Apresentação

Com este Curso irá especializar-se nas alterações alimentares das pessoas com autismo em apenas algumas semanas de trabalho intensivo e dinâmico”

diplomado alteraciones de la alimentación en autismo

No caso das crianças com Autismo, a prevalência de alterações alimentares é elevada. Uma das principais causas destas alterações são as perturbações sensoriais, que podem conduzir a graves problemas nutricionais. Neste sentido, a deteção precoce das necessidades do aluno no ambiente escolar é uma tarefa que pode ser realizada pelo profissional do setor da educação e trabalhada de forma multidisciplinar. 

Com o objetivo de dar esta resposta abrangente e completa, a TECH desenvolveu este programa académico que reúne os temas mais atualizados e relevantes sobre as Alterações da Alimentação no Autismo. Um programa de estudos abrangente e atualizado, baseado na experiência dos professores de renome que participaram na sua conceção.

Assim, os profissionais serão capazes de detetar precocemente este tipo de alterações nos seus alunos; para isso, estudarão tudo o que está relacionado com o aparelho orofacial e o processo de deglutição, contemplando as dificuldades mais comuns. Neste sentido, obterá as principais ferramentas e métodos que permitirão realizar uma intervenção precisa, bem como dominar os Princípios Metodológicos Básicos, as técnicas de intervenção para dar o apoio necessário aos seus alunos com PEA. 

Igualmente, através deste curso, serão estudadas de forma prática as diretrizes gerais de intervenção na alimentação e as propostas de mediação psico-educativa nos casos. Isto será possível graças ao material exclusivo que prestigiados profissionais da área conceberam para este programa 100% online, que pode ser concluído a partir de qualquer dispositivo com conexão à Internet, em apenas 6 semanas. 

Conhece, através deste itinerário académico completo, os métodos mais avançados de intervenção psicoeducativa nas perturbações alimentares presentes nos alunos e utentes com PEA”

Este Curso de Alterações da Alimentação no Autismo conta com o conteúdo educacional mais completo e atualizado do mercado.  As suas principais caraterísticas são:

  • O desenvolvimento de casos práticos apresentados por especialistas em Neuroreabilitação Fonoaudiológica e Orofacial
  • Os conteúdos gráficos, esquemáticos e eminentemente práticos com os que foi elaborado, fornecem informações científicas e práticas sobre as disciplinas indispensáveis ao exercício profissional
  • Exercícios práticos em que o processo de autoavaliação é levado a cabo para melhorar a aprendizagem
  • A sua ênfase especial em metodologias inovadoras
  • Aulas teóricas, perguntas ao especialista, fóruns de discussão sobre questões controversas e trabalho de reflexão individual
  • Disponibilidade de acesso aos conteúdos a partir de qualquer dispositivo fixo ou portátil com uma conexão à Internet

Um Curso académico altamente pedagógico que vai permitir-lhe intervir como especialista no trabalho com crianças do espetro autista com problemas de alimentação”

O corpo docente do Curso inclui profissionais do setor que trazem a sua experiência profissional para esta capacitação, para além de especialistas reconhecidos de sociedades de referência e universidades de prestígio.

Os seus conteúdos multimédia, desenvolvidos com a mais recente tecnologia educativa, permitirão ao profissional uma aprendizagem situada e contextual, ou seja, um ambiente simulado que proporcionará uma formação imersiva programada para treinar em situações reais.

A estrutura deste programa centra-se na Aprendizagem Baseada em Problemas, através da qual o profissional deve tentar resolver as diferentes situações de prática profissional que surgem ao longo do ano letivo. Será apoiado por um sistema inovador de vídeo interativo desenvolvido por reputados especialistas.

Atualizar-se-á sobre os últimos avanços e técnicas no campo da intervenção nutricional para alunos com autismo, num programa criado para profissionais do meio escolar. 

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Não terá a preocupação de horários rígidos porque a metodologia de ensino 100% online da TECH adaptar-se-á completamente às suas circunstâncias pessoais. 

Programa de estudos

A TECH conta com a mais moderna tecnologia e metodologia educativa do atual mercado escolar, razão pela qual cada um dos seus programas tem um grande dinamismo e qualidade em todos os seus conteúdos. Uma fórmula didática única que beneficiou milhões de alunos em todo o mundo e que hoje, com este programa, oferece uma carga didática específica para aprender sobre as Alterações da Alimentação no Autismo. Tudo isto, de uma forma totalmente online; a partir do conforto de escolher onde, como e quando estudar, obtem-se uma qualificação de alto nível.

