Manuel Sánchez Ostos é um reconhecido biólogo com uma carreira centrada na investigação e nos ensaios clínicos. Neste campo, trabalhou em diferentes instituições, ocupando cargos como o de Data Manager e Coordenador de Ensaios Clínicos no Institute Maimonides Biomed Research Cordoba. 

É especialista na recolha e tratamento estatístico de dados, bem como no tratamento de dados clínicos de pacientes, gerindo a apresentação de amostras e bases de dados biológicas. 

• Data Manager no Institute Maimonides Biomed Research Cordoba (IMIBIC) 
• Técnico de Apoio à Investigação na Universidade de Córdoba 
• Licenciatura em Biologia pela Universidade de Córdoba 
• Mestrado em Monitorização de Ensaios Clínicos e Desenvolvimento Farmacêutico pela Universidade de Nebrija em Madrid
• Mestrado em Biotecnologia pela Universidade de Córdoba 
• Mestrado em Formação de Professores pela Universidade de Córdoba