюдении качества сусла и его осветления. Более того, поскольку сектор становится все более требовательным, интерес вызывает также скорость процессов, которые остаются эффективными для качества конечного продукта.

По этой причине, а также с целью совершенствования навыков студентов в области энологии, TECH разработал программу, которая углубленно изучает определение, типологию и регулирование игристых вин. Благодаря полученным знаниям студенты смогут оптимизировать производственные методы и пузырьки при производстве игристых вин. Все это благодаря обогащающему опыту обучения, предлагаемому опытными профессионалами, отобранными TECH для разработки содержания программы и передачи теоретических и практических знаний специалистам.

Кроме того, TECH применяет инновационную методологию Relearning с целью освободить студентов от длительного заучивания и обеспечить постепенное и простое усвоение содержания. Таким образом, студенты получают квалификацию благодаря включению теоретических и дополнительных материалов, таких как: видеоконспекты, мероприятия и моделирование случаев, среди прочего. 100% онлайн-обучение, предназначенное для профессионалов, которые стремятся получить опыт онлайн-университета, без необходимости путешествовать или придерживаться фиксированного расписания.

Не теряйте времени, если вы хотите участвовать в производстве игристых вин в качестве диетолога, специализирующегося на энологии, присоединяйтесь к TECH"

Данный Университетский курс в области производства игристых вин содержит самую полную и современную научную программу на рынке. Основными особенностями обучения являются:

• Разбор практических кейсов, представленных экспертами в области энологической инженерии и виноградарства
• Наглядное, схематичное и исключительно практическое содержание курса предоставляет практическую информацию по тем дисциплинам, которые необходимы для осуществления профессиональной деятельности
• Практические упражнения для самопроверки, контроля и улучшения успеваемости
• Особое внимание уделяется инновационным методологиям
• Теоретические занятия, вопросы эксперту, дискуссионные форумы по спорным темам и самостоятельная работа
• Учебные материалы курса доступны с любого стационарного или мобильного устройства с выходом в интернет

Качество сусла и его осветление будут определять органолептические характеристики вин, которые вы курируете, хотите ли вы добиться успеха?"

В преподавательский состав программы входят профессионалы отрасли, признанные специалисты из ведущих сообществ и престижных университетов, которые привносят в обучение опыт своей работы.

Мультимедийное содержание программы, разработанное с использованием новейших образовательных технологий, позволит специалисту проходить обучение с учетом контекста и ситуации, т.е. в симулированной среде, обеспечивающей иммерсивный учебный процесс, запрограммированный на обучение в реальных ситуациях.

Структура этой программы основана на проблемно-ориентированном обучении, с помощью которого специалист должен попытаться разрешать различные ситуации из профессиональной практики, возникающие в течение учебного курса. В этом специалистам поможет инновационная интерактивная видеосистема, созданная признанными экспертами. 

Подпишитесь сейчас, чтобы узнать о традиционных методах производства игристых вин Трансфер и Шарма и оптимизировать свои услуги на практике"

Благодаря TECH вы освоите методы производства игристых и получите гарантию"

Этот Университетский курс по производству игристого вина был разработан для того, чтобы диетологи и другие специалисты, интересующиеся газификацией вина, могли расширить свои знания о новейших производственных процессах. TECH удается предоставить своим студентам теоретические и практические знания благодаря использованию многочисленных педагогических инструментов, которые переосмысливают сектор образования. Благодаря этому студент сможет пройти программу, адаптированную к новым временам и применяющую эффективные методы преподавания для обеспечения эффективности обучения. 

Хотите выделиться среди других диетологов? Совершенствуйте свои навыки в области ферментации и газации вина вместе с TECH"

Общие цели

• Предоставить максимально широкий спектр знаний в области виноградарства
• Показать студентам важность виноградарства для производства великих вин
• Привить студентам необходимость защиты окружающей среды на основе устойчивого развития
• Подчеркнуть энологическое значение этих соединений как на этапах винификации, так и в конечном продукте
• Изучить микроорганизмы, связанные с процессом виноделия, их пищевые потребности, а также полезные или вредные свойства, которые они могут привнести в вино
• Предоставить знания для производства белых вин
• Определить широкий спектр существующих возможностей, чтобы выбрать наиболее подходящие процессы для конкретного терруара, сорта винограда и стиля вина
• Максимально развить современную энологию, чтобы студент мог производить белые вина высочайшего качества
• Превратить студента в эксперта по производству красных вин
• Определить сорта, используемые или потенциальные для винификации игристых вин
• Изучить элементы виноградарства, влияющие на виноделие
• Сформировать специализированные знания об отгрузке: Подготовка вин к употреблению
• Установить важность виноделия для этой группы великих вин
• Обосновать необходимость защиты этих сокровищ наследия как части нашей культуры
• Расширить знания о финишировании и устранении различных компонентов, которые могут ухудшить качество вина
• Расширить знания о том, как изготавливаются бочки
• Познакомить с важностью тостирования в бочках
• Углубить знания в области сенсорного анализа вина. Аспекты для оценки и способы ее проведения
• Выявлять органолептические изменения в вине

Конкретные цели

• Уметь концептуально, технически и сенсорно разрабатывать процесс производства игристых вин от выбора сортов до конечного розлива 
• Различать сорта с потенциалом для производства игристых вин 
• Оценивать качественное влияние виноградника на вино 
• Изучить разнообразие технологий и получаемых в результате типов вин 
• Развивать технические знания в области виноделия, которые позволят принимать оптимальные решения на различных этапах производства игристых вин 
• Оценивать максимальные качественные возможности различных технологий 
• Узнать о технологических процессах 
• Познакомиться с новыми тенденциями в производстве игристых вин 

Выберите программу, которая адаптируется к цифровой парадигме и к вам, чтобы вы могли учиться гибко и комфортно"