Университетская квалификация
Крупнейший в мире инженерный факультет”
Презентация
Всего за 6 академических недель она охватывает процессы брожения белых вин в чанах, а также типы резервуаров и емкостей"
Белое вино пользуется все большим спросом у потребителей. Эта реальность способствует появлению новых белых вин и лучших сортов, чтобы удовлетворить покупателя. В этом смысле белое вино не ограничивается сочетанием с морепродуктами, как это было еще несколько лет назад, но уже стало обычным явлением для всех видов блюд и светских приемов. В зависимости от выращенного винограда получаются разные типы вина, однако решающее значение для конечного результата имеют новые технологии.
По этой причине, а также в ответ на высокий спрос со стороны рынка в целом, как со стороны компаний, которым требуются специалисты, так и в связи с ростом потребления этого типа, TECH разработал программу, предназначенную для студентов инженерных специальностей и других профессионалов, заинтересованных в разработке белых вин. Пройдя эту программу, студенты смогут с уважением передать выражение сорта или терруара в вине, вникнуть в отличительные особенности винодельческих процессов белых вин и установить новые тенденции в производстве этого типа вина.
Все это будет возможно благодаря 100 % онлайн-формату, который облегчает адаптацию обучения к личным и профессиональным потребностям студентов. Кроме того, метод обучения Relearning гарантирует постепенное усвоение содержания, чтобы избавить специалиста от долгих часов заучивания с помощью аудиовизуальных материалов в различных форматах и дополнительных материалов, которые делают предмет динамичным. В то же время наличие экспертов в данной области, которые будут направлять студентов в процессе обучения, будет оптимальным для практического применения знаний обучающимися специалистами.
Не раздумывайте, выделите себя среди остальных инженеров на рынке труда, углубившись в уход за виноградником для виноделия"
Данный Университетский курс в области производства белых вин содержит самую полную и современную образовательную программу на рынке. Основными особенностями обучения являются:
- Разбор практических кейсов, представленных экспертами в области инноваций в энологической инженерии и виноградарстве
- Наглядное, схематичное и исключительно практическое содержание курса предоставляет практическую информацию по тем дисциплинам, которые необходимы для осуществления профессиональной деятельности
- Практические упражнения для самопроверки, контроля и улучшения успеваемости
- Особое внимание уделяется инновационным методологиям
- Теоретические занятия, вопросы эксперту, дискуссионные форумы по спорным темам и самостоятельная работа
- Учебные материалы курса доступны с любого стационарного или мобильного устройства с выходом в интернет
Благодаря этой программе вы получите все необходимые знания, которые позволят вам принимать оптимальные решения на различных этапах производства выбранного белого вина"
В преподавательский состав программы входят профессионалы отрасли, признанные специалисты в ведущих компаниях и престижных университетах, которые привносят в обучение опыт своей работы.
Мультимедийное содержание программы, разработанное с использованием новейших образовательных технологий, позволит специалисту проходить обучение с учетом контекста и ситуации, т.е. в симулированной среде, обеспечивающей иммерсивный учебный процесс, запрограммированный на обучение в реальных ситуациях.
В центре внимания этой программы — проблемно-ориентированное обучение, с помощью которого специалист должен попытаться решить различные ситуации профессиональной практики, возникающие в течение учебного курса. В этом студенту поможет инновационная интерактивная видеосистема, созданная признанными экспертами.
Вы еще не освоили процесс очистки белого вина? Получите возможность участвовать в управлении виноделием благодаря теоретическим и практическим знаниям, предоставляемым TECH"
В Виртуальном кампусе вы сможете получить доступ к 150 часам дополнительного высококачественного материала и напрямую связаться с преподавателями, чтобы разрешить свои сомнения"
Учебный план
Структура этого Университетского курса по производству белого вина была разработана в сотрудничестве с командой преподавателей-экспертов в области виноделия. Фактически, эта особенность добавляется ко всем академическим возможностям, предлагаемым TECH, таким как 100% онлайн-режим. Все это позволяет заниматься по программе из любого места и в любое время, не отрываясь от других дел. Кроме того, с первого модуля студенты будут работать по методологии Relearning, которая облегчает усвоение учебного плана, не прибегая к многочасовому заучиванию.
Анализировать стратегии, используемые экспертами в процессах осветления, стабилизации и фильтрации белых вин, и предлагать новые, более эффективные альтернативы"
Модуль 1. Винификация белых и розовых вин
1.1. Сорта белого винограда и стили вин
1.2. Параметры созревания белого винограда
1.3. Приемка белого винограда
1.4. Действия по предварительной ферментации
1.5. Спиртовое брожение белых вин
1.6. Контроль температуры
1.7. Другие виды брожения и выдержка белых вин
1.8. Процессы осветления, стабилизации и фильтрования белых вин
1.9. Розлив в бутылки
1.10. Специальные ферментации
Программа, которая даст вам ключи к виноградарству, чтобы вы могли сосредоточить свою профессиональную карьеру на производстве белых и оранжевых вин"
Университетский курс в области производства белых вин
Белое вино переживает бум, занимая центральное место среди сортов этого продукта. Теперь оно не только сопровождает рыбу или морепродукты, но и является частью светских раутов, закусок и даже бранчей. Его качество будет напрямую зависеть от специалистов в этой области, которые в курсе химического состава вина. В этом направлении компании стремятся к совершенству конечного продукта с учетом его пользы для потребителя, поэтому необходимо иметь экспертов-диетологов, которые знают, как определить питательную ценность этого продукта и продвигать его. Понимая эту ситуацию, TECH Технологический университет с гордостью представляет Университетский курс "Производство белых вин". Это один из самых интересных вариантов для тех, кто хочет погрузиться в удивительный мир вина. Эта академическая программа идеально подходит для тех, кто заинтересован в изучении секретов разработки и производства высококачественных белых вин.
Обучайтесь по программе 100% онлайн из любой точки мира
В TECH вы можете учиться в любое удобное для вас время, вам нужен только компьютер, планшет или даже мобильный телефон, чтобы получить знания, необходимые для получения университетского диплома. Программа университетского курса "Производство белых вин" очень полная и посвящена следующим темам: различные сорта винограда, используемые в производстве белых вин, контролируемый процесс брожения и его влияние на конечный продукт, производство свежих и фруктовых белых вин, методы виноделия, используемые для создания различных типов белого вина, таких как игристое и сладкое, дегустация и дегустация белых вин, коммерческие аспекты винной индустрии и др. Forbes признал нас лучшим цифровым университетом в мире, благодаря тому, что у нас лучшие преподаватели и лучшие академические программы. Не раздумывайте и поступайте прямо сейчас!