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Estudar 100% online dá-lhe as vantagens de que necessita no contexto atual. Inscreva-se já e desfrute da melhor metodologia de estudo que só a TECH lhe pode oferecer”

Módulo 1. Alimentação nas PEA (Perturbações do Espetro Autista)

1.1. Definição e História do PEA

1.1.1. Respiração
1.1.2. Classificação e Padrão Respiratório
1.1.3. Análise do Trajeto do Ar
1.1.4. Mastigação
1.1.5. Deglutição
1.1.6. Estruturas do sistema estomatognático que intervêm na Deglutição
1.1.7. Estruturas Neurológicas que intervêm na Deglutição
1.1.8. Controlo Neurológico da Deglutição
1.1.9. Disfagia Neurogénica
1.1.10. Relação entre a respiração e a Dglutição. Importância da coordenação entre a respiração-Deglutição durante o processo de deglutição

1.2. Deteção e diagnóstico precoce da Perturbação do Espetro Autista

1.2.1. Objetivos do tema
1.2.2. Introdução
1.2.3. Características do PEA
1.2.4. Comunicação e interação social
1.2.5. Competências de comunicação
1.2.6. Competências de interação social
1.2.7. Flexibilidade de comportamento e pensamento
1.2.8. Processamento sensorial
1.2.9. Escalas e instrumentos
1.2.10. Conclusão
1.2.11. Bibliografia

1.3. Princípios metodológicos gerais no tratamento de pessoas com PEA

1.3.1. Introdução
1.3.2. Princípios metodológicos básicos
1.3.3. Técnicas de Intervenção
1.3.4. Apoio na Intervenção para pessoas com PEA
1.3.5. Sistema de trabalho Teacch

1.4. Diretrizes gerais de intervenção em alimentação

1.4.1. Diretrizes gerais de intervenção
1.4.2. Ordem de apresentação dos alimentos
1.4.3. Recomendações
1.4.4. Conclusão

1.5. Problemas de alimentação em crianças com PEA Proposta de intervenção num caso único. Parte 1

1.5.1. Introdução aos problemas de alimentação das crianças com Autismo
1.5.2. Avaliação qualitativa de casos clínicos
1.5.3. Exemplo de avaliação orofacial estrutural e funcional
1.5.4. Estratégias de intervenção em Fonoaudiologia

1.6. Problemas de alimentação em crianças com PEA Proposta de intervenção num caso único. Parte 2

1.6.1. Programa de Intervenção Fonoaudiológica
1.6.2. Melhorar a consciência e o controlo das funções respiratórias
1.6.3. Higiene nasal
1.6.4. Incentivar a respiração nasal e o sopro
1.6.5. Reforço da resposta sensorial olfativa
1.6.6. Função de Alimentação
1.6.7. Sensibilidade Oral
1.6.8. Higiene bucal
1.6.9. Estimulação oral
1.6.10. Motricidade oral
1.6.11. Estereognosia oral
1.6.12. Inibição do reflexo do vómito
1.6.13. Estimulação do paladar
1.6.14. Relaxamento dos músculos da mastigação
1.6.15. Mastigação sem alimentos
1.6.16. Mastigação com alimentos

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Curso de Alterações da Alimentação no Autismo

Embora o transtorno do espetro do autismo (PEA) desencadeie inúmeros problemas, um dos mais relevantes está relacionado com a área nutricional; o que pode gerar anomalias no desenvolvimento nutricional de cada pessoa. Por esta razão, os professores que lidam com alunos diagnosticados estão constantemente a atualizar os seus conhecimentos, a fim de lhes proporcionar as melhores técnicas de apoio. A TECH concebeu um Curso de Alterações da Alimentação no Autismo, especializado em fornecer aos profissionais as ferramentas necessárias para planear estratégias preventivas que ajudem a erradicar as perturbações da alimentação em ambientes educativos. Através deste curso de pós-graduação de dois meses, poderão abordar este tipo de problema numa perspetiva de formação, o que lhes permite estudar a origem desta condição causada principalmente por alterações sensoriais que geram um problema nutricional. Como resultado, eles obterão o conhecimento necessário para atuar com solvência nos problemas nutricionais de crianças com PEA, através de um contexto didático e científico.

Estude um curso de pós-graduação em distúrbios nutricionais no autismo

Este programa é ministrado online, o que facilita a gestão das suas aulas de estudo de forma compatível com outras atividades pessoais ou profissionais. Na TECH Universidade Tecnológica encontrará o currículo académico mais completo do setor, que lhe permitirá maximizar as suas capacidades graças ao seu conteúdo multimédia, incluindo a nutrição adequada em crianças com autismo e o seu metabolismo, as caraterísticas específicas dos alimentos e a estimulação dos sabores que contribuem para manter um gosto ativo e prolongado pelos alimentos. Por conseguinte, irá especializar-se na criação de ambientes escolares que promovam o desenvolvimento nutricional ótimo de cada aluno.

Faça um curso online

Com uma estrutura centrada na aprendizagem real, este programa fornece-lhe as ferramentas necessárias para aprender sobre as diretrizes nutricionais para pessoas autistas, a fim de evitar problemas de desnutrição e deficiência enzimática. Após a conclusão desta formação intensiva, será capaz de promover a criação de programas nutricionais individualizados, flexíveis e adaptados a cada criança com autismo. Aprenderá tudo isto através da intervenção adquirida de disciplinas complementares como a neuropsicologia, a fisioterapia e a psicologia.