Desenvolverá competências em matéria de Avaliação e Intervenção na Disfagia em pacientes adultos e pediátricos num contexto educativo”

A diversidade funcional exige profissionais do ensino capazes de dar uma resposta eficaz às necessidades do aluno no ambiente educativo, em função das dificuldades que ele manifesta devido à presença de Disfagia. A Disfagia não é uma doença rara, pelo contrário, esta dificuldade na deglutição, que ocorre em situações neurológicas e patológicas, pode levar a problemas de desnutrição ou desidratação, problemas respiratórios, entre outros, de uma forma generalizada.

Um diagnóstico e uma intervenção precoces são essenciais para evitar o agravamento da qualidade de vida dos afectados. Nesse sentido, é imperativo que existam profissionais formados na área com as competências e conhecimentos para fazer a avaliação e exploração adequadas.

Com este Curso de Avaliação e Intervenção na Disfagia, a TECH desenvolveu um plano de estudos único e atualizado que irá dotar o profissional com as competências necessárias para intervir eficazmente na reabilitação da Disfagia. Através da aplicação de técnicas compensatórias e reabilitativas, implementação de dieta adequada ou outros métodos como a aplicação de Toxina Botulínica, Ligadura Neuromuscular, Eletroterapia na deglutição e utilização de novas tecnologias.

Um compêndio exclusivo de temas selecionados pelos professores mais prestigiados do mercado educativo online atual. Adicionalmente à metodologia e tecnologia disponíveis na plataforma virtual que facilitarão a progressão natural do aluno em direção ao objetivo académico.

Ser-lhe-á possível efetuar uma avaliação fonoaudiológica adequada da Disfagia de uma forma especializada, de acordo com as mais recente evidência científica”

Este Curso de Avaliação e Intervenção na Disfagia conta com o conteúdo educacional mais completo e atualizado do mercado. As suas principais características são:

• O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas em Neuroreabilitação Fonoaudiológica e Orofacial
• Os conteúdos gráficos, esquemáticos e eminentemente práticos com os que foi elaborado, fornecem informações científicas e práticas sobre as disciplinas indispensáveis ao exercício profissional
• Exercícios práticos em que o processo de autoavaliação é levado a cabo para melhorar a aprendizagem
• A sua ênfase especial em metodologias inovadoras
• Aulas teóricas, perguntas ao especialista, fóruns de discussão sobre questões controversas e trabalho de reflexão individual
• Disponibilidade de acesso aos conteúdos a partir de qualquer dispositivo fixo ou portátil com uma conexão à Internet

Irá informar-se sobre as diferentes escalas de avaliação nutricional reconhecidas internacionalmente”

O corpo docente do Curso inclui profissionais da área que trazem para esta especialização a sua experiência profissional, para além de reconhecidos especialistas de sociedades de referência e universidades de prestígio.

Os seus conteúdos multimédia, desenvolvidos com a mais recente tecnologia educativa, permitirão ao profissional uma aprendizagem situada e contextual, ou seja, um ambiente simulado que proporcionará uma formação imersiva programada para treinar em situações reais.

A estrutura deste programa centra-se na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o profissional deve tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surgem ao longo do ano letivo. Será apoiado por um sistema inovador de vídeo interativo desenvolvido por reputados especialistas.

Vai intervir de forma prática na reabilitação da Disfagia com técnicas compensatórias, dando orientações precisas ao paciente e à família”

Terá a liberdade de combinar as suas atividades diárias com o novo desafio académico. Encontra-se 100% online e contém todos os recursos que facilitarão uma aprendizagem natural e progressiva”

Após 1 módulo de estudo, o aluno terá estudado em profundidade e explicado em pormenor os temas mais especializados, a fim de os compreender a partir dos últimos dados científicos. O profissional do setor da Educação poderá implementar os métodos mais atuais na Avaliação e Intervenção na Disfagia, graças aos conteúdos estudados neste programa, que dispõe dos mais diversos recursos multimédia, o que dinamizará todo o processo de aprendizagem. Além de uma metodologia e tecnologia de vanguarda que só a TECH pode oferecer.

Atualize os seus conhecimentos de uma forma interativa, estudando numerosos casos reais que dar-lhe-ão uma visão imediata e precisa da abordagem da Disfagia”

Módulo 1. Avaliação e Intervenção na Disfagia de Origem Neurológica em Adultos

1.1. A deglutição. Definição e Anatomia

1.1.1. Definição de deglutição
1.1.2. Anatomia da deglutição. Estruturas

1.1.2.1. Cavidade oral
1.1.2.2. Faringe
1.1.2.3. Laringe
1.1.2.4. Esófago

1.1.3. Anatomia da deglutição. Controlo neurológico

1.1.3.1. Sistema nervoso central
1.1.3.2. Nervos cranianos
1.1.3.3. Sistema nervoso autónomo

1.2. A deglutição. O processo de deglutição

1.2.1. Fases da deglutição

1.2.1.1. Fase pré-oral
1.2.1.2. Fase oral

1.2.1.2.1. Fase preparatória oral
1.2.1.2.2. Fase oral de transporte

1.2.1.3. Fase faríngea
1.2.1.4. Fase esofágica

1.2.2. Sistema de válvulas
1.2.3. Biomecânica da deglutição

1.2.3.1. Deglutição de líquidos
1.2.3.2. Deglutição de Semissólidos
1.2.3.3. Deglutição de Sólidos. A mastigação

1.2.4. Coordenação respiração-deglutição

1.3. Introdução à Disfagia

1.3.1. Definição
1.3.2. Etologia e Prevalência

1.3.2.1. Causas funcionais
1.3.2.2. Causas orgânicas

1.3.3. Classificações

1.3.3.1. Tipos de Disfagia
1.3.3.2. Gravidade da Disfagia

1.3.4. Diferenciação Disfagia Estrutural vs. Disfagia Neurogénica
1.3.5. Sinais e Sintomas da Disfagia
1.3.6. Conceitos de Segurança e Eficácia

1.3.6.1. Complicações da Segurança
1.3.6.2. Complicações da Eficácia

1.3.7. Disfagia na lesão cerebral
1.3.8. Disfagia nos idosos

1.4. Avaliação médica da Disfagia

1.4.1. Anamnese médica
1.4.2. Escalas de avaliação e rastreio

1.4.2.1. EAT-10
1.4.2.2. MECV-V. Método de exame clínico de volume-viscosidade

1.4.2.2.1. Como realizar o MECV-V?
1.4.2.2.2. Conselhos úteis para a aplicação do MECV-V

1.4.3. Testes instrumentados

1.4.3.1. Fibroendoscopia (FEES)
1.4.3.2. Videofluoroscopia (VFD)
1.4.3.3. Fibroendoscopia vs. Videofluoroscopia
1.4.3.4. Manometria faringoesofágica

1.5. Avaliação fonoaudiológica da Disfagia

1.5.1. Anamnese
1.5.2. Avaliação geral do paciente

1.5.2.1. Exame físico
1.5.2.2. Exame cognitivo

1.5.3. Exame clínico do paciente

1.5.3.1. Avaliação das estruturas
1.5.3.2. Exame da motilidade e da sensibilidade orais
1.5.3.3. Avaliação dos nervos cranianos
1.5.3.4. Avaliação dos reflexos
1.5.3.5. Exploração da deglutição faseada (sem bolus)
1.5.3.6. Utilização da auscultação e avaliação dos sons
1.5.3.7. Avaliação respiratória e fonatória

1.5.4. Avaliação do paciente com traqueostomia
1.5.5. Escalas de gravidade e de qualidade de vida

1.6. Avaliação do estado nutricional

1.6.1. Importância da nutrição
1.6.2. Escalas de rastreio nutricional

1.6.2.1. Malnutrition Universal Screening Tool (MUST)
1.6.2.2. Mini Nutritional Assessment (MNA)
1.6.2.3. Nutritional Risk Screening 2002 (NRS 2002)

1.6.3. Avaliação nutricional
1.6.4. Desnutrição
1.6.5. Desidratação
1.6.6. Suplementos nutricionais
1.6.7. Alternativas à alimentação oral

1.6.7.1. Nutrição Entérica

1.6.7.1.1. Nutrição por sonda nasogástrica
1.6.7.1.2. Nutrição por gastrostomia
1.6.7.1.3. Comparação dos tipos de Nutrição Enteral

1.6.7.2. Nutrição Parentérica

1.7. Reabilitação da Disfagia com Técnicas de compensação

1.7.1. Objetivos do tratamento de reabilitação
1.7.2. Técnicas de postura
1.7.3. Modificações da consistência
1.7.4. Modificação do volume e da velocidade de ingestão
1.7.5. Modificação percetual dos alimentos
1.7.6. Novas texturas
1.7.7. Adaptação dos utensílios para ingestão
1.7.8. Diretrizes ao paciente e à família

1.7.8.1. Adaptação do ambiente
1.7.8.2. Administração de medicamentos
1.7.8.3. Higiene bucal

1.8. Reabilitação da Disfagia com Técnicas de Reabilitação I

1.8.1. Critérios de inclusão/exclusão para o tratamento com Técnicas de Reabilitação
1.8.2. Manobras de deglutição
1.8.3. Técnicas de exercitação da musculatura da deglutição

1.8.3.1. A terapia miofuncional orofacial

1.8.3.1.1. Manipulação dos tecidos moles
1.8.3.1.2. Técnicas de aumento sensorial
1.8.3.1.3. Exercícios específicos para:

1.8.3.1.3.1. Língua
1.8.3.1.3.2. Lábios/bucinadores
1.8.3.1.3.3. Músculos da mastigação
1.8.3.1.3.4. Véu palatino

1.8.3.2. Técnicas de estimulação do reflexo de deglutição
1.8.3.3. Exercícios de propulsão do bolo alimentar
1.8.3.4. Exercícios de elevação da laringe (excursão do hioide)
1.8.3.5. Exercícios para melhorar o encerramento glótico

1.9. Reabilitação da Disfagia com Técnicas de Reabilitação II

1.9.1. Tratamento da Disfagia com base na sintomatologia
1.9.2. Tratamento da respiração
1.9.3. Posicionamento
1.9.4. Implantação da dieta
1.9.5. Uso de Toxina Botulínica
1.9.6. Ligaduras neuromusculares

1.9.6.1. Ligaduras rígidas
1.9.6.2. Ligaduras flexíveis

1.9.7. Eletroterapia na deglutição
1.9.8. Novas tecnologias

1.10. Conteúdo para ajudar o fonoaudiólogo que trabalha na área da Disfagia

1.10.1. RCP na alimentação
1.10.2. Reologia dos alimentos
1.10.3. Informações suplementares sobre cada um dos temas estudados

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